Структура врожаю ______________________

культура, сорт

На 1м2, шт.			Кущистість		Колос				Маса 1000 зерен, г	Біологічний врожай, ц/га
Рослин	стебел		Загальна	Продуктивна	Довжина, см	Кількість колосків, шт	Кількість зерен, шт	Маса зерна, г		Зерна	Соломи
	Всього	З колосом

Біологічну урожайність розраховують за формулою:

У_біол = А × Б × В × Г / 10⁸, ц/га,

де А – кількість рослин на одиниці площі, рослин/га;

Б – продуктивна кущистість;

В – число зерен в колосі;

Г – маса 1000 зерен, г.

1. Методика відбору і аналізу зразків для визначення структури врожаю.

Для визначення структури врожаю колосових культур за один день до початку прибирання з кожної ділянки відбирають снопові зразки (у чотирьох місцях по 0,25 м²). Після викопування рослих їх зв'язують в снопи з етикеткою і підвішують у сухому приміщенні. Після просушування у сноповому зразку підраховують загальне число рослин, число продуктивних стебел, визначають загальну і продуктивну кущистість, біологічний врожай.

Висоту рослин, довжину колоса або мітелки, кількість колосків в колосі, число зерен в колосі і їх масу визначають по 25 рослинам, відібраним без вибору з снопового зразку.

Біологічний врожай визначають за тими ж сноповими зразками. При цьому у рослини обрізають коріння і зразок зважують. Масу соломи взнають по різниці: загальна маса снопа мінус маса зерна. Результати аналізу снопового зразку записують у таблицю.

При вирощуванні високого врожаю зернових культур кількість продуктивних стебел необхідно довести до 700 і більше, уникнувши при цьому вилягання рослин і поразки хворобами. Наприклад, величина максимально можливих врожаїв дворядного і багаторядного ячменю і показники структури приведені в табл. 13.

Таблиця 13

Структура високоврожайних посівів дворядного і багаторядного

ячменю (М.К. Каюмов, 1989 р.)

Показники	Дворядний ячмінь	Багаторядний ячмінь
Продуктивна кущистість	1,5–2	1,5–2
Кількість, шт.:
рослин при збиранні на 1м2	300–400	250–300
продуктивних стебел на 1м2	600–800	500–600
колосків у колосі	21	42
зерен у колосі	21	42
Маса 1000 зерен, г	50–60	40–50
Можливий врожай, ц/га	70–110	80–120

2. Структура посівів планованої врожайності.

Для планування врожаю необхідно визначити оптимальні показники елементів структури врожаю, формування яких повинно бути забезпечено комплексом агротехнічних заходів. Елементи структури зернових культур по характеру дії на врожай об'єднані умовно у п'ять груп.

1. Основні елементи, з яких складається будь-який врожай: число рослин на одиниці площі перед прибиранням, продуктивна кущистість, число зерен в колосі (волоті), маса 1000 зерен. Ці елементи безпосередньо впливають на біологічну врожайність, яку можна визначити за формулою:

У = Р × К × П × А / 10000,

де У– біологічна врожайність зерна, ц/га;

Р – кількість рослин на 1 м² перед збиранням;

К – коефіцієнт продуктивної кущистості;

П – число зерен у колосі (волоті);

А – маса 1000 зерен, г.

Наприклад, щоб одержати 50 ц/га ячменю, слід забезпечити формування такої структури врожаю:

• кількість рослин перед збиранням на 1 м² – 400;

• продуктивна кущистість 1,5;

• число зерен у колосі – 20;

• маса 1000 зерен – 41,7 г.

У = 400 × 1,5 × 20 × 41,7 / 10000 = 50ц/га.

Після цього можна розрахувати масу зерна в колосі:

В = А × П / 1000,

де А – маса 1000 зерен, г;

П – число зерен у колосі.

В = 41,7 × 20 / 1000 = 0,83 г.

Завдання 1. Розрахувати біологічну врожайність основних зернових культур (табл. 14).

Таблиця 14