- •Урок 1 Теорія хімічної будовиорганічних речовин о. М. Бутлерова
- •5. Узагальнення й закріплення знань
- •Урок 2 Явище ізомерії. Структурна ізомерія, номенклатура насичених вуглеводнів
- •6. Узагальнення й закріплення знань
- •7. Домашнє завдання
- •1. Поняття «ізомерія»: визначення, приклади ізомерів
- •3. Поняття «радикали», назви радикалів
- •Назви одновалентних радикалів насичених вуглеводнів
- •4. Правила складання назв ізомерів
- •6. Узагальнення і закріплення знань
- •6.1. Лабораторний дослід № 1
- •Хідроботи
- •Урок 3 Багатоманітність органічних сполук, їхня класифікація
- •6. Узагальнення й закріплення знань
- •1. Розподіл органічних сполук на класи
- •2. Поняття «гомологи» та «гомологічні ряди»
- •3. Циклічні та ациклічні органічні сполуки
- •4. Оксигеновмісні органічні сполуки. Поняття «функціональна група»
- •5. Нітрогеновмісні сполуки
- •Урок 4 Органічні речовини в живій природі. Рівні структурної організації органічних речовин
- •«Склади формулу»
- •1. Основні органічні речовини, що містяться у складі живих організмів
- •Вуглеводи
- •Нуклеїнові кислоти
- •2. Функції органічних речовин у живих організмах Функції білків
- •Функції жирів
- •Функції вуглеводів
- •3. Структурна організація білків
- •4. Гідроліз і денатурація білків
- •5. Структурна організація вуглеводів
- •6. Жири і жироподібні речовини, їхні хімічні особливості
- •7. Нуклеїновікислоти
- •8. Перехід від молекулярного рівня організації до рівня органел, клітини й організму в цілому
http://pidruchnyk.com.ua/557-hmya-lashevska-11-klas.html- учебник по химии для второго курса.
Урок 1 Теорія хімічної будовиорганічних речовин о. М. Бутлерова
Мета уроку: розвивати в учнів розуміння етапів наукового пізнання, зокрема теорії, на прикладі теорії хімічної будови хімічних речовин О. М. Бутлерова, уміння встановлювати причинно-наслідкові зв’язкиміж складом, будовою і властивостями речовин; показати застосування теоретичних знань напрактиці; активізувати знання учнів з органічної хімії; повторити назви й формули алканів.
Етап засвоєння нових знань
План пояснення нового матеріалу.
1. Місце практики в науковому пізнанні світу. (Розповідь учителя.)
2. Значення теорії в накопиченні, обробці й використанні наукових даних. (Бесіда.)
Запитання для бесіди:
— Наведіть приклади понять, суджень, умовиводів.
— Які закони хімії та інших наук вам відомі?
— Які наукові теорії вам відомі?
— Наведіть приклади абстрактних об’єктів (у різних науках).
3. Створення теорії будови органічних речовин О. М. Бутлеровим. (Розповідь учителя.)
4. Основні положення теорії О. М. Бутлерова. (Розповідь учителя або самостійна робота з підручником, складання конспекту.)
Завдання учням
За розповіддю вчителя або самостійно за відповідним матеріалом підручника виписати в зошит основні положення теоріїхімічної будови органічних речовин.
5. Повторення назв і формул алканів. (Заповнення таблиці.)
Назва |
Формула |
|
молекулярна |
структурна (скорочена) |
|
Mетан |
CH4 |
CH4 |
Етан |
C2H6 |
H3C—CH3 |
Пропан |
C3H8 |
H3C—CH2—CH3 |
Бутан |
C4H10 |
H3C—(CH2)2 —CH3 |
Пентан |
C5H12 |
H3C—(CH2)3—CH3 |
Гексан |
C6H14 |
H3C—(CH2)4—CH3 |
Гептан |
C7H16 |
H3C—(CH2)5 —CH3 |
Октан |
C8H18 |
H3C—(CH2)6—CH3 |
Нонан |
C9H20 |
H3C—(CH2)7—CH3 |
Декан |
C10H22 |
H3C—(CH2)8—CH3 |
6. Значення теорії будови органічних речовин. (Бесіда.)
5. Узагальнення й закріплення знань
1. Що таке хімічний елемент? Які властивості він має?
2. Який елемент обов’язково міститься у складі органічних речовин?
3. Дайте характеристику Карбону за його положенням у Періодичній системі хімічних елементів.
4. Сформулюйте основні положення теорії О. М. Бутлерова.
5. Наведіть приклади, що підтверджують цю теорію.
5.2. Робота біля дошки.
Складіть структурні формули галогенопохідних насиченого вуглеводню, що має склад C4H9Cl.
Вивчити § 1 А.А.Лашевська, Хімія 11 клас, рівень стандарту
Урок 2 Явище ізомерії. Структурна ізомерія, номенклатура насичених вуглеводнів
Мета уроку: сформувати в учнів поняття про явище ізомерії; продовжити розвивати вміння складати структурні формули ізомерів насичених вуглеводнів; ознайомити учнів із міжнародноюноменклатурою органічних речовин; сформувати вміння складати структурні формули за назвами речовин і давати назви речовинам відповідно до їхніх структурних формул.
1. Поняття «ізомерія»: визначення, приклади ізомерів.
2. Складання структурних формул ізомерів на прикладі бутану, пентану. (Робота учнів в зошиті)
3. Поняття «радикали»: визначення, назви радикалів.
4. Правила складання назв ізомерів.
5. Складання формул речовин за назвами.
Завдання
Складіть структурні формули речовин: 2-метилпропан, 2-метилпентан, 3-метилпентан, 3,3-диметилпентан.
