Образец

Ооо «кега» кафе 37

г. Тюмень, ул. Ленина 37 тел. 234-234

Директору ГАПОУ ТО

«Тюменский техникум

индустрии питания,

коммерции и сервиса»

М.А. Галаниной

Гарантийное письмо.

Я, директор ООО «КЕГА», кафе 37 Соболев Валерий Павлович, гарантирую прохождение производственной практики (по профилю специальности) профессионального модуля ПМ.01. Организация процесса приготовления и приготовление полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания с «31» октября по «05» ноября 2016 года, обучающегося ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» группы ТХ-15-11-1 заочного отделения Ф.И.О (студента)

Директор _______________________В.П. Соболев

______ООО «Максим рестораны»_____

(название организации)

_______________г.Тюмень, ул._______________

(адрес)

__________ИНН/КПП, ОКПО, телефон, факс_______

(реквизиты организации)

____________________________________________________________

28.10.2016 г.

(дата)

Характеристика

Настоящая характеристика дана обучающемуся ГАПОУ ТО «Тюменский техникум индустрии питания, коммерции и сервиса» ______________________________________,

(Ф.И.О. студента)

проходившему производственную практику на _____________________________________

(название организации)

с «31» октября 2016 г. по «05» ноября 2016 г.

Показатели выполнения производственных заданий:

Уровень теоретической и практической подготовки: За время практики показал высокий уровень теоретической и практической подготовки, продемонстрировал отличные знания по основным разделам производственной практики. __________________________________

Качество выполненных работ: продемонстрировал собранность, усидчивость, способность к обучаемости. Проявил себя в профессиональном отношении с положительной стороны, зарекомендовал себя как квалифицированный специалист и высокоорганизованный сотрудник. Так же за время прохождения практики он освоил, необходимые для работы, практические навыки.

Трудовая дисциплина и соблюдение техники безопасности: _в нарушении трудовой дисциплины замечен не был, умеет строить эффективную коммуникацию в коллективе, соблюдал технику безопасности на рабочем месте и правила внутреннего распорядка.

В целом теоретический уровень подготовки студента и качество выполняемой им работы можно оценить на отлично.

ПМ

Руководитель практики _____________ /Урбалайнен А.А/

(подпись) (расшифровка подписи)

Общество с ограниченной ответственностью

«Партнер маркет»