Тема 4: Одиниці мови.

Завдання 1. Відгадайте загадку. Визначте, скільки букв і звуків в кожному слові.

У воді родиться і води боїться.

Що то: як голодне, то кричить, а як наїсться, то мовчить.

Купили кругленьке, думали – новеньке, а воно все в дірках, труситься в руках.

Завдання 2. Міні-диктант. Поясніть розділові знаки. Зробіть письмовий розбір виділених слів за будовою.

Гіркий смак борошна – результат окиснення жирів у ньому киснем повітря і ферментативного гідролізу жирів. Якщо при зберіганні борошно має вологість 20% і більше, виникає його самозігрівання, яке супроводжується розмноженням спороутворюючих бактерій, здатних спричинити тягучу хворобу хліба. Таке борошно для хлібопекарського виробництва непридатне.

Завдання 3. Поясніть значення слів:

симбіоз, метабіоз, сателізм, вірогенія.

Тема 5: Лексика. Роль фразеологізмів у мовленні.

Завдання 1.

1. Дібрати та записати емоційно забарвлені синоніми до слів спеціаліст, вибір.

2.Записати 10 слів, що найчастіше вживаються у лексиці вашої професії і пояснити їх правопис.

3.Переписати. Усно пояснити значення фразеологічних одиниць.

Важка промисловість, легка промисловість, зелена аптека, зелена вулиця, біле вугілля, важка вода.

Завдання 2.

1.Назвати шість неологізмів – назв сільськогосподарських професій. Із двома скласти речення і записати їх.

2. Навести і записати приклади архаїзмів, неологізмів, професіоналізмів. З професіоналізмами скласти два речення.

Тема 6: Творення слів. Стилістичні засоби словотвору.

Завдання 1. Назвіть способи творення слів. Розберіть слова за будовою.

Бродіння, бактерія, амінокислоти, випікають, готують.

Завдання 2. Складіть речення з поданими словами. З’ясуйте спосіб творення цих слів.

Хліб, борошно, виштовхувач, ремонтувати, стерилізувати, продавати, вичиняти, обробляти.

Завдання 3.Пояснити написання складних слів.

Контрольно-вимірювальний, штангенциркуль, плоско-паралельний , важільно-механічний, мікрометричний, важільно-механічний інструмент.

Завдання 4. Замість крапок поставте пропущені букви.

Штангенц...ркуль, мас...штаб, рул...тка, гіл...за, інд...катор, діам...тр, ст....ржень,

площ.....на, кос....нець, м...тод.

Тема 7: Вживання м’якого знака і апострофа.

Завдання 1. Словниковий диктант.

М’ясні хліби, м’ясо птиці, бутербродні м’які маргарини, лікувально-профілактична цінність продукту, коньяк, крохмаль, монпансьє, емульсійні лікери.

Завдання 2. Пояснювальний диктант. Пояснити для чого вживається м’який знак і апостроф.

Риба океанічного промислу морожена об’єднує більшість видів риб, які виловлюються в океанах, морях і затоках, що прилягають до них.

Завдання 3. Складіть речення, використовуючи подані слова.

Сардина морожена, рулет, об’єм, шматок, жовток, машина – автомат, дозатор, деталь.

Тема 8. Основні норми української літературної мови.

Завдання 1. Прочитайте, доберіть заголовок, поставте наголос у підкреслених словах.

Він вічний і святий

Цей житній хліб,

Чи в паляниці на столі у хаті,

Чи зв’язаний в важкий тужавий сніп,

Де колоски шепочуться вусаті,

Він чув у полі крик перепелів,

Чув жайворонків передзвін весняний,

Він виріс для пісень і добрих слів

Тому що народився під піснями...

Завдання 2. Поясніть особливості вимови даних слів.

Фітофтора, плазмопара, різопус, мукор, пеніцилліум, склеротинія.

Завдання 3. Затранскрибуйте слова.

Фузаріум, альтернаріа, оїдіум, монилія, архіміцети.

Завдання 4. Словниковий диктант. Вставте пропущені букви в словах.

Фікоміц...ти, аскоміц...ти, баз...діоміц...ти, дейт....роміц...ти.