Лабораторная работа №5 Тема: Виды, разновидности и сорта ячменя, овса

Задание 1:Изучить и описать виды, подвиды и разновидности ячменя (табл. 14).

Таблица 14

Важнейшие разновидности ячменя и их признаки

Разновидность	Плотность колоса	Плёнчатость зерна	Наличие остей	Зазубренность остей	Окраска колоса
Двурядный ячмень
Многорядный ячмень

Задание 2: По внешним признакам определить подвиды и разновидности ячменя (раздаточный материал).

Задание 3: Изучить и описать виды и разновидности овса (табл. 15,16).

Таблица 15

Отличительные признаки видов овса

Вид	Латинское название	Наличие у основания зерна подковки	Характер распадания зерен при созревании или обмолоте	Особенность верхушки нижней цветковой чешуи	Число остей в колоске и их характеристика

Признаки разновидностей овса посевного:

Пленчатость зерна –

Форма метелки –

Окраска чветковых чешуй –

Остистость –

Таблица 16

Отличительные признаки разновидностей овса посевного

Разновидность	Тип метелки	Плёнчатость зерна	Окраска цветковых чешуй	Наличие остей

Задание 4: По внешним признакам определить виды и разновидности овса (раздаточный материал).

Задание 5: Описать районированные сорта ячменя и овса (табл. 17).

Таблица 17

Сорта ячменя и овса

Вид, подвид	Сорт	Группы спелости	Зона районирования