55

МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ

ХЕРСОНСЬКИЙ національний ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

Кафедра економіки і підприємництва

Реєстр. №_______________________

ЗАТВЕРДЖУЮ:

Перший проректор

_______________Ф.Б. Рогальський

“_____” _______________20 ___ р.

Програма організації виробничої (переддипломної) практики

для студентів 5 курсу

ОКР магістр

спеціальності 8.03050401 «Економіка підприємства»

(за видами економічної діяльності)

галузі знань 0305 «Економіка та підприємництво»

факультету економіки

Херсон - 2014

Програма організації виробничої (переддипломної) практики для спеціальностей 8.03050401 «Економіка підприємства» (за видами економічної діяльності), галузі знань 0305 «Економіка та підприємництво».

Укладач: к.е.н., доцент Буренко Ю.О., к.т.н., доцент Олійник Н.М.,

кількість сторінок – 53.

Розглянуто на засіданні кафедри економіки і підприємництва

Протокол № _____ від «____» _____________ 20 __ р.

Завідувач кафедри М.В. Шарко

Схвалено на засіданні методичної ради факультету

Протокол № ______ від «______» ____________ 20____ р.

Голова А.В. Софієнко

ЗАГАЛЬНІ ПОЛОЖЕННЯ

Виробнича (переддипломна) практика студентів у навчальному закладі є важливим етапом у системі практичної підготовки до роботи магістрів, індикатором практичних навичок фактичного засвоєння професії. У цей період закладаються основи досвіду професійної діяльності, практичних умінь і навичок, професійних якостей, особистості магістра, відношення до професії. Від рівня успішності роботи на цьому етапі залежить професійне становлення студента в якості магістра.

Виробнича (переддипломна) практика студентів для спеціальності 8.03050401; «Економіка підприємства» (за видами економічної діяльності) являється складовою частиною освітньої програми підготовки магістрів, містить у собі завдання по закріпленню й застосуванню теоретичних знань, отриманих у процесі навчання, а також освоєнню методів і набування практичних навичок з питань функціонування економічного механізму управління підприємством і всіх його основних частин у ринкових умовах господарювання.

До основного із цих питань відносяться організація й планування виробництва; економічна доцільність та ефективність застосовуваних технологій, виробничого обладнання й процесів; організація трудових процесів, форм і систем заробітної плати; маркетингових досліджень ринку, менеджменту, систем управління, аналізу результатів виробничо-господарської діяльності, взаємовідносин у трудовому колективі та зв'язків підприємства з постачальниками сировини й споживачами продукції, фінансів і технічного розвитку підприємства, планування, організації, контролю, регулювання й мотивації праці в усіх напрямках виробничо-господарської діяльності.

Виробнича (переддипломна) практика проводиться на п’ятому курсі (десятий семестр) тривалість практики 4 тижні – 6 кредитів (216 годин). Студенти проходять виробничу (переддипломну) практику з метою підготовки до успішного виконання дипломної роботи за кваліфікацією магістр.

МЕТА, ЗМІСТ І ЗАВДАННЯ ПРАКТИКИ

Метою виробничої (переддипломної) практики є ознайомлення студентів з сучасними методами, формами організації та знаряддями праці в галузі їх майбутньої професії; формування у них на базі одержаних в ході навчального процесу знань, професійних умінь і навичок для прийняття самостійних рішень під час конкретної роботи чи виконання функціональних обов'язків відповідно до кваліфікаційного рівня у реальних виробничих умовах господарської діяльності, підприємництва чи бізнесу; виховання потреби систематичного поповнення своїх знань та творчого їх застосування в практичній діяльності.

Виробнича (переддипломна) практика студентів передбачає безперервність та послідовність навчального процесу з метою забезпечення достатнього обсягу практичних знань і умінь відповідно до освітньо-кваліфікаційного рівня магістр.

Виробнича (переддипломна) практика проводиться на п’ятому курсі (десятий семестр). Під час переддипломної практики студенти поглиблюють та закріпляють теоретичні знання з усіх дисциплін навчального плану, збирають фактичний матеріал для виконання дипломної роботи магістра.

Зміст і послідовність практики визначається програмою згідно з навчальним планом.

Основними завданнями практики є:

• закріплення теоретичних знань (стратегічне управління підприємством; управління проектами; управління потенціалом підприємства; економічна діагностика; управління інфраструктурою підприємств; обґрунтування та експертиза бізнес-проектів та ін.) в умовах діяльності конкретного підприємства;

• вивчення системи управління підприємством (організацією);

• набуття практичних навичок з аналізу господарської діяльності підприємства і його структурних підрозділів;

• ознайомлення з організаційною структурою бази практики;

• вивчення організації й управління виробництвом, кадрами, працею і його оплатою, фінансами, матеріально-технічним забезпеченням і т.п.;

• набуття практичних навичок, виконання функціональних обов'язків фахівця конкретного структурного підрозділу;

• набуття вмінь аналізувати інформацію й приймати самостійні рішення;

• вивчення соціальної сфери підприємства (організації);

• вивчення стану галузі, в якій функціонує підприємство.

• вивчення, обробка, аналіз інформації з практики, узагальнення матеріалу, написання звіту і його захист;

Досягнення цілей і вирішення завдань здійснюється шляхом вивчення стану галузі, в якій функціонує підприємство, діяльності самого підприємства в цілому та його структурних підрозділів. Об’єктами вивчення є:

• підприємство в цілому (історія створення і розвитку підприємства, форми власності та господарювання, їх трансформування за умов розвитку ринкових відносин; номенклатура і асортимент продукції; типи виробництва на підприємстві; рівень спеціалізації і кооперування; основні технологічні процеси і загальний технологічний рівень виробництва; перспективи розвитку підприємства);

• організаційна структура і управління підприємством (ознайомлення із структурою виробничих підрозділів підприємства: основних, допоміжних та обслуговуючих цехів, господарствами й службами невиробничого характеру, механізмом їх взаємозв'язку, юридичним статусом; схема виробничої структури підприємства; трансформування виробничої структури підприємства в умовах його адаптації до ринку; оцінка ступеню автономності підрозділів, доцільність відокремлення від підприємства самостійних фірм, стратегію організаційної перебудови підприємства на найближчу перспективу; різновиди організаційної структури управління підприємством; аналіз можливості централізації (децентралізації) основних управлінських функцій; вивчення економічної служби на підприємстві, її функції за умов адаптації підприємства до динамічного зовнішнього середовища, взаємозв'язок з іншими службами; схема організаційної структури управління підприємством; дослідження змін, що відбулися в структурі органів управління за минулий період, вивчення планів на найближчу перспективу, їх оцінка);

• майно і власність підприємства (склад майна підприємства, основних фондів, оборотних коштів та інших активів; форма власності; джерела формування майна підприємства: внески засновників, доходи підприємства від виробничої діяльності, цінних паперів, капітальні вкладення і дотації з бюджету та ін.);

• взаємовідносини підприємства із зовнішніми контрагентами й ринковою інфраструктурою (дослідити місце підприємства у виробничо-господарському комплексі країни або регіону, скласти схему його взаємозв'язків з іншими підприємствами, організаціями та установами (зовнішнім середовищем): постачальниками матеріально-технічних ресурсів, покупцями продукції, банками, фінансовими органами, біржами, науково-дослідними організаціями тощо; дати оцінку стабільності виробничих зв'язків і впливу їх регулярності на ефективність діяльності підприємства; орієнтовно визначити авторитет підприємства як партнера у підприємницькому середовищі; ознайомитися із зовнішньоекономічною діяльністю підприємства, перспективами розширення зовнішньоекономічних зв'язків, за їх відсутності – з перспективами виходу на зовнішній ринок);

• система і стратегія маркетингу підприємства (ознайомитися зі структурою підрозділу, що управляє маркетинговою діяльністю; з'ясувати розподіл маркетингових функцій між відділами заводоуправління, роль відділу збуту в системі маркетингу підприємства);

• ринок продукції підприємства, його особливості й перспективи (аналіз ринкових можливостей підприємства, дослідження попиту на продукцію, оцінка конкурентоспроможності продукції підприємства на внутрішньому і зовнішньому ринках, стратегія маркетингу підприємства на перспективу щодо номенклатури продукції, ринку збуту);

• система ціноутворення на продукцію підприємства, порядок підготовки і встановлення цін; роль витрат на виробництво, попит і конкуренцію у політиці ціноутворення;

• система планування діяльності підприємства (ознайомитися з системою планів підприємства, організацією їх розробки; з'ясувати, яким підрозділом і якими методами проводиться розробка й вибір стратегії розвитку підприємства);

• характеристика основних розділів поточного плану та їх показників (визначити роль поточного плану і його взаємозв'язок із стратегією розвитку підприємства; з'ясувати, як враховується фактор часу і фактор ризику при прийнятті господарських рішень; вивчити систему оперативного регулювання комерційної діяльності підприємства з урахуванням зміни ринкової кон'юнктури; з'ясувати, як здійснюється оперативне регулювання виробництвом: склад календарно-планових нормативів, планово-облікові одиниці, зміст і порядок розробки планів-графіків виробництва і випуску продукції; дати оцінку ритмічності виробництва);

• витрати й фінанси підприємства (ознайомитися з порядком формування витрат, показниками собівартості продукції: кошторисом витрат на виробництво, собівартістю товарної реалізованої продукції; обчислити прибуток від реалізації продукції, валовий прибуток; вивчити розподіл і використання прибутку, склад й порядок формування фонду споживання; обчислити рентабельність продукції та виробництва);

• податки й обов'язкові платежі (ознайомитися з системою податків підприємства, методикою їх обчислення; здійснити з належними поясненнями розрахунок величини податку на прибуток (дохід) та інших податків, якщо підприємство їх сплачує (ПДВ, акцизний податок та ін.); дослідити пільги щодо оподаткування, їх стимулюючу роль в інвестиційній діяльності підприємства та виконанні соціальних програм; вивчити обов'язкові платежі й внески підприємства, передбачені законом, дати схему їх обчислення за певний період у поточному році);

• економічна оцінка діяльності підприємства (вивчити баланс підприємства за минулий рік або квартал, структуру його активів та пасивів, їх взаємозв'язок, порядок складання балансу; проаналізувати економічний стан підприємства за даними балансу, звернувши, передусім, увагу на співвідношення заборгованості і власних коштів, платоспроможності підприємства й ліквідність його активів; з'ясувати напрямки поліпшення фінансового стану підприємства);

• загальне ознайомлення з галуззю, в якій функціонує підприємство (з'ясувати перспективи розвитку галузі в цілому);

• стан охорони праці та культури виробництва на підприємстві (написання розділу «Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях»).

Крім виконання загальної частини, студент-практикант виконує завдання в залежності від відділу (підрозділу) підприємства, в якому він знаходиться на практиці, з врахуванням доступу до інформації.

Практика студентів кафедри «Економіки і підприємництва» проводиться на конкретних підприємствах (незалежно від форми власності), які мають відповідні умови згідно з програмою організації переддипломної практики та задовольняють вимоги кваліфікаційного рівня спеціаліста (магістра) з економіки.

Студенти, які навчаються в ХНТУ за замовленнями державних, регіональних чи місцевих органів влади, а також за замовленнями підприємств, фірм чи установ банківської системи, практику проходять на підприємствах, в установах, фірмах чи у складі інших суб'єктів, які формували замовлення на магістрів.

Університет за замовленням кафедри заключає договори з підприємствами – базами практики. Також студенти можуть самостійно вирішувати питання проходження практики, в цьому випадку вони надають на кафедру лист з підприємства на якому мають намір пройти переддипломну практику.

ОРГАНІЗАЦІЯ І КЕРІВНИЦТВО ПРАКТИКОЮ СТУДЕНТІВ

Відповідальність за організацію і проведення практики, а також за навчально-методичне забезпечення і контроль проходження практики згідно з програмою організації виробничої (переддипломної) практики і конкретним завданням покладається на відповідального за проведення практики по кафедрі «Економіки і підприємництва».

Загальну організацію практики студентів та контроль за її прове­денням здійснює керівник практики, який призначається завідуючим кафедрою.

До керівництва виробничою (переддипломною) практикою залучаються досвідчені викладачі кафедри «Економіки і підприємництва».

За наявності в договорах (контрактах) на навчання студентів пи­тання практики окремі договори можуть не укладатися. Зміст практи­ки за видом визначається в договорі (контракті) на проходження практики.

Студентам видається за погодженням з науковим керівником напрямок і зміст наукових досліджень, методично-календарний план їх проведення.

Розподіл студентів на переддипломну (виробничу) практику проводиться кафедрою спільно з деканатом з урахуванням замовлень на підготовку магістрів та їх майбутнього місця роботи після закінчення навчання, а також поба­жання студентів і їх замовників.

Студенти-практиканти при проходженні практики зобов'язані:

• до початку практики одержати від керівника практики консультації щодо оформлення всіх необхідних документів;

• своєчасно прибути на базу практики і визначити своє місце і порядок проходження практики;

• ознайомитись і виконувати внутрішній розпорядок на підприємстві (фірмі), в організації чи установі;

• у повному обсязі виконувати всі завдання, передбачені програмою організації переддипломної практики і вказівками керівників;

• вивчити і суворо дотримуватися правил охорони праці і техніки безпеки та виробничої санітарії;

• нести відповідальність за виконану роботу;

• своєчасно підготувати звіт про проходження практики та скласти диференційований залік з практики.

Керівник практики від кафедри зобов'язаний:

• перед початком проходження переддипломної практики проконтролювати готовність баз практики та керувати процесом укладення договорів і підготовкою програм організації переддипломної практики;

• забезпечити проведення всіх організаційних заходів перед відправленням студентів на практику: інструктаж про порядок проходження практики та техніки безпеки, а також надання студентам-практикантам необхідних документів (направлення, програму, індивідуальне завдання, щоденник і календарний план проходження практики, теми дипломної роботи, методичні рекомендації);

• повідомити студентів про систему звітності щодо виконання програми переддипломної практики та визначеного завдання; подання письмового звіту, оформлення виконаного індивідуального завдання, підготовку доповіді, повідомлення, виступу тощо;

• подати завідуючому кафедрою письмовий звіт про проведення переддипломної практики із зауваженнями й пропозиціями щодо поліпшення процесів проходження практики студентів;

• у складі робочої комісії прийняти залік у студентів після закінчення переддипломної практики.

Керівник практики від підприємства зобов'язаний:

• розробити графік проходження практики кожним студентом;

• створити необхідні умови для виконання студентами програми практики;

• провести обов’язкові інструктажі з охорони праці й техніки безпеки з оформленням відповідної документації;

• забезпечити необхідні умови для отримання студентами під час проходження практики знань за спеціальністю в області технології (методики), економіки і організації, планування і управління виробничим процесом, науковою організацією праці, організації науково-дослідних робіт;

• надати студентам-практикантам можливість користуватися літературою та іншою документацією, що є у наявності на базі практики, допомагати їм у підборі матеріалів для написання дипломної роботи;

• контролювати дотримання практикантами виробничої дисципліни, забезпечити облік відвідування практики студентами;

• консультувати студентів по питанням діяльності підприємства в цілому та його підрозділів;

• вести облік та оцінювання роботи, що виконує кожен студент; контролювати підготовку студентами звітів з практики і після закінчення практики перевірити звіт з практики, написати відгук з оцінкою роботи, завірити звіт.

ПІДВЕДЕННЯ ПІДСУМКІВ ПРАКТИКИ

За результатами проходження виробничої (переддипломної) практики кожний студент-практикант складає письмовий звіт. До звіту додається щоденник проходження практики, у якому повинні бути відображені всі види робіт, які були виконані студентом, котрий заповнюється щоденно, в ньому повинні бути відгук керівника практики від підприємства, завірений печаткою підприємства, а також відгук керівника практики від університету.

Звіт складається студентом під час проходження практики на робочих місцях у відповідних підрозділах підприємства (додаток Б) шляхом систематичної обробки своїх щоденних спостережень. По змісту й обсягу він повинен відповідати вимогам програми практики.

Структура звіту про проходження практики:

• вступ;

• основна частина (складається з двох розділів):

Розділ 1. Аналіз діяльності підприємства

Розділ 2. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях

• висновки;

• список використаних джерел;

• додатки (при необхідності).

Вступ повинен містити обґрунтування актуальності й практичної значущості роботи конкретного підприємства – бази практики.

Основна частина (складається з двох розділів).

Розділ 1. Аналіз діяльності підприємства – в цьому розділі необхідно розкрити сучасний стан проблем, існуючих на підприємстві-базі практики, які будуть дослідженні при написанні дипломної роботи магістра на прикладі підприємства на основі аналізу відповідних показників із застосуванням економіко-математичних методів та певними висновками відносно отриманих результатів.

У розділі 1 необхідно навести:

• загальну характеристику підприємства;

• історію розвитку;

• структуру підприємства;

• опис видів та обсягів діяльності (ринків збуту продукції, взаємовідносин з основними постачальниками та споживачами продукції; кадрового складу);

• проаналізувати основні техніко-економічні показники діяльності підприємства за період у 3-5 років;

• провести аналіз показників роботи підприємства в межах обраної теми дипломної роботи за період у 3-5 років;

• виявити резерви підвищення ефективності діяльності підприємства в межах обраної теми дипломної роботи;

• проаналізувати стан галузі, в якій функціонує підприємство; з'ясувати перспективи розвитку галузі.

Розділ 2. Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях - в цьому розділі студент розглядає питання охорони праці з позицій розроблених та затверджених світових, європейських, українських норм в даній галузі, з урахуванням тих особливостей, які обумовлені змістом дипломної роботи. На початку розділу «Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях» необхідно вказати зв'язок питань, які будуть розглядатися, в дипломній роботі.

Висновок повинен містити стислий виклад підсумків практики. Також наводяться найбільш важливі положення, які містять оцінку результатів дослідження з точки зору відповідності меті переддипломної практики та поставленим у вступі завданням, обов’язково треба відобразити існуючі шляхи покращення діяльності підприємства з розглянутого напрямку, привести власну думку по вдосконаленню роботи підприємства (шляхи реалізації виявлених резервів).

Звіт про проходження практики може мати свої особливості, які пов’язані, перш за все, з темою дипломної роботи магістра, з особливостями підприємства, наявністю й повнотою джерел інформації.

Звіт повинен містити друкований текст, розрахунки, таблиці, схеми, ілюстрований матеріал. Обсяг звіту – 30-40 аркушів формату А4. До нього доцільно включити планові і звітні документи за різними напрямками економічної діяльності підприємства, витяги (фрагменти) із Положень щодо відділів апарату управління, методичних рекомендацій з планування і виконання розрахунків і т. ін., інструкцій, документів, що доповнюють матеріал, зібраний відповідно до програми практики. Такі матеріали згодом можуть знадобитися для написання дипломної роботи і будуть використані як додаток до неї.

ОСОБЛИВОСТІ ВИКОНАННЯ РОЗДІЛУ «ОХОРОНА ПРАЦІ ТА БЕЗПЕКА В НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ»

Усі розробки з охороні праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях запропоновані у дипломній роботі, повинні відповідати діючим державним, галузевим стандартам у галузі охорони праці, а також міждержавним нормативним актам, ратифікованим в Україні.

Розділ «Охорона праці та безпека в надзвичайних ситуаціях» складається з 4 підрозділів.

В першому підрозділі надається загальна характеристика робочого місця.

Питання другого підрозділу: це – індивідуальне завдання, яке представляє собою більш детальну розробку організаційно-технічних рішень з охорони праці.

У третьому підрозділі визначається економічна ефективність заходів щодо поліпшення умов і охорони праці.

У четвертому підрозділі студент розкриває питання безпеки в надзвичайний ситуаціях.

СТРУКТУРА РОЗДІЛУ «ОХОРОНА ПРАЦІ ТА БЕЗПЕКА В НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЯХ»