- •Содержание стр.
- •Раздел I. Введение. Производственные процессы в полносистемном тепловодном хозяйстве. Биотехника выращивания карпа в прудах…5.
- •Раздел II. Производственные процессы в полносистемном тепловодном хозяйстве. Биотехника выращивания растительноядных рыб в прудах Поликультура. Смешанная посадка рыб. Добавочные рыбы………….46
- •Раздел III. Производственные процессы в холодноводном полносистемном
- •Раздел IV. Товарное осетроводство. Специальные виды товарного
- •Раздел V. Организация озерных рыбоводных хозяйств и биотехника
- •Раздел VI. Марикультура………………………………………………………138
- •Раздел VII. Селекционно-племенная работа в рыбоводстве………………160
- •Раздел I. Введение. Производственные процессы в полносистемном тепловодном хозяйстве. Биотехника выращивания карпа в прудах. Лекция №1 Тема: «Введение».
- •1. Содержание дисциплины «Аквакультура».
- •1. 2. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры
- •Лекция №2 Тема: «Введение».
- •2. История развития, современное состояние и перспективы развития товарного рыбоводства.
- •Тема: «Прудовое рыбоводство».
- •1. Типы прудовых хозяйств.
- •Лекция №3 Тема: «Прудовое рыбоводство».
- •2. Системы прудовых хозяйств.
- •3. Обороты прудовых хозяйств.
- •4. Формы прудовых хозяйств.
- •5. Методы повышения продуктивности прудов.
- •Лекция № 4 Тема: «Прудовое рыбоводство».
- •Лекция № 5 Тема: «Прудовое рыбоводство».
- •5. 3. Интродукция в пруды кормовых организмов.
- •Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •1. Воспроизводство карпа в естественных условиях.
- •Лекция №6 Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •2. Воспроизводство карпа в заводских условиях.
- •Лекция № 7 Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •4. Выращивание сеголетков карпа.
- •Лекция № 8 Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •5. Проведение зимовки сеголетков карпа.
- •Лекция № 9 Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •6. Выращивание двухлетков и трехлетков карпа.
- •Лекция № 10 Тема: «Производственные процессы в полносистемном карповом хозяйстве».
- •7. Кормление карпа.
- •8. Интенсивная и непрерывная технология выращивания карпа в прудах.
- •Лекция № 12 Тема: «Биотехника выращивания растительноядных рыб».
- •Лекция № 13 Тема: «Биотехника выращивания растительноядных рыб».
- •6. Выращивание сеголетков растительноядных рыб.
- •Лекция №14 Тема: «Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве».
- •Поликультура в прудовом рыбоводстве.
- •2. Смешанная посадка рыб.
- •Лекция № 15 Тема: «Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве».
- •3. Добавочные рыбы.
- •Лекция № 16 Тема: «Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве».
- •Раздел III. Производственные процессы в холодноводном полносистемном хозяйстве. Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры.
- •Лекция №17
- •Тема: «Производственные процессы в полносистемном
- •Форелевом хозяйстве».
- •1. Характеристика прудового форелевого хозяйства.
- •2. Выращивание и содержание ремонтно-маточного стада форели.
- •Лекция № 18 Тема: «Производственные процессы в полносистемном форелевом хозяйстве».
- •3. Получение половых продуктов, осеменение, инкубация икры и выдерживание личинок форели.
- •4. Подращивание личинок, выращивание мальков, сеголетков и годовиков форели.
- •Лекция №19 Тема: «Производственные процессы в полносистемном форелевом хозяйстве».
- •5. Выращивание товарной форели.
- •6. Кормление форели.
- •Лекция № 20 Тема: «Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры».
- •Выращивание буффало.
- •2. Выращивание угря.
- •Лекция № 21 Тема: «Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры».
- •3. Выращивание тиляпии.
- •4. Выращивание канального сома.
- •Лекция № 22 Тема: «Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры».
- •5. Выращивание речных раков.
- •6. Выращивание пресноводных креветок.
- •Раздел IV. Товарное осетроводство.
- •1. Современное состояние и перспективы развития товарного
- •2. Выращивание бестера.
- •Лекция № 24 Тема: «Товарное осетроводство».
- •3. Выращивание веслоноса.
- •4. Выращивание ленского осетра.
- •Лекция № 25 Тема: «Специальные виды товарного рыбоводства».
- •1. Комбинированное карпо-утиное хозяйство.
- •2. Рыбоводные хозяйства на торфяных карьерах.
- •Лекция № 26 Тема: «Специальные виды товарного рыбоводства».
- •Раздел V. Организация озерных рыбоводных хозяйств
- •И биотехника выращивания в них товарной продукции.
- •Лекция № 27
- •Тема: «Организация товарных озерных рыбоводных хозяйств».
- •Типы озерных товарных хозяйств.
- •2. Основные объекты выращивания в товарных озерных хозяйствах.
- •Лекция № 28 Тема: «Организация товарных озерных рыбоводных хозяйств».
- •4. Подготовка озер к созданию товарных рыбных хозяйств.
- •5. Формирование и содержание ремонтно-маточных стад, получение потомства, выдерживание и подращивание личинок рыб в озерных товарных хозяйствах.
- •Лекция № 29 Тема: «Товарное озерное рыбоводство».
- •1. Выращивание рыбопосадочного материала в товарных озерных хозяйствах.
- •2. Основные принципы выращивания товарной рыбы в озерах.
- •Лекция № 30 Тема: «Товарное озерное рыбоводство».
- •3. Однолетнее выращивание товарной рыбы в заморных озерах.
- •3. 2. Выращивание товарных двухлетков в заморных озерах.
- •4. Выращивание товарной рыбы в незаморных озерах.
- •Лекция № 31 Тема: «Товарное озерное рыбоводство».
- •4. Выращивание товарной рыбы в озерах.
- •5. Отлов товарной рыбы в озерах.
- •Раздел VI. Марикультура. Лекция № 32 Тема: «Марикультура».
- •1. Современное состояние и перспективы развития марикультуры.
- •2. Использование прибрежных водоемов морей в марикультуре.
- •Лекция № 33 Тема: «Марикультура».
- •3. Культивирование в морской воде камбалы - калкана и камбалы глосса
- •3.1. Разведение камбалы - калкана.
- •3. 2. Разведение камбалы глосса.
- •4. Культивирование в морской воде кефалей.
- •5. Культивирование в морской воде полосатого окуня и красного морского тая.
- •Лекция № 34 Тема: «Марикультура».
- •7. Культивирование в морской воде осетровых рыб.
- •Лекция № 35 Тема: «Марикультура».
- •8. Культивирование в морской воде ракообразных.
- •8. 1. Культивирование в морской воде креветок.
- •8. 2. Культивирование в морской воде омаров, лангустов, крабов.
- •9. Культивирование в морской воде иглокожих.
- •Лекция № 36 Тема: «Марикультура».
- •10. Культивирование в морской воде моллюсков.
- •11. Культивирование в морской воде водорослей.
- •Раздел VII. Селекционно-племенная работа в рыбоводстве. Лекция № 37 Тема: «Селекционно-племенная работа в рыбоводстве».
- •1. Современное состояние селекции и племенного дела в аквакультуре.
- •2. Цели селекции в рыбоводстве.
- •Лекция № 38
- •2. Цели селекции в рыбоводстве.
- •3. Формы и методы селекции рыб.
- •Лекция № 39 Тема: «Селекционно-племенная работа в рыбоводстве».
- •4. Генетические методы селекции рыб.
- •5. Организация племенного дела в рыбоводстве.
- •Лекция №40 Тема: «Селекционно-племенная работа в рыбоводстве».
- •6. Биотехника выращивания ремонта и маточного стада.
- •2. Бонитировка племенных рыб.
Содержание стр.
Раздел I. Введение. Производственные процессы в полносистемном тепловодном хозяйстве. Биотехника выращивания карпа в прудах…5.
Лекция № 1. Введение……………………………………………………….5
Лекция № 2. Введение (продолжение)…………………………………….8
Лекция № 3. Прудовое рыбоводство (продолжение)……………………12
Лекция № 4. Прудовое рыбоводство (продолжение)……………………17
Лекция № 5. Прудовое рыбоводство (продолжение)……………………21
Лекция № 6. Производственные процессы в полносистемном
карповом хозяйстве………………………………………………………….25
Лекция № 7. Производственные процессы в полносистемном
карповом хозяйстве (продолжение)………………………………………..29
Лекция № 8. Производственные процессы в полносистемном
карповом хозяйстве (продолжение)………………………………………..33
Лекция № 9. Производственные процессы в полносистемном
карповом хозяйстве (продолжение)………………………………………..37
Лекция № 10. Производственные процессы в полносистемном
карповом хозяйстве (продолжение)………………………………………..42
Раздел II. Производственные процессы в полносистемном тепловодном хозяйстве. Биотехника выращивания растительноядных рыб в прудах Поликультура. Смешанная посадка рыб. Добавочные рыбы………….46
Лекция № 11. Биотехника выращивания растительноядных рыб…….46
Лекция № 12. Биотехника выращивания растительноядных рыб (про
должение)………………………………………………………………………51
Лекция № 13. Биотехника выращивания растительноядных рыб (про-должение)………………………………………………………………………55
Лекция №14. Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве..59
Лекция № 15. Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве (продолжение)………………………………………………………………….63
Лекция № 16. Совместное выращивание рыб в прудовом рыбоводстве (продолжение)…………………………………………………………………..67
Раздел III. Производственные процессы в холодноводном полносистемном
хозяйстве. Биотехника выращивания новых объектов
аквакультуры…………………………………………………………………….72
Лекция № 17. Производственные процессы в полносистемном
форелевом хозяйстве……………………………………………………………72
Лекция № 18. Производственные процессы в полносистемном
форелевом хозяйстве (продолжение)………………………………………….76
Лекция №19. Производственные процессы в полносистемном
форелевом хозяйстве (продолжение)………………………………………….81
Лекция № 20. Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры..85
Лекция № 21. Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры (продолжение)……………………………………………………………………..90
Лекция № 22. Биотехника выращивания новых объектов аквакультуры (продолжение)……………………………………………………………………..94
Раздел IV. Товарное осетроводство. Специальные виды товарного
рыбоводства………………………………………………………………………98
Лекция № 23. Товарное осетроводство………………………………………..98
Лекция № 24. Товарное осетроводство (продолжение)……………………..103
Лекция № 25. Специальные виды товарного рыбоводства………………..107
Лекция № 26. Специальные виды товарного рыбоводства
(продолжение)…………………………………………………………………….111
Раздел V. Организация озерных рыбоводных хозяйств и биотехника
выращивания в них товарной продукции……………………………………116
Лекция № 27. Организация товарных озерных рыбоводных
хзяйств…………………………………………………………………………….116
Лекция № 28. Организация товарных озерных рыбоводных хозяйств
(продолжение)…………………………………………………………………….120
Лекция № 29. Товарное озерное рыбоводство……………………………….124
Лекция № 30. Товарное озерное рыбоводство (продолжение)……………..129
Лекция № 31. Товарное озерное рыбоводство (продолжение)……………..133