Последовательность выполнения работы

В делительную воронку вместимостью 250 см³ мерным цилиндром внести 100 см³ контрольного смыва, пипеткой добавить 2 см³ соляной кислоты, мерным цилиндром внести 10 см³ хлороформа и встряхивать в течение 3 мин. Далее определение проводят так же, как при построении градуировочного графика.

В случае, если оптическая плотность полученного экстракта превысит верхнюю границу градуировочного графика, определение повторить с 50 см³ контрольного смыва.

По полученному значению оптической плотности, пользуясь градуировочным графиком найти массу неонола АФ Б-12 или неонола АФ 9-12 в анализируемом контрольном смыве в миллиграммах.

Получаемые результаты

Массовую концентрацию неионогенных поверхностно-активных веществ в контрольном смыве в пересчете на неонол АФ Б-12 или неонол АФ 9-12 (С, мг/ дм³) вычислить по формуле:

(6.10)

где m – масса неонола АФ Б-12 или неонола АФ 9-12, найденная по градуировочному графику, мг; V – объем контрольного смыва, взятый для экстракции, см³.

Результаты расчетов вносят в табл.6.6

Таблица 6.6

Определение массовой концентрации неионогенного поверхностно-активного вещества в контрольном смыве в пересчете на неонол аф б-12 или неонол аф 9-12

Изученные параметры	Фарфоровая чашка		Фарфоровое блюдце
	Чистя-щее средство №1	Чистя-щее средство №2	Чистя-щее средство №1	Чистя-щее средство №2
Масса неонола АФ Б-12 или неонола АФ 9-12, найденная по градуировочному графику, m, мг
Объем контрольного объема, взятый для экстракции, V, см3
Массовая концентрация неионогенного поверхностно-активного вещества в контрольном смыве в пересчете на неонол АФ Б-12 или неонол АФ 9-12, С, мг/дм3

Результаты определений округлить до третьего знака после запятой. За результат анализа принять среднее арифметическое результатов трех параллельных определений.

Смываемость анализируемого средства с посуды считают удовлетворительной, если полученный результат не превышает ПДК НПАВ в воде водных объектов хозяйственно-питьевого и культурно-бытового водопользования, равной 0,1 мг/дм³.

Содержание отчета

Студентам необходимо ознакомиться с представленным теоретическим материалом и экспериментальной частью. Произвести все требуемые исследования и заполнить табл. 6.5 и 6.6. Оформить отчет с указанием цели работы, основных теоретических положений, а также описанием последовательности выполнения работы и полученных результатов.

Сделать выводы о степени смываемости с посуды используемых моющих средств.

Контрольные вопросы

1. Какие основные требования предъявляют к современным моющим средствам?

2. 3. На какие основные группы и по какому принципу делятся моющие средства?

4. 5. Как определяется степень смываемости испытуемого средства при ополаскивании?

6. Как осуществляется контроль смывных вод на остаточную кислотность?

ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 7

АНАЛИЗ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВ, ИСПОЛЬЗУЕМЫХ В ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ