- •Розділ 1 Мета, зміст і організація управлінського обліку
- •1.1. Ретроспективний огляд розвитку управлінського обліку
- •1.2.Мета, зміст та функції управлінського обліку
- •1.3. Предмет, об’єкти та метод управлінського обліку
- •1.4. Організація управлінського обліку на підприємстві
- •Розділ 2 склад витрат виробництва
- •2.1. Поняття витрат підприємства та витрат виробництва
- •2.2. Склад витрат виробництва
- •Розділ 3 класифікація і поведінка витрат
- •3.1. Групування витрат
- •3.2. Класифікація витрат для цілей управлінського обліку
- •3.3. Поведінка та функція витрат
- •Розділ 4 методи обліку і калькулювання витрат
- •4.1. Мета і сутність калькулювання витрат
- •4.2. Облік витрат та фактори, що впливають на його побудову
- •4.3. Класифікація методів обліку витрат і калькулювання собівартості продукції
- •4.4. Облік і розподіл непрямих витрат
- •Розділ 5 облік і калькулювання за повними витратами
- •5.1. Калькулювання повних витрат
- •5.2. Калькулювання за замовленнями
- •5.3. Калькулювання за процесами
- •Розділ 6 облік і калькулювання за змінними витратами
- •6.1. Сутність калькулювання змінних витрат. Маржинальний дохід
- •6.2. Моделі калькулювання змінних витрат
- •6.3. Переваги та недоліки системи обліку калькулювання за змінними витратами
- •6.4. Особливості застосування систем калькулювання зарубіжних країн
- •Розділ 7 Облік і калькулювання за нормативними витратами
- •7.1. Загальні засади системи обліку і калькулювання за нормативними витратами
- •7.2. Порядок нормування витрат і визначення нормативної собівартості
- •7.3. Облік і аналіз відхилень від нормативів витрат
- •Розділ 8 аналіз взаємозв’язку витрат, обсягу діяльності та прибутку
- •8.1. Мета, завдання і припущення аналізу «витрати – обсяг – прибуток»
- •8.2. Моделі і методи аналізу «витрати – обсяг – прибуток»
- •8.3. Застосування аналізу «витрати – обсяг – прибуток»
- •Розділ 9 аналіз релевантності інформації для прийняття управлінських рішень
- •9.1. Релевантність інформації в системі управлінського обліку
- •9.2. Аналіз релевантної інформації при існуванні варіантів альтернативних рішень
- •9.3. Прийняття управлінських рішень щодо оптимального використання ресурсів за умов обмежень
- •9.4. Обґрунтування рішень щодо запасів та ціноутворення
- •Розділ 10 бюджетування і контроль
- •10.1. Сутність бюджетування. Види бюджетів
- •10.2. Бюджетне планування
- •10.3. Бюджетне організовування та мотивування на підприємстві
- •10.4. Бюджетний контроль та регулювання
- •Розділ 12 Взаємозв’язок управлінського і фінансового обліку
- •12.1. Бухгалтерський облік, його види та взаємозв’язок між ними
- •12.2. Відмінності управлінського і фінансового обліків
- •12.3. Системи рахунків управлінського і фінансового обліків
3.2. Класифікація витрат для цілей управлінського обліку
В управлінському обліку метою будь-якої класифікації витрат є здійснення допомоги керівнику в прийнятті вірних, обґрунтованих рішень, оскільки менеджер, приймаючи рішення, повинен знати, до яких витрат та вигід вони призведуть. Тому суть процесу класифікації витрат в управлінському обліку – це виявити ту частину витрат, на які може вплинути керівник підприємства.
Практика організації управлінського обліку в економічно розвинених країнах передбачає різноманітні класифікації витрат в залежності від цільової установки, напрямків обліку витрат. Користувачі внутрішньої інформації вибирають такий напрямок обліку, в якому вони мають потребу для забезпечення інформацією проблеми, що вивчається.
У зв’язку з цим заслуговує уваги класифікація витрат, запропонована К. Друрі. На його думку, перш за все, в обліку накопичується інформація щодо трьох категорій витрат: витрати на матеріали, робочу силу та накладні витрати. Проте загальні витрати розподіляються по напрямкам обліку:
1) для калькуляції та оцінки собівартості виготовленої продукції;
2) для планування та прийняття управлінських рішень;
3) для здійснення процесу контролю та регулювання.
Крім того, в кожному з перелічених вище трьох напрямків, в свою чергу, відбувається глибша деталізація витрат в залежності від мети управління.
Для цілей управлінського обліку витрати доцільно класифікацію як пропонує І.Є. Давидович (рис. 3.5).
Вичерпані (спожиті) витрати — це збільшення зобов'язань або зменшення активів у процесі поточної діяльності для отримання доходу звітного періоду. У свою чергу невичерпані (не спожиті) витрати — це збільшення зобов'язань або зменшення активів у процесі поточної діяльності для отримання доходів або іншої вигоди в майбутніх періодах.
Невичерпані витрати відображаються в активі балансу, а вичерпані — у звіті про фінансові результати.
На практиці не всі витрати, що відносяться до звітного калькуляційного періоду (вичерпані витрати), безпосередньо пов'язані з виробництвом продукції або з придбанням товарів. Тому для визначення собівартості продукції або товарів розрізняють витрати, які формують собівартість продукції (товарів) та витрати періоду.
Витрати на продукцію — це витрати, які безпосередньо пов'язані з виробництвом, продажем або з придбанням товарів для реалізації. У виробничій сфері до них належать усі витрати, пов'язані з функцією виробництва продукції, що формують її історичну собівартість. До таких витрат належать: сировина і матеріали, заробітна плата виробничих робітників з відрахуваннями від неї, амортизація устаткування тощо.
На торговельному підприємстві витратами на продукцію є чиста вартість придбання товарів для реалізації.
Витрати періоду — це витрати, що не включаються у собівартість запасів і розглядаються як витрати того періоду, в якому вони були здійснені. Підприємства, що виробляють продукцію, до таких витрат відносять витрати на здійснення всіх інших функцій (управління, маркетинг, розробки тощо) вартісного ланцюжка.
На торговельних підприємствах витратами періоду є витрати обігу.
На підприємствах виробничої сфери витрати, які відносяться на собівартість продукції, називають виробничими витратами, а витрати періоду — витратами діяльності.
Виробничі витрати, пов'язані з безпосереднім перетворенням сировини і матеріалів на готову продукцію за допомогою праці виробничих робітників з використанням виробничого устаткування, називають основними.
Основні витрати — це сукупність прямих витрат на виробництво продукції. Вони поділяються на три групи: прямі матеріальні витрати, прямі витрати на оплату праці та інші прямі витрати.
Виробничі накладні витрати — це витрати, пов'язані з процесом виробництва, які не можуть бути віднесені до певних виробів економічно доцільним шляхом.
Прикладом цих витрат є допоміжні матеріали, заробітна плата обслуговуючого персоналу, (непряма зарплата), витрати на утримання і ремонт будівель, приміщень, устаткування, орендна плата, оплата комунальних послуг тощо).
Виробничі накладні (загальновиробничі) витрати розподіляться між виробами пропорційно до вибраної бази.
Релевантні — це витрати, що можуть бути змінені внаслідок прийняття рішень.
Не релевантні — це витрати, що не залежать від прийняття рішень.
Наприклад, розглядається питання — придбати новий верстат або взяти його в оренду. У цьому разі вартість верстата та орендна плата є релевантними витратами, на відміну від вартості витрачених на його обслуговування мастильних матеріалів, витрат на заробітну плату обслуговуючого персоналу, які є нерелевантними витратами, оскільки вони матимуть місце в обох випадках.
Різницю між витратами, які виникають при прийнятті альтернативних рішень, називають диференційними витратами.
У нашому прикладі диференційні витрати — це різниця між вартістю верстату і сумою орендної плати за період його експлуатації.
Розглядаючи різні альтернативні варіанти рішень, необхідно враховувати не лише дійсні (реальні), а й можливі витрати (втрати). Дійсні (реальні) витрати — це витрати, які вимагають сплати грошей або витрачання інших активів.
Ці витрати відображаються в бухгалтерських регістрах у міру їх виникнення.
Можливі витрати (втрати) — це вигода, яка втрачається, коли вибір одного напрямку дії вимагає відмовитися від альтернативного рішення.
Наприклад, підприємство розглядає альтернативу використання вільних обігових коштів: придбати цінні папери або комп'ютер і здати його в оренду.
Можливі витрати не відображають в облікових регістрах і беруть до уваги тільки в разі використання обмежених ресурсів.
Поділ витрат на постійні та змінні має досить суттєве значення для управління витратами. У зв'язку з цим досить важливо на практиці підійти до розмежування їх на вказані групи. Проте процес цей не є простим, як здається на перший погляд. Складність полягає у тому, що переважна більшість витрат є умовно-постійними та умовно-змінними або напівпостійними та напівзмінними.
Будь-які витрати відносяться до змінних витрат, якщо їх величина залежить від обсягу виробництва. У випадку відсутності такої залежності витрати носять назву постійних.
Постійні витрати поділяються на обов'язкові і дискреційні.
Обов'язкові витрати — це витрати номінальної потужності або, іншими словами, це заплановані накладні витрати, які могли б бути понесені підприємством чи організацією при нульовому обсязі ділових операцій. Сюди відносяться усі витрати, які необхідно здійснити, щоб бути у «готовності до роботи».
Дискреційні витрати виникають протягом визначеного періоду часу (тобто це періодичні витрати) в результаті конкретного стратегічного рішення, яке прийняте керівництвом організації. Вони не пов'язані з обсягами виробництва або збуту. Рівень таких витрат встановлюється рішенням організації; таким же рішенням вони можуть бути збільшені, скорочені або усунуті. Типовими прикладами дискреційних витрат є витрати на дослідження і розробки, вартість рекламних засобів і витрати на програми підвищення кваліфікації персоналу.
Маржинальні (граничні) витрати — це витрати на виробництво додаткової одиниці продукції. Характерною особливістю їх є те, що вони знижуються в розрахунку на одиницю продукції зі збільшенням обсягів виробництва.
Середні витрати характеризують собою середній розмір витрат на виготовлення одиниці продукції, виконаної роботи чи наданої послуги.
Залежно від ситуації менеджера можуть цікавити як маржинальні, так і середні витрати. Наприклад, менеджер приватного коледжу може вивчати можливість додаткового набору, виходячи з маржинальних витрат, та розглядати середні витрати на методичне забезпечення студентів для складання бюджету.
Стосовно оцінки поведінки витрат, крім маржинальних і середніх витрат, можна виділити ще й так звані інкрементні витрати. До них слід віднести витрати на додатковий обсяг продукції (робіт) після рівня, коли вони починають поводити себе як напівзмінні.
Для контролю діяльності окремих підрозділів та оцінки роботи їх керівників виділяють контрольовані та неконтрольовані витрати.
Контрольовані витрати — це витрати, які менеджер може безпосередньо контролювати або чинити на них значний вплив.
Неконтрольовані витрати — це витрати, які менеджер не може контролювати чи впливати на них.
Практичний розподіл витрат на контрольовані та неконтрольовані залежить від сфери повноважень менеджера.
Одні й ті самі витрати можуть бути контрольованими з боку керівника цеху підприємства та неконтрольованими для керівника цеху іншого підприємства.
Прикладом традиційно контрольованих витрат з позиції начальника цеху є основні матеріальні витрати і основна заробітна плата виробничих робітників, а неконтрольованих — амортизація виробничого устаткування.
Класифікація витрат на контрольовані та неконтрольовані лежить в основі системи обліку за центрами відповідальності.
Класифікація витрат не вичерпується наведеним переліком, а є набагато ширшою. Багатогранність ознак, за якими групують витрати, зумовлена потребами, що постають перед користувачами такої інформації, щодо управлінських рішень менеджерами в пошуку резервів зниження виробничих витрат.
