15. Порядок Гречихоцветные (Polygonales)
К ним относят семейство Гречишные.
Семейство Гречишные (Polygonaceae) объединяет около 40 родов и около 900 видов. Это однолетние и многолетние травы. Листья простые, со сросшимися в виде раструба прилистниками. Цветки мелкие, правильные, однополые или обоеполые. Венчик 3-6 членный. Тычинок 3-18. Пестик 1 из 2-3 плодолистиков. Завязь верхняя. Формула цветка *Р3-6 С(5) А6-18 G(2-3).
Представители: щавель обыкновенный, щавель конский, гречиха посевная.
Рис. 200 Семейство Гречишные
16. Порядок Ивоцветные (Salicales)
К нему относят семейство Ивовые.
Семейство Ивовые (Salicaсеае) объединяет 3 рода и около 340 видов. Это двудомные деревья и кустарники. Листья простые, очередные, цельные, реже лопастные. Соцветие – сережка. Цветки с прицветником и редуцированным околоцветником. Тычинок 2-5 или много. Пестик 1, состоит из 2 плодолистиков. Завязь верхняя. Плод – коробочка. Формула цветка ивы (Saliх) ♂ А2, ♀ G(2).
Рис. 201 Семейство Ивовые
Практическое занятие № 5
Ознакомление с характерными признаками строения покрытосеменных растений
Цель занятия, научиться делать подробный морфологический анализ растения.
Материал и оборудование, живые или засушенные растения с различными морфологическими признаками из классов двудольные и однодольные; препаровальные принадлежности.
Задание
Произвести морфологический анализ цветковых растений.
Общая характеристика покрытосеменных растений
Покрытосеменные, или цветковые, растения - самые распространенные в настоящее время в природе, их насчитывается около 250 тыс. видов. Главный отличительный признак покрытосеменных - наличие цветка, после процесса опыления и оплодотворения которого образуются плоды, а внутри них созревают семена. Покрытосеменные отличаются большим разнообразием строения как цветка, так и вегетативных органов. Многие представители покрытосеменных обитают в наших лесах, поэтому их необходимо различать по внешнему виду или уметь определять по определителю.
Покрытосеменные делятся на 2 класса - двудольные и однодольные. Различать растения из каждого класса можно по признакам, приведенным в таблице.
К классу двудольные относится около 180 тыс. видов растений, объединенных в 325 семейств, к классу однодольные - около 60 тыс. видов, объединенных в 65 семейств.
Определение растений проводится по внешним признакам. Чтобы успешно определить их, нужно хорошо усвоить морфологические признаки растений, поэтому, прежде чем приступить к определению, необходимо произвести морфологический анализ растения.
Таблица 19. Покрытосеменные
№ п. п. |
Класс |
|
|
двудольные |
однодольные |
1 |
Зародыш семени имеет две семядоли |
Зародыш семени имеет одну семядолю |
2 |
Корневая система стержневая. Хорошо развит главный корень. |
Корневая система мочковатая. Хорошо развита система придаточных корней.
|
3 |
Стебель имеет камбий, поэтому способен утолщаться. Сосудисто-волокнистые пучки открытого типа, у них имеется камбий. Расположены пучки в один круг. |
Стебель не имеет камбия, поэтому не может утолщаться. Сосудисто-волокнистые пучки закрытые, камбий в них отсутствует. Пучки расположены беспорядочно. |
4 |
Листья простые и сложные. Жилкование листьев перистонервное и пальчатонервное. |
Листья простые цельные. Жилкование листьев параллельное и дугонервное. |
5 |
Цветки чаше пятичленные (5 чашелистиков и т. д.), реже четырехчленные или многочленные. |
Цветки чаще трехчленные или число частей цветка кратно трем. |
6 |
Растения древесные, кустарниковые и травянистые. |
Растения главным образом травянистые. |
Последовательность выполнения задания
1. Внимательно рассмотрите предложенные растения и письменно проведите их анализ по следующей схеме:
1. Растение: а) древесное, кустарниковое, травянистое (многолетнее, двулетнее, однолетнее); б) двудольное, однодольное.
2. Подземные органы: корни стержневые или мочковатые, корневище, клубни, луковицы.
3. Стебель: а) прямостоячий, ползучий, приподнимающийся, вьющийся, лазящий; б) круглый, трехгранный, четырехгранный, бороздчатый, многогранный; в) видоизмененный (луковицы, корневища, клубни, колючки, усы).
4. Листья: а) простые, черешковые, сидячие, влагалищные с прилистниками, без прилистников; б) форма пластинки (цельная, лопастная, раздельная, рассеченная); в) форма края (цельная, зубчатая, пильчатая, выемчатая, городчатая, реснитчатая); г) жилкование (параллельное, дугонервное, пальчатое, перистое); сложные (тройчатые, пальчатые, парно перистые, непарно перистые); д) листорасположение (очередное, супротивное, мутовчатое).
5. Цветок: а) правильный, неправильный; б) околоцветник двойной, простой; в) чашечка свободолистная, однорядная, с подчашием; г) венчик спайнолепестной, раздельнолепестной, число лепестков; д) тычинки свободные, сросшиеся, число тычинок; е) пестик один, несколько, завязь верхняя, завязь нижняя.
6. Соцветие: а) кисть, колос, зонтик, щиток, головка, корзинка, сложный колос, сложный зонтик, развилина, извилина, завиток; б) соцветия нет.
7. Плод: а) сухой односеменной (орех, орешек, семянка, крылатка, зерновка, желудь); б) сухой многосеменной (листовка, боб, стручок, стручочек, коробочка); в) сочный (костянка, ягода, яблоко, померанец, тыквина).
2. С помощью преподавателя убедитесь в правильности ответов.
Домашнее задание
На любых цветущих растениях поупражняйтесь в проведении морфологического анализа растений.
Практическая работа №6
Ознакомление с принципом построения определителей и методикой определения цветковых растений.
Цель занятия ознакомиться с принципом построения определителей и методикой распознавания цветковых растений; приобрести некоторые навыки в определении растений.
Материал и оборудование - живые растения из различных семейств- сон-трава, ветреница дубравная, фиалка дикая; медуница, сочевичник весенний, кисличка, горицвет весенний, осока ранняя и другие; лупы, препаровальные иглы, предметные стекла, определители, настенные таблицы.
Задание
1. С помощью преподавателя ознакомиться с различными определителями, принципом их построения и методикой определения растений.
2. Произвести морфологический анализ растений.
3. Определить несколько растений.
Методика определения цветковых растений
Решающая роль в напочвенном покрове лесных площадей принадлежит покрытосеменным, или цветковым, растениям, поэтому лесоводу важно научиться их распознавать с помощью определителя.
Определить растение - это значит выявить его место в филогенетической системе растительного мира и узнать его научное название. Для определения растений имеются особые пособия, которые называются определителями.
Обычно определители составляются для какой-либо определенной географической или административной территории, например: Маевский П.Ф. "Флора средней полосы европейской части СССР"; Нейштадт М.И. "Определитель растений средней полосы европейской части СССР"; Станков С.С, Талиев В.И. "Определитель высших растений европейской части' СССР"; Гроссгейм А.А. "Флора Кавказа" и др.
Определение растений основывается главным образом на их морфологических признаках. Все существующие определители снабжены таблицами, которые построены по дихотомическому принципу, т. е. состоят из ступеней. Каждая ступень разделена на два противоречащих, взаимоисключающих друг друга положения - тезу и антитезу. Теза обозначается порядковым номером, стоящим слева - 1, 2, 3 и т. д., у антитезы вместо порядкового номера становится знак 0 или -. В некоторых определителях имеется вторая антитеза, которая определяет третью группу признаков и обозначается 00 или =.
Определение каждого растения начинается всегда с чтения первой ступени основной таблицы. Внимательно прочитав тезу и антитезу, выбирают тот пункт, который подходит к определяемому растению. Справа от признаков тезы и антитезы стоят цифры, показывающие ступень, к которой следует обратиться для дальнейшего определения, и вновь читают тезу и антитезу, выбирая пункт, подходящий для растения. Так от ступени к ступени таблица должна привести к названию семейства, к которому относится определяемое растение. Бывают случаи, когда признаки тезы и антитезы не подходят к растению, значит, где-то была допущена ошибка, и определение проводится сначала.
Определив семейство, необходимо обратиться на ту страницу, которую показывает цифра, стоящая после названия семейства. На указанной странице даны характеристика семейства и таблица для определения вида.
Аналогично производится определение вида. Цифра, стоящая в скобках после названия растения, показывает порядковый номер, где дано его описание.
Последовательность выполнения задания
1. Возьмите растение с крупными цветками и, используя схему, данную в работе № 7, сделайте его морфологический анализ.
2. Возьмите определитель (Нейштадт М.И. "Определитель растений средней полосы европейской части СССР", с. 28), найдите основную таблицу для определения растений и под руководством преподавателя приступите к определению, начиная чтение таблицы с первого пункта.
3. Самостоятельно определите несколько растений.
4. Ход определения закишите в рабочую тетрадь по схеме. Если при определении ступени подошла теза, то пишут номер ступени (например, 1), если антитеза - то рядом с номером штрих (Г). В результате запись будет выглядеть так:
Растение 1.
Ход определения семейства: 1-8-9'- 10 - 20' -21-- 22' - 23' - 26' - 27' -29' - 30' - 33' - 41' - 54 - 56' - 57' - 69' - 70' - 74' - 84' - 85' - 86 - 87.
Сем. Лилейные -Liliaceae, с. 153.
Ход определения вида: 1' -2'-3'-5'-7'-15'-16.
Ландыш - Convallaria majalis, с. 172.
Контрольные вопросы
1. Какую роль играют покрытосеменные в природе, в жизни леса?
2. По каким внешним признакам можно отличить покрытосеменные от других растений?
3. Как можно отличить растение двудольное и однодольное?
4. По каким признакам ведется определение покрытосеменных по определителю?
5. Самостоятельно определите предложенное растение.
Практическая работа №7
Ознакомление с принципом построения определителей и методикой определения цветковых растений.
Цель занятия ознакомиться с принципом построения определителей и методикой распознавания цветковых растений; приобрести некоторые навыки в определении растений.
Материал и оборудование - живые растения из различных семейств- сон-трава, ветреница дубравная, фиалка дикая; медуница, сочевичник весенний, кисличка, горицвет весенний, осока ранняя и другие; лупы, препаровальные иглы, предметные стекла, определители, настенные таблицы.
Задание
1.Произвести морфологический анализ растений.
2. Определить несколько растений.
Методика определения цветковых растений
Решающая роль в напочвенном покрове лесных площадей принадлежит покрытосеменным, или цветковым, растениям, поэтому лесоводу важно научиться их распознавать с помощью определителя.
Определить растение - это значит выявить его место в филогенетической системе растительного мира и узнать его научное название. Для определения растений имеются особые пособия, которые называются определителями.
Обычно определители составляются для какой-либо определенной географической или административной территории, например: Маевский П.Ф. "Флора средней полосы европейской части СССР"; Нейштадт М.И. "Определитель растений средней полосы европейской части СССР"; Станков С.С, Талиев В.И. "Определитель высших растений европейской части' СССР"; Гроссгейм А.А. "Флора Кавказа" и др.
Определение растений основывается главным образом на их морфологических признаках. Все существующие определители снабжены таблицами, которые построены по дихотомическому принципу, т. е. состоят из ступеней. Каждая ступень разделена на два противоречащих, взаимоисключающих друг друга положения - тезу и антитезу. Теза обозначается порядковым номером, стоящим слева - 1, 2, 3 и т. д., у антитезы вместо порядкового номера становится знак 0 или -. В некоторых определителях имеется вторая антитеза, которая определяет третью группу признаков и обозначается 00 или =.
Определение каждого растения начинается всегда с чтения первой ступени основной таблицы. Внимательно прочитав тезу и антитезу, выбирают тот пункт, который подходит к определяемому растению. Справа от признаков тезы и антитезы стоят цифры, показывающие ступень, к которой следует обратиться для дальнейшего определения, и вновь читают тезу и антитезу, выбирая пункт, подходящий для растения. Так от ступени к ступени таблица должна привести к названию семейства, к которому относится определяемое растение. Бывают случаи, когда признаки тезы и антитезы не подходят к растению, значит, где-то была допущена ошибка, и определение проводится сначала.
Определив семейство, необходимо обратиться на ту страницу, которую показывает цифра, стоящая после названия семейства. На указанной странице даны характеристика семейства и таблица для определения вида.
Аналогично производится определение вида. Цифра, стоящая в скобках после названия растения, показывает порядковый номер, где дано его описание.
Последовательность выполнения задания
1. Возьмите растение с крупными цветками и, используя схему, данную в работе № 7, сделайте его морфологический анализ.
2. Возьмите определитель (Нейштадт М.И. "Определитель растений средней полосы европейской части СССР", с. 28), найдите основную таблицу для определения растений и под руководством преподавателя приступите к определению, начиная чтение таблицы с первого пункта.
3. Самостоятельно определите несколько растений.
4. Ход определения закишите в рабочую тетрадь по схеме. Если при определении ступени подошла теза, то пишут номер ступени (например, 1), если антитеза - то рядом с номером штрих (Г). В результате запись будет выглядеть так:
Растение 1.
Ход определения семейства: 1-8-9'- 10 - 20' -21-- 22' - 23' - 26' - 27' -29' - 30' - 33' - 41' - 54 - 56' - 57' - 69' - 70' - 74' - 84' - 85' - 86 - 87.
Сем. Лилейные -Liliaceae, с. 153.
Ход определения вида: 1' -2'-3'-5'-7'-15'-16.
Ландыш - Convallaria majalis, с. 172.
Контрольные вопросы
1. Какую роль играют покрытосеменные в природе, в жизни леса?
2. По каким внешним признакам можно отличить покрытосеменные от других растений?
3. Как можно отличить растение двудольное и однодольное?
4. По каким признакам ведется определение покрытосеменных по определителю?
5. Самостоятельно определите предложенное растение.
Терминологический диктант
Таблица 20. Основные термины, встречающиеся в разделе «Систематика растений»
Термин |
Объяснение |
антеридий |
мужской гаметангий |
антиподы |
3 (часто больше) клеток внизу зародышевого мешка |
архегоний |
женский многоклеточный гаметангий |
бипарентальное размножение |
размножение с участием двух родителей |
вегетативная клетка |
клетка, формирующая пыльцевую трубку |
вегетативное воспроизведение |
воспроизведение спорофитом спорофита или гаметофитом гаметофита |
вирусы |
неклеточные организмы |
водоросли |
большая группа хлорофиллоносных споровых растений, живущих в воде, во влажной среде (почва, кора деревьев) на снегу, на льду, в горячих источниках |
воспроизведение |
смена поколений |
гаметангий |
вместилище гамет |
гаметический цикл |
мейоз происходит перед образованием гамет |
гаметофит |
гаплоидное поколение растений, производит гаметы |
гаметоспорофит |
гаплоидное поколение растений, производит гаметы и споры |
гамета |
клетка, предназначенная для оплодотворения |
гаплоид |
гаплоидное поколение |
гетерогамия |
образуются гаметы разной величины, сливаются две разные, образуют зиготу |
гетероморфный цикл |
спорический цикл с преобладанием гаметофита или спорофита |
диплоид |
диплоидное поколение |
женский гаметофит |
гаметофит, производящий только яйцеклетки (яйцеклетку) |
жизненный цикл |
путь от зиготы, из которой развился организм, до зиготы, причиной которой он был |
зародыш |
молодой спорофит внутри архегония (спорангия) |
зародышевый мешок |
женский гаметофит у цветковых растений |
зигота |
результат оплодотворения |
зиготический цикл |
мейоз происходит непосредственно в зиготе |
зооспора |
спора со жгутиками |
изогамия |
внутри одной из клеток образуются многочисленные мелкие подвижные половые клетки - гаметы |
изоморфный цикл |
спорический цикл с одинаковыми гаметофитом и спорофитом |
интегумент |
оболочка семязачатка, происходит из листьев |
классификация |
упорядочивание объектов |
клетка-ножка |
сестринская клетка спермиев сосны |
конъюгация (сцепление) |
сливание двух клеток соседних особей, внешне отличающихся от остальных клеток |
лишайники |
особая группа комплексных слоевищных организмов |
макроспора |
спора, из которой вырастает женский гаметофит |
материнская клетка спор |
диплоидная клетка, после мейоза образующая споры |
мегаспора |
то же, что макроспора |
мейоспора |
спора, образующаяся в результате мейоза |
микропиле (пыльцевход) |
отверстие в семязачатке |
микроспора |
спора, из которой вырастает мужской гаметофит |
митоспора |
спора, образующаяся в результате митоза |
монопарентальное размножение |
размножение с участием одного родителя |
мужской гаметофит |
гаметофит, производящий только сперматозоиды (спермин) |
нуцеллус |
стенка макроспорангия |
оплодотворение (сингамия) |
слияние двух гаплоидных клеток |
перисперм |
питательная ткань для зародыша, производное нуцеллуса |
пестик |
замкнутый макроспорофилл (купула) с рыльцем |
плод |
зрелый цветок |
половое воспроизведение |
воспроизведение спорофита гаметофитом |
полярные ядра |
два ядра центральной клетки зародышевого мешка |
пылинка (пыльцевое зерно) |
мужской гаметофит семенных растений |
пыльник |
микроспорангий |
пыльцевая трубка |
вырост вегетативной клетки пылинки |
ранг (таксона) |
мера соответствия таксонов в иерархической (сложноподчиненной) системе |
размножение |
увеличение численности особей в следующем поколении |
разноспоровость |
два типа спор: микроспоры и макроспоры |
семенная чешуя |
макроспорофилл хвойных |
семязачаток (семяпочка) |
макроспорангий с приросшими листьями у семенных растений |
семя |
химера из: семенной кожуры, питательной ткани (тканей) и зародыша |
синангий |
сросшиеся спорангии |
сингамия |
слияние двух гамет |
синергиды |
соседние с яйцеклеткой клетки зародышевого мешка |
систематика |
наука о классификации биологических объектов |
сорус |
собрание несросшихся спорангиев |
сперматидий |
клетка, из которой образуется сперматозоид |
сперматозоид |
мужская (меньшая и подвижная) половая клетка |
спермий |
неподвижная мужская половая клетка |
спора |
клетка, служащая для расселения |
спорангий |
вместилище спор |
спорический цикл |
мейоз происходит перед образованием спор |
споровое воспроизведение |
воспроизведение гаметофита спорофитом |
спорофит |
диплоидное поколение растений |
спорофилл |
система сросшихся уплощенных осей, несущая спорангии |
стробил |
собрание спорофиллов |
таксон |
группа организмов (или таксонов), объединенная существенными сходствами |
тетрада |
четыре клетки — результат мейоза |
халазосперм |
питательная ткань для зародыша, происходит из антипод |
цветок |
обоеполый стробил покрытосеменных |
центральная клетка |
наибольшая клетка зародышевого мешка, в которой находятся остальные |
шишка |
деревянистый стробил саговников и хвойных |
эндосперм |
питательная ткань для зародыша, происходит из женского гаметофита |
яйцеклетка |
женская (большая и неподвижная) половая клетка |
Графический диктант
Проводится с целью контроля знаний о ранее изученных отделах подцарства Высшие растения (Моховидные, Плауновидные, Хвощевидные).
Задание
Отметьте верные суждения знаком «+», неверные — знаком «—».
1. Среди высших растений моховидные представляют собой обособленную и тупиковую ветвь развития. Они произошли около 350 млн лет назад от первых наземных растений псилофитов — потомков прибрежных водорослей.
2. Мхи прикрепляются к почве с помощью корней, через которые они всасывают питательные вещества.
3. При разработке торфа были найдены хорошо сохранившиеся останки рыцаря в доспехах. Это объясняется тем, что процесс торфообразования происходит при отсутствии кислорода и в кислой среде, что препятствует размножению бактерий и развитию процессов гниения.
4. Споры хвощевидных используют в медицине в качестве детской присыпки, в ветеринарии, а также в промышленности для получения желтой и зеленой красок.
5. Важное условие полового размножения мхов, плаунов, хвощей — наличие воды.
Проверка диктанта выполняется устно. Ответы: 1 — «+»; 2 — «—»; 3 — «+»; 4 — «—»; 5 — «+».
~