Коммунальное Государственное Учреждение «Гимназия №35»

«Вегетарианство»

-Кто не мечтает о долгой и счастливой жизни?

-Кто хочет жить без помощи врачей и лекарств?

-И как прожить в гармонии, не причиняя вреда своим младшим братьям.

Выполнила:

Сорокотяженко Алина

Ученица 11 «Г» класса

Руководители:

Сидорова О.Ф.

(учитель биологии)

Шапитова М.Ж.

(Консультант

по вегет. питанию)

Алматы, 2015

Актуальность темы

День за днем наша планета подвергается серьезным изменениям, и виной тому -наша безответственность и эгоизм. Человек стремится к развитию в различных отраслях и, совершая какие-то действия, он не задумывается о последствиях, которыеподжидают его в итоге.

Ежегодно, в мире вырубаются сотни гектаров леса, что приводит к омертвению нашей планеты, и поэтому очень сильно страдает экология земного шара. А что мы можем сказать о здоровье и благосостоянии человека? Казалось бы, наука вовсе не стоит на месте, но почему мы все также продолжаем болеть и страдать? Люди стремятся улучшить экономику страны, контингента и мира в общем, но в итоге почему-то получают совершенно обратный результат. Так в чем же дело? И есть ли какое-то решение данных проблем? Именно об этом и пойдет речь в нашей работе.

В данной работе предпринята попытка представить вегетарианство в качестве уникального решения многих вопросов, будь это здоровье, экономика, экология или другие проблемы нашего времени.

Аннотация.

Цель:Осветить вегетарианство с разных сторон: с точки зрения экономики и экологии, здоровья, религии, сознания, и развенчать распространенные мифы и стереотипы о вегетарианстве.

Задачи:

1. Найти подтверждения идеям в теоретической части.

2. Провести эксперимент и приобрести личный опыт вегетарианства, а также познакомиться и провести опрос среди людей, практикующих вегетарианство.

3. Вызвать интерес у слушателей / читателей и возможно даже желание практиковать вегетарианство.

Решение:

Мы рассмотрели тему вегетарианства, ознакомившись с разными научными работами, трудами, исследованиями, а также поставленными опытами, и попытались раскрыть данную тему с разных сторон.

Были найдены подтверждения теоретической части работы, путем исследования данной темы, проведения социальных опросов, получения личного опыта, а также установления связи с людьми, практикующими вегетарианство.

Abstract.

Objective:Highlight vegetarianism from different sides: economy and environment, health, religion, consciousness, and debunk myth and stereotypes about vegetarianism.

Tasks:

1. Identify confirmation of the theoretical part.

2. Conduct the experiment and get personal experience of vegetarianism, as well as to meet and conduct a survey among people practicing vegetarianism.

3. Cause interest among people and possibly inspire to practice vegetarianism.

Solution:

We have looked into the topic of vegetarianism, reading the different scientific works, researches, designed experiments, and tried to cover this topic from different perspectives.

In the course of this work the facts confirming the theory have been identified through social polls, personal experience, as well as interaction with the people practicing vegetarianism.

Түйіндеме.

Мақсаты: Вегетарианшылықты жанөжағынан түсіндіру: экономика және экология, денсаулық, дін, сана жағынан және вегетарианшылық туралы таралған аңыздар мен стереотиптерді сейілту.

Міндеттері:

1. Теориялықбөліктегі идеялардыңрастауын табу.

2. Эксперимент өткізу және вегетарианшылықтыңжекетәжірибесіне ие болу, сонымен қатар, вегетарианшылықты ұстанатын адамдармен танысу және олардың арасында сұрастыру.

3. Тыңдаушыларменоқырмандардың қызығушылығынжәне тіпті,мүмкін болса, вегетарианшылықты ұстану ниетінтуғызу.

Шешім:

Бізәртүрліғылымижұмыстар, еңбектер, зерттеулермен танысып, сонымен қатар, қойылған тәжірибелермен таныса отырып, вегетарианшылық тақырыбын қарастырдық, және осы тақырыпты әр жағынан ашуға тырыстық.

Осытақырыпты зерттеу, әлеуметтік сауалнамалар өткізу, жеке тәжірибе жинақтау, сонымен қатарб вегетарианшылықты ұстанатын жеке адамдармен байланыс орнату жолымен жұмыстың теориялық бөлігінің растаулары табылды.

СОДЕРЖАНИЕ.

ВВЕДЕНИЕ 5

1.ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ. 8

1.1 Вегетарианство и здоровье. 8

1.2 Вегетарианство. Экономика и экология, в чем заключается связь? 12

1.4Три разновидности питания, или я есть то, что я ем. 15

1.5Вегетарианство и духовное развитие. 17

2. ДЕСЯТЬ МИФОВ О ВЕГЕТАРИАНСТВЕ 20

2.1Все вокруг едят мясо, и я ем – я привык к мясу. 20

2.3В мясе содержатся «незаменимые» аминокислоты, без которых вы просто не выживете. 22

2.4 Вегетарианцы - слабаки. Мясо - источник силы, и особенно 24

мужчины должны его употреблять, чтобы быть сильным. 24

2.5У животных нет души – убивать их не грех. 25

2.6 Животных специально выращивают для того, чтобы их съели. Это закон жизни! Цепочка питания. 26

2.7 Мне нравится вкус мяса. 26

2.8Но мы же их не убиваем – мы просто едим то, что подают! 26

2.9Все вегетарианцы изможденные, и не здоровые на вид. 27

2.10Все врачи и диетологи говорят о вреде вегетарианства. 27

3.ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ ЧАСТЬ 29

3.1 КазНМУ им. С.Д. Асфендиярова. 29

3.2 Рекомендации для подростков вегетарианцев. 30

3.3Проведение анкетирования среди вегетарианцев. 31

3.4 Анкетирование. 37

«Отношение людей к вегетарианству» 37

3.5 Видео-интервью вегетарианцев. 41

4. СЕМЬ ПРИЧИН СКАЗАТЬ ВЕГЕТАРИАНСТВУ «ДА!» 42

5. ЗАКЛЮЧЕНИЕ 44

6. ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА 45