- •Содержание
- •Часть 1. Экономика предприятия в таблицах и схемах Тема 1. Предприятие в рыночной экономике
- •1.1. Понятие организации
- •1.2. Организационно-правовые формы предприятий
- •1.3. Экономическая среда функционирования предприятия
- •Тема 2. Внеоборотные активы предприятия и эффективность их использования
- •2.1. Сущность, структура и оценка основных средств организации
- •2.2. Износ основных средств
- •2.3. Амортизация основных средств
- •2.4. Формы воспроизводства и совершенствования основных средств
- •2.5. Показатели движения, интенсивности и эффективности использования основных средств
- •2.6. Нематериальные активы предприятия
- •Тема 3. Оборотные средства предприятия
- •3.1. Понятие и состав оборотных средств
- •3.2. Планирование и нормирование оборотных средств
- •3.3. Источники формирования оборотных средств
- •3.4. Показатели эффективности использования оборотных средств
- •Тема 4. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •4.1. Материальные ресурсы предприятия: понятие, состав
- •4.2. Нормирование расхода материалов
- •4.3. Показатели использования материальных ресурсов
- •5.2. Планирование численности работающих на предприятии
- •5.3. Производительность труда
- •Преобразования
- •5.4. Резервы роста производительности труда
- •Тема 6. Оплата труда персонала
- •6.1. Сущность и функции оплаты труда. Государственное регулирование оплаты труда
- •6.2. Тарифная система оплаты труда
- •6.3. Формы и системы оплаты труда
- •6.4. Определение фонда заработной платы
- •Тема 7. Производственная программа предприятия и производственная мощность
- •7.1. Производственная программа предприятия: содержание, измерители и показатели
- •7.2. Производственная мощность и определяющие ее факторы
- •7.3. Показатели использования производственной мощности
- •Тема 8. Издержки и себестоимость продукции
- •8.1. Издержки предприятия: сущность и классификация
- •8.2. Методы калькулирования себестоимости продукции
- •8.3. Структура и методы распределения комплексных расходов
- •8.4. Смета затрат на производство и реализацию продукции
- •8.5. Планирование себестоимости продукции по элементам и статьям калькуляции
- •Тема 9. Ценообразование на предприятии
- •9.1. Понятие и функции цены
- •9.2. Внутренние и внешние факторы, определяющие уровень цен
- •9.3. Виды и разновидности цен
- •9.4. Состав цены по элементам
- •9.5. Этапы процесса ценообразования на предприятии
- •9.6. Методы ценообразования
- •Тема 10. Результативность деятельности предприятия
- •10.1. Доходы предприятия: сущность и разновидности
- •10.2. Прибыль предприятия: сущность, виды, функции, механизм формирования и использования
- •10.3. Рентабельность: сущность, виды, показатели и методика их расчета
- •Часть 2. Примеры решения задач к теме 2. Внеоборотные активы предприятия и эффективность их использования
- •К теме 3. Оборотные средства предприятия
- •К теме 4. Материальные ресурсы и эффективность их использования
- •К теме 5. Персонал предприятия и эффективность его использования
- •К теме 6. Оплата труда персонала
- •К теме 7. Производственная программа предприятия и производственная мощность
- •К теме 8. Издержки и себестоимость продукции
- •К теме 9. Ценообразование на предприятии
- •К теме 10. Результативность деятельности предприятия
- •Литература
- •Короткевич Лариса Михайловна экономика предприятия промышленности
8.2. Методы калькулирования себестоимости продукции
Калькуляция – определение затрат в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств. Калькуляция даёт возможность определить плановую или фактическую себестоимость объекта или изделия и является основой для их оценки.
Калькулирование – это процесс определения величины затрат, связанных с производством и реализацией конкретной единицы продукции, отдельно по каждой статье затрат.
Основные методы калькулирования себестоимости продукции представлены на рис. 8.2.
Рис.8.2. Калькулирование себестоимости продукции
Характеристика методов калькулирования себестоимости продукции представлена в табл. 8.2.
Таблица 8.2
Характеристика методов калькулирования себестоимости продукции
Метод |
Суть метода |
1 |
2 |
Прямого счета |
Метод прямого счета предполагает определение себестоимости единицы продукции путем деления общей суммы издержек на количество выработанной продукции. Применяется в основном на предприятиях, производящих однородную продукцию (добыча угля, нефти и т. д., а также производство однородного исходного сырья) |
Нормативный |
Основывается на нормах и нормативах использования материальных, финансовых и трудовых ресурсов. Наиболее широко применяется в массовом производстве, при высоком уровне нормирования |
Расчетно-аналитический |
Предполагает определение прямых затрат на основе норм расхода и отнесение их на единицу продукции прямым счетом, а косвенных затрат – пропорционально определенной базе, принятой в отрасли |
Параметрический |
Используется при калькулировании однотипных, но разных по размерам и качеству изделий. Он основывается на установлении закономерностей изменения издержек в зависимости от параметров продукции |
Исключения затрат |
Из всей продукции, полученной в результате комплексной переработки сырья, один ее вид считается основным, остальные – побочными (попутными). Из общих затрат на переработку сырья исключается стоимость побочных (попутных) продуктов, а оставшуюся сумму относят на себестоимость по основному продукту |
Окончание табл. 8.2
1 |
2 |
Коэффици-ентный |
Основан на использовании коэффициентов при распределении комплексных затрат между полученными продуктами. При этом одному из продуктов присваивается коэффициент 1, а остальные сравниваются с ним в зависимости от выбранного признака (веса продукции, отпускных цен на продукцию, содержания органических веществ и т. п.). Расчет выглядит следующим образом:
|
Комбини-рованный |
Представляет собой сочетание метода исключения затрат и коэффициентного метода. Расчет по комбинированному методу осуществляется в несколько этапов: • продукция делится на основную и побочную • затраты на побочную продукцию исключаются из общих затрат • оставшаяся после исключения сумма затрат распределяется между основными видами продукции в соответствии с коэффициентами |
Позаказ-ный |
Объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ на заранее определенное количество продукции. В заказе указываются: изделия, подлежащие изготовлению; их количество; сроки выполнения заказа; цехи, участвующие в его выполнении. Плановая себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства в течение срока выполнения заказа. Соответственно, отчетная калькуляция при этом методе составляется после выполнения работ по заказу. Позаказный метод калькулирования чаще всего используется в индивидуальном и мелкосерийном производстве |
Попере-дельный |
Применяется в отраслях, где обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько самостоятельных фаз обработки – переделов. Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает полуфабрикат собственного производства. Попередельный метод калькулирования применяется в металлургии, текстильной, деревообрабатывающей и других отраслях промышленности. Калькулирование себестоимости при использовании этого метода осуществляется следующим образом: прямые затраты отражаются по каждому переделу в отдельности, стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции первого передела |
Попроцес-сный |
Позволяет определить себестоимость продукции, приходящуюся на одну или несколько технологических стадий (процессов), в которых не образуются полуфабрикаты, используется в организациях с массовым производством. Суть попроцессного способа состоит в том, что затраты следуют за продуктом по технологической цепочке, т. е. по завершении любой операции накапливаются затраты, объем которых можно соотнести с их средним стандартным или нормативным размером. Распределение затрат между выпуском и незавершенным производством, а также между несколькими видами продукции производится на любой стадии производственного процесса |
Дирек - костинг |
В себестоимость включаются только переменные затраты. Постоянные затраты (часть общепроизводственных расходов, общехозяйственные и коммерческие расходы) в калькуляцию не включаются, а периодически списываются на финансовые результаты, т. е. учитывают при расчете прибыли и убытков за рассматриваемый период |
