57)Определение экономической эффективности возраста первого плодотворного осеменения телок

Смотрим раб тетрадь стр 36 и свои выводы

58)Пути снижения себестоимости молока

Себестоимость – это затраты на произ-во продукции(молока), выраженные в денежной форме. Себестоимость является важным экономическим показателем. Чем она ниже, тем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности. Также сниж себестоимости позволяет улучшить матер стимулирование работников и реш социальных проблем, улуч финансовое сос-е пред-я и снизить цены на продук-ю (молоко), тем самым повысить конкурентноспособ-ть и увел объем реал-и.Себестоимость произведенного молока имеет тенденцию увеличения (кроме 1998 года, когда себестоимость снизилась), так к 2003 году по сравнению с 1996 годом она возросла на 57234 тыс.руб.

Выявить основные резервы снижения себестоимости позволяет анализ ее структуры(это доля отдельных элементов общей сумме затрат). В хоз молочного направления распределение затрат по видам продукции производят след образ: 1)Опред затраты на побоч прод(навоз) 2)Из общ суммы затрат вычитают траты на навоз 3)Оставшиеся затраты распред между молоком и приплодом в соот с расходом обменной Е кормов(на молоко 90%затрат, на приплод 10%) 4)Рассчитывают себестоимость молока (формула тетрадь с 24)

Наиболее важными факторами снижения себестоимости молока: механизация и автоматизация производства, применение прогрессивных технологий(доение «елочкой» и т.п.), социальные фак-ры – материальная заинтересованность работников в результатах своего труда. На каж пред-и д.б. разработаны конкретные меры по осуществ снижения себестоимости с учетом природно-экономич условий производства. Для снижения себестоимости необходимо увеличить валовое произ-во молока, повысить стоимость побочной продукции(навоза) и снизить затраты на производство молока путем механизации.

59)Роль вет службы в снижении себестоимости молока

Ветеринарная служба играет важную роль в понижении себестоимости в животноводстве.

1.Обязанностей вет. врачей входит обязательная профилактика болезней сельскохозяйственных животных и недопущение ввоза животных подозреваемых в заболевании.

2.Квалифицированная подготовка персонала для работы с животными.

3.Животноводство - это такая отрасль, которая не требует много ветеринарных врачей, а требует несколько человек, но специалистов.

4.Постараться снижать производственные затраты на содержание животных и соответственно, количество продукции возрастет.

5.При подготовке нового здания животноводства к реализации, желательно использовать наиболее дешевые строительные материалы, но в то же время качественные.

6.В животноводстве необходимо автоматизация и механизация производства, применение прогрессивных технологий. Следовательно, снизить себестоимость продукции и повысить производительность труда.

7.Так же важна материальная заинтересованность работников в результатах своего труда.

8.Также важным фактором в снижении себестоимости является повышение урожайности сельскохозяйственных культур и повышение продуктивности животных, и экономия всех видов продукции.