- •Саратовский социально-экономический институт м.А.Матушкин м.Н.Яшина
- •Авторы:
- •Введение
- •1. Предмет изучения логистики
- •Контрольные вопросы
- •2. Логистическая цепь и ее звенья
- •Контрольные вопросы.
- •Объекты управления в логистике
- •Контрольные вопросы.
- •4. Запасы и их место в логистике
- •Контрольные вопросы
- •5. Логистический менеджмент на предприятии
- •Логистический менеджмент
- •Контрольные вопросы
- •6. Методы ранжирования материальных потоков
- •6.2. X y z – анализ
- •Контрольные вопросы
- •7. Управление запасами в условиях независимого спроса
- •7.1. Цель и задачи управления запасами
- •Зависимый и независимый спрос
- •Зависимый спрос
- •Независимый спрос
- •7.2. Методология и инструментарий управления запасами в условиях независимого спроса
- •7.2.1. Модель оптимального размера заказа
- •У ровень запаса
- •7.2.3. Модель комбинированного заказа
- •7.2.5. Обоснование управленческого решения о размере заказа при прогнозе скачка цен на закупаемый товар
- •Р азмер
- •Контрольные вопросы
- •8. Базовые системы управления запасами на предприятии
- •8.1. Система управления запасами с фиксированным размером заказа
- •8.2. Система управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами (р-система)
- •Контрольные вопросы
- •9. Управление запасами в условиях зависимого спроса
- •9.1. Cистема mrp
- •9.2. Управление запасами на основе концепции «Just-in-time»
- •Контрольные вопросы
- •10. Управление складированием, грузопереработкой и упаковкой
- •10.1. Склады и складская деятельность
- •10.2. Типология складов
- •10.3. Грузопереработка
- •10.4. Упаковка и маркировка грузов
- •Контрольные вопросы
- •12. Управление транспортировкой
- •12.1. Транспортировка в системе логистики
- •11.3.Терминальные перевозки
- •11.4.Рационализация транспортной логистики на основе стандартизации
- •Библиографический список
- •Дополнительная литература
- •Содержание
Логистический менеджмент
по объектам управления,
обеспечивающим формирование
и единство материального потока
-
Менеджмент заказов
Менеджмент запасов
по видам управляемых
п
отоков
управление входными потоками (управление логистикой снабжения) |
|
управление внутренними потоками (для производственных предприятий – управление производственной логистикой) |
|
управление выходными потоками (управление распределительной логистикой)
|
по видам логистической активности
-
управление транспортной логистикой
управление логистикой складирования
Рис. 2. Структура логистического менеджмента
Как уже отмечалось, в качестве объектов управления в логистике выступают:
заказ, его приемка, обработка и выполнение;
материальный поток, который обеспечивает выполнение заказа;
материальный запас, в виде которого накапливается материальный поток для выполнения заказов.
Выполнение логистической миссии, выражающейся в обеспечении доступности товаров для потребителей, зависит от качества управления заказами и запасами.
Управление логистикой снабжения — это управление потоками материальных ресурсов (для торговых предприятий — закупаемых товаров) от поставщиков до предприятия.
Управление производственной логистикой — это управление потоками обрабатываемых предметов, инструментов, технологической оснастки в поцессе производства на предприятии.
Управление распределительной логистикой — это управление потоками готовой продукции от предприятия до потребителей.
Управление транспортной логистикой — это управление перемещением требуемого количества материально-вещественных объектов в нужное место оптимальным маршрутом за требуемое время и с наименьшими издержками.
Контрольные вопросы
1. Какие факторы обусловили появление и развитие логистического менеджмента?
2. На какие концепции опирается логистический подход в бизнесе?
3.Какова структура логистического менеджмента по объектам управления?
4.Охарактеризуйте особенности управления входными, внутренними и выходными материальными потоками.
5.Какую роль играют цепи поставок в конкурентной борьбе в условиях рынка покупателя?
6.Назовите цель управления цепью поставок.
7.Какое звено может выступать в качестве координатора цепи поставок?
6. Методы ранжирования материальных потоков
6.1. ABC-анализ
Материальные потоки в логистической системе имеют разное значение. В логистике существует достаточно большое число методов и средств, позволяющих руководству предприятий провести анализ материальных потоков, своего ассортимента, выявить проблемные места и распределить ресурсы и средства для решения первоочередных задач логистического менеджмента. Среди таких методов выделяются методы ABC и XYZ-анализа и матрицу ABC-XYZ, которая является производной двух этих методов. Данные способы используются для ранжирования материальных потоков.
Материальные потоки, проходящие через предприятие вносят различный вклад, составляющие материально-вещественную основу потока номенклатурные позиции
Это зависит от их вклада в финансовые результаты предприятия. Составляющие материально-вещественную основу потока номенклатурные позиции вносят различный вклад в объем продаж, в массу прибыли.
В этой связи для ранжирования материальных потоков по важности используется принцип Парето. В соответствии с ним имеется критическое меньшинство переменных и остальное большинство. Идея состоит в том, чтобы сконцентрировать внимание менеджмента и ресурсы организации на критическом меньшинстве, уделяя гораздо меньше внимания остальным переменным. Применительно к предприятию с большой номенклатурой продукции принцип Парето выражается в том, что на 20% наименований товаров, приходится 80% суммарного объема продаж или прибыли предприятия. Соответственно управленческие усилия должны быть сконцентрированы на логистике этих товаров. ABC-анализ позволяет выделить группы материальных потоков и запасов, для которых могут использоваться одинаковые методы работы.
Отправной точкой ABC-анализа является отчетный объем продаж или прибыли по всем номенклатурным позициям, с которыми работает предприятие. Далее, рассчитывается вклад каждой номенклатурной позиции в общий объем продажили прибыли. Затем, все номенклатурные позиции располагаются по мере убывания вклада в общий объем продаж или прибыли , и их вклад выражается в процентах. Параллельно с этим определяется удельный вес одной номенклатурной позиции от общего числа номенклатурных позиций, с которыми работает предприятие, в процентах.
После этого сопоставляется удельный вес номенклатурных позиций в общем объеме продаж и в общем числе номенклатурных позиций, и все номенклатурные позиции, подразделяются на три категории: А.В.С.
Категория А - |
к ней относятся позиции, на которые приходится 70-80% от общего объема продаж и только 10-20% от общего числа всех товарных позиций, с которыми работает предприятие;
|
Категория В - |
к ней относятся позиции, на которые приходится 15-20% общего объема продаж и столько же процентов от числа всех позиций;
|
Категория С - |
ее образуют все остальные позиции, на которые приходится 5-10% от объема продаж фирмы и 60-70% от числа всех позиций. |
В табл.1 приведен пример ABC-анализ номенклатурных позиций условного производственного предприятия.
Таблица 1
ABC-анализ номенклатурных позиций
условного производственного предприятия
Наименование номенклатур- ной позиции |
Объем продаж (в тыс.руб) |
Удельный вес в объеме продаж в % |
Проценты нарастающим итогом |
Наимено-вание категории |
|
Объема продаж |
Номенкла-турных позиций |
||||
М1 |
5000 |
50 |
50 |
10 |
А |
М2 |
3000 |
30 |
80 |
20 |
|
М3 |
400 |
4 |
84 |
30 |
В |
М4 |
340 |
3,4 |
87,4 |
40 |
|
М5 |
300 |
3 |
90,4 |
50 |
С |
М6 |
240 |
2,4 |
92,8 |
60 |
|
М7 |
220 |
2,2 |
95 |
70 |
|
М8 |
200 |
2 |
97 |
80 |
|
М9 |
160 |
1,6 |
98,6 |
90 |
|
М10 |
140 |
1,4 |
100 |
100 |
|
|
10000 |
100 |
|
|
|
На рис.3 приведена кривая АВС-анализа. Чем большую кривизну она имеет, тем больше на предприятии номенклатурных позиций и соответственно материальных потоков, существенно различающихся по их вкладу в объем продаж и прибыль предприятия.
Частота проведения АВС-анализа зависит от целого ряда факторов, и прежде всего от продолжительности жизненного цикла товара данной торговой группы, сезонности продаж, влияния факторов внешней среды. Частота проведения выбирается индивидуально для каждой торговой группы. В частности, для торговых предприятий в относительно стабильных условиях внешней среды АВС-анализ может проводиться один раз в первый рабочий день нового месяца, следующего за анализируемым периодом. АВС-анализ необходимо проводить за период, равный 1 или 2 месяцам, что позволит сглаживать в какой-то мере колебания сезонности, недопоставок.
При принятии управленческих решений логистическому менеджменту следует учитывать, что материальные потоки группы С имеют невысокую ценность с точки зрения вклада в объем продаж и прибыль предприятия, но требуют больших затрат времени сотрудников логистических подразделений. Например, численность персонала отделов закупки, занимающихся номенклатурой группы А, может составлять примерно пять человек, а группы С — более 30. Поэтому важно правильно выбрать методы работы с этой номенклатурой, чтобы снизить общие затраты на организацию снабжения предприятия.
Доля продукта (товара)
в
суммарном объеме продаж
в %
1
00
9
0
8
0
70
60
50
40
30
20
10
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Процент номенклатурных позиций
Рис. 3. Кривая АВС-анализа.
