- •Стресс как реакция адаптации. Стрессы в животноводстве.
- •2. Общие принципы диагностики. Роль лабораторных исследований крови в оценке здоровья животного.
- •3. Клеточный и гуморальный иммунитет. Оценка иммунологического статуса продуктивных животных.
- •Лейкоцитарный профиль у разных видов с-х животных. Диагностическое значение лейкоцитарной формулы.
- •Методы подсчета
- •5.Видовые и возрастные особенности гематологических показателей животных и их интерпретация при оценке уровня благополучия.
- •6.Фагоцитоз. Фагоциты крови и ткани.
- •7. Активные кислородные радикалы и факторы, способствующие их образованию. Биохимические механизмы антиоксидантной защиты.
- •Гематологические индикаторы нарушения белкового, углеводного, липидного и минерального питания
- •Жирорастворимые витамины: биологическая роль, признаки недостаточности, потребности животных разных видов и возрастов.
- •Инструментальные методы контроля здоровья животных и качества животноводческой продукции (вэжх, аас, экг, ээг и др.).
- •11. Биохимический профиль крови кур-несушек.
- •12. Алгоритм диагностики нарушений обмена веществ у лактирующих коров.
- •13. Инструментальные методы обследования животных. Особенности электрокардиографии животных
- •14. Биохимический анализ крови и мочи в оценке состояния здоровья животных
- •15. Основы благополучия животных. Оценка уровня благополучия продуктивных животных по комплексу физиологических, биохимических, этологических и продуктивных показателей
- •16. Особенности аминокислотного питания моно- и полигастричных животных
- •17. Физиологическая роль ненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6)
- •18. Физиологические основы применения антибиотиков, пребиотиков и пробиотиков в кормлении животных
- •19. Физиологические основы применения ферментных препаратов в рационах продуктивных животных
- •20. Биоэлементы: физиологическая роль в животном организме
- •21. Причины и биохимические механизмы апоптоза и некроза клеток
- •22. Современные представления о ходе автолитических изменениях в мясе различных групп качества (nor, dfd, pse). Типы профилактики предубойных стрессов.
- •23. Изменения качества мяса в процессе его хранения. Профилактика перекисной деструкции липидов. Биогенные и синтетические антиоксиданты в практике животноводства.
- •24. Конъюгирующие вещества и их роль в биотрансформации ксенобиотиков
- •26. Физиология воспроизводства с.-х. Птицы
- •27. Метаболизм питательных веществ в преджелудках жвачных животных
- •28. Физиолого-биохимические основы применения небелковых азотистых кормовых добавок в питании жвачных.
- •29. Физиология воспроизводства и лактации жвачных животных
- •30. Морфофункциональные особенности пищеварительного тракта лошадей. Физиологические основы рационального питания лошадей.
- •31 Особенности строения и функционирования пищеварительного тракта у разных видов с.-х. Птицы. Физиологические основы рационального питания птицы.
- •32 Особенности минерального обмена у сельскохозяйственных птиц
- •33 Физиологические особенности системы крови и кровообращения у рыб
- •34 Системная организация целенаправленного поведения по п.К.Анохину.
- •35 Welfare–технологии в современном животноводстве.
- •36 Стереотипия как индикатор низкого уровня благополучия животных. Видовые особенности проявления стереотипий у продуктивных животных
- •37 Индивидуальный поведенческий акт как механизм адаптации
- •39 Паразитозы в современных условиях ведения животноводства и меры по их профилактике.
- •40 Качество продукции как отражение внутреннего состояния животного.
Лейкоцитарный профиль у разных видов с-х животных. Диагностическое значение лейкоцитарной формулы.
Лейкоциты – бесцветные клетки, имеющие ядро и протоплазму.
Моноциты и гранулоциты (базофилы, нейтрофилы и эозинофилы) образуются в костном мозгу, лимфоциты образуются в лимфатических узлах, глоточных миндалинах, пейеровых бляшках кишечника, слепых отростках, селезёнке и тимусе и в фабрицевой сумке (у птиц).
Все лейкоциты способны к амёбовидному движению и могут проникать через стенку кровеносных сосудов. Большинство лейкоцитов находятся в межклеточном пространстве, треть – в костном мозгу. Лейкоциты способны к фагоцитозу. В них содержаться ферменты – протеазы, пептидазы, липазы, дезоксирибонуклеазы.
Все лейкоциты участвуют в защитных функциях.
Нейтрофилы (микрофаги), вместе с лимфоцитами составляют основную массу белых кровяных телец. Они могут быть юными, палочкоядерными (незрелыми) и сегментоядерными (зрелыми). Нейтрофилы фагоцитируют бактерии и продукты распада тканей и разрушают их ферментами. Оказывают также противовирусное действие, вырабатывая белок интерферон.
Базофилы. Синтезируют противосвёртывающее вещество – гепарин, а также гистамин, участвующий в воспалительных реакциях по месту внедрения микробов.
Эозинофилы участвуют в обезвреживании токсинов белкового происхождения. Содержат фермент гистаминазу, разрушающую гистамин и снижающую местную воспалительную реакцию.
Моноциты – крупные клетки, не содержащие цитоплазматические гранулы. Обладают хорошей фагоцитарной и бактерицидной активностью. Фагоцитируют микробы, погибшие лейкоциты, повреждённые ткани, очищая очаг воспаления. Из крови переходят в окружающие ткани, где превращаются в неподвижные клетки – тканевые макрофаги.
Лимфоциты играют основную роль в формировании клеточного и гуморального иммунитета.
Лейкоцитарная формула (лейкограмма) – это процентное соотношение отдельных форм лейкоцитов, определяемое при подсчёте их в окрашенном мазке крови под микроскопом.
Методы подсчета
При подсчёте лейкоцитов используют методы Шиллинга или Филиппченко.По Шиллингу определяют количество лейкоцитов в четырёх участках мазка (четырёхпольный метод). Всего в мазке подсчитывают 100—200 клеток.
Метод Филиппченко состоит в том, что мазок мысленно делят на 3 части: начальную, среднюю и конечную (трёхпольный метод). Подсчёт ведут по прямой линии поперёк мазка от одного его края к другому. В каждой части подсчитывают одинаковое количество клеток. Всего учитывают 100-200 лейкоцитов. Обнаруженные клетки записывают в специальную таблицу дифференциального подсчёта (сетка Егорова).
Нейтрофилы нейтральны к красителям. Базофилы окрашиваются в синие или фиолетовые тона. Эозинофилы в красно-розовые тона.
У лошадей нейтрофильный профиль крови
У КРС сначала нейтрофильный, потом лимфоцитарный профиль
У свиней лимфоцитарный профиль
У собак нейтрофильный профиль крови
У птиц лимфоцитарный профиль крови
Диагностическое значение лейкоцитарной формулы
Имеет большое значение: у здоровых животных лейкограмма стабильна, её изменения служат признаком заболевания.
Показывает на воспалительный процесс (увеличение кол-ва нейтрофилов, появление палочкоядерных нейтрофилов, также увеличивается количество моноцитов, пожирающих погибших нейтрофилов);
Паразитазные инвазии (увеличение числа эозинофилов);
Аллергия (увеличение количества базофилов и эозинофилов).
