- •Тематический план лекций по модулю
- •Виды самостоятельной работы студентов (срс) и ее контроль
- •Оценивание самостоятельной работы студентов
- •Итоговый модульный контроль ( мк)
- •Оценка модуля и дисциплины
- •Конвертация количества баллов по дисциплине в оценки по четырехбалльной (традиционной) шкале
- •Рекомендованная литература для подготовки :
- •Показатели перемещения воздуха в атмосфере
- •Самостоятельная работа:
- •Методы комплексной оценки влияния микроклиматических факторов на организм
- •Искусственная вентиляция помещений:
- •Карта санитарного обследования _________________________
- •Основные функции основных нутриентов
- •Расчет индивидуальных потребностей
- •Продукты-источники витамина с
- •Лабораторное исследование представленной пробы молока.
- •Показатели качества мяса, рыбы
- •Лабораторное исследование представленной пробы
- •Ботулизм
- •Характеристика основных способов передвижения войск
- •Нарушения здоровья, связанные с неполноценностью и недоброкачественностью питания
- •Этапы разведки источников воды
- •Табельные средства водоснабжения
- •Классификация укрытий
Карта санитарного обследования _________________________
Адрес: ул. ___________________________, дом № ________, кв. № ______. Фамилия квартиросъемщика ________________________________________.
Этаж _______, количество жилых комнат _______, из них с ориентацией на улицу _______, во двор _______, затенение соседними зданиями (есть, нет) __________, ориентация помещений по странам света ___________________, наличие открытых помещений квартиры ______________.
Общая площадь квартиры ___________ м2, высота помещений _________ м.
Количество жильцов ___________, из них детей ______________.
Жилая площадь на 1 человека_______ м2, воздушный куб ____________ м3.
Наружные стены ___________________, внутренняя отделка стен _________, полов _______________, окон _________________, дверей _____________.
Отопление: центральное, местное, водяное, паровое (достаточное, нет); температура воздуха _______________.
Вентиляция: естественная (наличие форточек, фрамуг, сквозное проветривание - возможно, нет); искусственная (местная, приточная, вытяжная, работает бесшумно, с шумом, с вибрацией); общая (приточная, вытяжная, приточно-вытяжная, расположение вентиляционных каналов)_______________________________________________________________________________________________________________________
Естественное освещение (количество и расположения окон, тип остекления, качество стекла), степень загрязнения стекол (незначительное, умеренное, выраженное), затенение (есть, нет), инсоляционный режим_____________________________________.
Искусственное освещение: электрическое (лампы накаливания, люминесцентные), система освещения (общая, местная, комбинированная), тип светильников (их количество, размещение, высота подвеса, мощность ламп), освещенность (равномерная, нет; достаточная, нет)___________________________________________________________________________________________________________________________
Водоснабжение (централизованное, местное).
Канализация (есть, нет), уборная (расположена в здании, во дворе, теплая, холодная, выгребы водонепроницаемые, поглощающие)__________________________________________________-______________________ _________________________________________.
Кухня - плита (газовая, электрическая), площадь _____м2, кубатура _____ м3.
Наличие подсобных помещений (каких)__________________________________________________________ ________________________________________________________________
Домашние животные (есть, нет, какие)_______________________________.
Насекомые в квартире (есть, нет, какие) ___________________ __________________, крысы, мыши (есть, нет)_________________________.
Влажность в жилых комнатах (есть, нет, причина возникновения) ________________________________________________________________________________________________________________________________
Шум, вибрация (есть, нет, причины возникновения)____________________ ________________________________________________________________
Жалобы жильцов _________________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________
Дополнительные данные:____________________________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________
Общий вывод о санитарном состоянии объекта.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.
Рекомендации ____________________________________________________________________________________________________________________________________
Дата обследования Подпись
“_____”______________ 20____ г. _____________________
ГИГИЕНА ПИТАНИЯ
Протокол №17
Тема:
Цель
Ф.И.О. __________________________пол__________возраст________вес______
Вид деятельности |
Затраченное время |
Время (в часах) |
КФА |
Энерготраты |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
|
24 часа |
|
|
Основной обмен =
Специфически-динамическое действие пищи =
Суточные энерготраты организма =
Вывод __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Протокол №18
Тема:
Цель
