18. Ткани растений. Виды тканей.

Ткань – это система подобных по строению клеток, связанных между собой структурно и функционально.

19. Вегетативные органы. Корень. Функции корня. Виды корней. Типы корневых систем.

Вегетативные органы – органы, составляющие тело растения, поддерживающие его индивидуальные функции и вегетативное размножение. К вегетативным органамотносятся корень, стебель и лист.

 Корень – осевой подземный орган растения. В первую очередь он служит для закрепления растения в почве и обеспечения его растворами минеральных веществ.У растения различают главный, боковые и дополнительные корни.Намочите семя фасоли или гороха и дайте ему прорасти. Первым появляется корешок, который вырастает и становится главным. Главный корень у растения всегда один. Дополнительные корни образуются на любой части растения (стебле, листьях), но не на корнях. От главного и дополнительных ответвляются боковые корни. Совокупность всех корней растения образует его корневую систему.

Типы корневых систем. Корневые системы бывают стержневыми и мочковатыми. У стержневой корневой системы наиболее развит главный корень. Он заметно отличается от остальных. Такой тип корневой системы имеют фасоль, подсолнечник, одуванчик, груша, бук, береза и многие другие растения. Стержневая корневая система хорошо заметна у молодых деревянистых растений, которые проросли из семени, или же у тех травянистых растений, у которых главный корень утолщен, так как в нем запасаются питательные вещества (например, у моркови, петрушки).Если главный корень отсутствует или развит слабо и малозаметен среди многочисленных дополнительных корней, то такую корневую систему называют мочковатой. Она характерна для пшеницы, ржи, кукурузы, лука, чеснока, подорожника.Площадь, занимаемая корневой системой, может быть значительной (например, у кукурузы корни разрастаются в радиусе 2 м, взрослой яблони – до 15 м и более). Степень развития корневой системы зависит от условий окружающей среды. На плотных почвах с низким содержанием кислорода 90 % корней сосредоточены в поверхностном слое. А в рыхлых почвах корневая система способна проникать на большую глубину. Например, корень сорняка наших полей – бодяка – проникает на глубину до 6 м.

20.Строение корня. Зоны корня.

По строению и функциональным способностям в корне выделяется четыре зоны: делящихся клеток с корневым чехликом, роста, всасывания, проведения и укрепления.

Зона делящихся клеток, или конус нарастания (апекс) — самая молодая часть длиной в несколько миллиметров. Состоит из клеток-инициалей апикальной меристемы, которые находятся в постоянном делении, и их производных. Кончик корня прикрыт корневым чехликом, который предохраняет молодые клетки от механических и других повреждений. Образуется он наружным (калиптрогенным) слоем меристемы. Имеет клиновидную форму и состоит из живых паренхимных клеток с высоким тургором и тонкими ослизняющимися оболочками. Поверхностный слой чехлика постоянно разрушается, но восполняется изнутри новыми клетками. В корневом чехлике главного корня имеются зерна оберегаемого крахмала, чувствительные к гравитации и обеспечивающие положительный геотропизм — рост корня вертикально вниз.

Зона роста и дифференцировки (2–5 мм) характеризуется растяжением клеток, что обусловливает удлинение корня и появление дерматогена,периблемы и плеромы — предшественников эпиблемы, первичной корыи центрального цилиндра, соответственно.

Зона всасывания, или зона корневых волосков (5–20 мм), расположена над зоной роста, характеризуется наличием корневых волосков—трубчатых выростов клеток эпиблемы. В этой зоне завершается дифференцировка клеток первичных тканей, формируется первичное анатомическое строение, осуществляется поглощение воды и минеральных растворов из почвы.

Зона проведения и укрепления расположена выше зоны всасывания. Она обеспечивает передвижение двух токов веществ, а также укрепление растения благодаря образованию боковых корней. В этой зоне у однодольных растений сохраняется первичное строение с небольшими изменениями. У двудольных и голосеменных в связи с появлением и деятельностью камбия и феллогена корень утолщается и приобретает вторичное анатомическое строение. В некоторых корнеплодах эта зона значительно утолщается за счет разрастания запасающей ткани.