3.1 Розрахунок ціни на товар (послугу).

Ціна – це грошовий вираз вартості товару. Вартість – це втілення в товарі суспільно необхідних витрат праці, витрат відповідних середнім (для даного періоду) умовам, інтенсивності праці. Існують різні види цін. Так, залежно від характеру обслуговуваного обороту, ціни підрозділяють на оптові (відпускні), закупочні і роздрібні. Для реалізації своїх товарів McDonald’s використовує виключно роздрібні ціни, до того ж не особливо високі. Ціни на товари McDonald’s цілком доступні середньостатистичному українцю. За закупочними цінами корпорація розраховується з своїми постачальниками сировини, яка потрібна для виготовлення продукту. Кінцева ціна на продукти та послуги McDonald’s утворюється у результаті сумування затрат на сировину, процес виробництва (приготування), оплату праці персоналу, та інчіих затрат які стосуються виробництва.

Під час здійснення дослідження цінової політики компанії McDonald’s, мною було проаналізовано фінансовий стан даної компанії на основі таких показників, як: валовий дохід, балансовий прибуток, активи, власний капітал та кредиторську заборгованість - які були зведені у таблицю.

№ з/п	Показники	Фактичні дані за періоди, млрд..дол.
		2006	2007	2008	2009
1	Валовий дохід	25.48	32.08	28.96	31.23
2	Балансовий	2.8	2.7	2.1	2.42
	Активи	41.12	45.1	42.23	43.3
	Власний капітал	20.2	24.42	21.5	24.22
	Кредиторська заборгованість	4.1	3.5	4.4	3.46

Ціни на продукцію відносно цін схожих закладів достатньо низькі. В мак меню від 29 грн. до 60 грн.., ціни на сандвічі в межах 20-30 грн., картопля фрі 9-12 грн., роли – 23-27 грн..

3.2 Методи ціноутворення.

Ціноутворення є дуже важливим, але разом з тим, і суперечливим процесом. Причина в тому, що доводиться вирішувати завдання з удосконалення рентабельності і привабливості товару для покупців і його конкурентноздатності. В основному застосовуються три підходи до ціноутворення:

1. Витрати на виробництво плюс середня норма прибутку;

2. Встановлення ціни з урахуванням попиту;

3. Орієнтація на рівень цін конкурентів.

Формуючи ціни на свою продукцію McDonald’s спирається на всі перераховані вище фактори, згідно ціновій політиці використовується кілька стратегій. Так стратегія пасивного маркетингу, використовувана для морозива «Ріжок», що характеризується низькою ціною на товар при незначних витратах на стимулювання збуту використовується, коли покупці добре поінформовані про товар, існує явна конкуренція. Також використовується стратегія вибіркового впровадження (коли висока ціна при низькому рівні витрат і стимулюванні збуту) при якому велика частина відвідувачів обізнана про товар, конкуренція практично відсутня, застосовна для «Картоплі фрі».

Отже, ціни розглядаються як гнучкий інструмент впливу на обсяги продажів, їх величина змінюється протягом усього «життєвого циклу» товару.