2. Класичні методи управління якістю.

3. Передумови та умови сертифікації систем менеджменту якості.

Розглянуто на засіданні кафедри ТІС

Протокол № від «____» _________________ 2016 р.

В.о. завідувача кафедри_______ Р.В. Корсак

КОМПЛЕКСНА КОНТРОЛЬНА РОБОТА

з дисципліни «Управління якістю туристичних послуг»

для студентів спеціальності: 7.14010301 «Туризмознавство»

ВАРІАНТ 7

1. Тести:

1. Розробником концепції постійного покращення якості є:

а) Дж.Джуран;

б) А.Фейгенбаум;

в) Ф. Кросбі;

г) Д. Гарвін.

2. Життєвий цикл продукції у відповідності зі стандартами ISO серії 9000 включає:

а) 11 етапів;

б) 7 етапів;

в) 10 етапів;

г) 5 етапів.

3. Концепція постійного покращення Кайзен (KAIZEN):

а) покращення якості, орієнтоване на здійснення постійних невеликих кроків по підвищенню якості, які впроваджуються кожним працівником компанії;

б) комплекс підходів до управління якістю спрямованих на реалізацію ідеї підвищення якості при плануванні продукції з урахуванням варіацій і невизначеності;

в) концепція постійного підвищення якості орієнтована на довгострокові результати за рахунок зосередженості на стратегічних рішеннях;

г) всі відповіді вірні

4. На який термін видається сертифікат відповідності у разі застосування схеми сертифікації з обстеженням виробництва?

а) де 1 року;

б) до 2 років;

в) до 3 років;

г) до 5 років.

5. Витрати, пов’язані з якістю продукції та послуг – це:

а) це всі витрати на створення сукупності властивостей, при порівнянні яких встановлюється рівень якості;

б) це витрати на якість процесів, що створюють продукцію чи послуги;

в) це вартісний вираз використаних в процесі господарської діяльності організації ресурсів з метою досягнення сукупності властивостей продукції та послуги, що характеризують її відповідність стандартам, умовам договорів і запитам споживачів;

г) всі відповіді вірні.

2. Нові методи управління якістю.

3. Шляхи створення систем менеджменту якості.

Розглянуто на засіданні кафедри ТІС

Протокол № від «____» _________________ 2016 р.

В.о. завідувача кафедри_______ Р.В. Корсак

КОМПЛЕКСНА КОНТРОЛЬНА РОБОТА

з дисципліни «Управління якістю туристичних послуг»

для студентів спеціальності: 7.14010301 «Туризмознавство»

ВАРІАНТ 8

1. Тести:

1. Застосування системного підходу до управління якістю на вітчизняних підприємствах розпочалося з впровадження:

а) системи контролю якості;

б) системи менеджменту якості відповідно до вимог міжнародних стандартів ІSO

серії 9000;

в) системи управління охороною навколишнього середовища;

г) системи бездефектного виготовлення продукції (БВП).

2. Упорядкуйте з точки зору еволюційного розвитку систем управління якістю:

а) статистичне управління якістю (SQC);

б) систему Тейлора;

в) тотальний контроль якості (TQC);

г) тотальний менеджмент якості (TQM).

3. Що таке «якість обслуговування»?

а) сукупність умов, які забезпечують замовнику при отриманні послуги максимальні зручності при мінімальних витратах часу;

б) максимальна кількість наданих послуг за найкоротший термін;

в) обслуговування згідно міжнародних стандартів;

г) найдорожчий вид обслуговування.

4. В залежності від властивостей показники якості продукції розрізняють: а) одиничні і комплексні;  б) базові і відносні; в) призначення, надійності, ремонтоспроможності, схоронності, технологічності, економічності; г) прогнозовані, проектні, виробничі, експлуатаційні. 

5. Стандартизація, яку проводять на рівні однієї певної країни:

а) Міжнародна стандартизація;

б) Регіональна стандартизація;

в) Національна стандартизація;

г) Державна стандартизація.