6. Образцы плана некоторых тем курсовых проектов по дисциплине «Технология и организация операторских и агентских услуг»

Образец №1

Тема курсового проекта: Экономические методы управления туроперейтинговой деятельностью

Введение……………………………………………………..………………….

1. Менеджмент в туризме………………….………………………………

1.1. Управление туроперейтинговой деятельностью………

1.2. Экономические методы управления в туроперейтинге…………...

2. Экономические методы управления в работе туристического предприятия «ТК»……..………………………………...

2.1.Характеристика деятельности туристического предприятиия«ТК»...

2.2.Экономические методы управления, применяемые на

туристическом предприятии «ТК»……………

3. Совершенствование методов управления туроператорской деятельности туристического предприятия «ТК»………

Выводы……………………………………………..………………………

Список использованной литературы…………………………………….

Приложение……………………….……………………………………….

Образец №2

Тема курсового проекта: «Реклама туров туроператорами»

Введение

1. Реклама в системе управления предприятием

   1. Менеджмент в системе туроперейтинга

   2. Реклама туров в системе управления туроперейтинговой деятельностью

2. Реклама турпакетов туристического предприятия «Асоль»

2.1. Характеристика деятельности тур предприятия «Асоль»

2.2. Рекламная деятельность тур предприятия «Асоль»

3. Повышение эффективности рекламной деятельности

турпредприятия «Асоль»

Выводы……………………………………………..………………………

Список использованной литературы…………………………………….

Приложение……………………….……………………………………….

7. Рекомендуемая литература для написания курсовых работ по дисциплине «Технология и организация операторских и агентских услуг»

Туроператорская деятельность:

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие для вузов.- М.: Аспект Пресс, 2001.-464с.

2. Биржаков, М.Б. Индустрия туризма: перевозки: учеб. пособие–СПб.: Герда. – 400 с.

3. Долматов Г.М. Международный турбизнес: история, реальность, перспективы Р\Д: Феникс, 2001.-320с.

4. Исмаев, Д.К. Основная деятельность туристской фирмы: учеб. пособие [Текст] / Д.К. Исмаев. – М.: ООО «Книгодел»: МАТГР, 2005. – 158 с.

5. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы: учебник – М.: Финансы и статистика, 2002. – 192 с.

6. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. «Финансы и статистика». –М.,2001

7. Косолапов, А.Б. Туристическое страноведение: учеб. пособие – М.: Кнорус, 2005. – 400 с.

8. Квартальнов В.А. Иностранный туризм. – М.: Финансы и статистика, 1999.-312с.

9. Кабушкин, Н.И. Организация туризма: учебник – М.: Новое знание, 2003. – 632 с.

10. Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности. М.: Менеджмент туризма, 2002, 288 с.

11. Рудяк Ю., Кузнецов В., А. Клименко. Все об учете и организации туристической деятельности. Издательский дом Фактор, 2008. – 274с.

12. Сухов, Р.И. Организация работы туристского агентства: учеб. пособие М.: ИКЦ «Март», 2005. – 144 с.

Общие вопросы по менеджменту:

1. Абчук В. Лекции по менеджменту: Решение. Предвидение. Риск.-СПб,1999.-336с.

2. Антикризисное управление: Уч./ Под ред. Э.М. Короткова-М.,2001.-432с.

3. Армстронг М. Основы менеджмента. Как стать лучшим руководителем. -Р.н./Д., 1998.-512с.

4. Бажин И.И. Информационные системы менеджмента: новая эра управления.-М.,2000 .-688с

5. Бахрамов Ю.М., Глухов В.В. Организация внешнеэкономической деятельности. Особенности менеджмента: Уч. пос.-СПб.,2000.-448с.

6. Возможность, необходимость и содержание антикризисного управления// Антикризисное управление: Уч./ Под ред. Э.М. Короткова.-М.,2001 .-125с.

7. Гринев В.Ф. Инновационный менеджмент: Уч. пос.-К.,2000.-148с.

8. Дафт Р. Менеджмент .-СПб.,2000.-832 с.

9. Дмитренко Г.А., Дорошенко Е.А. Оценка уровня культуры персонала: Уч.-практ. пос. - К.,1998.-86с.

10. Дойль П. Менеджмент: стратегия и тактика.-СПб.,1999.-560с.

11. Капустин П. Управленческое консультирование для руководителей: Практ. пос.-СПб.,2000.-160с.

12. Колпаков В.М. Теория и практика принятия управленческих решений.-К.,2000.-256с.

13. Кредисов А.И. История учений менеджмента - К.,2000 - 336 с.

14. Особенности менеджмента: Уч. пос. -СПб.,2000.-148с.

15. Паперян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. Отели и рестораны: Уч. пос.-М.,2000.-207с.

16. Пінчук Н.С., Голузинський Г.П., Орленко Н.С. Інформаційні системи; технології в маркетингу: Навч. Пос. - К., 1999.-328 с.

17. Подсолонко Е.А. Менеджмент: теория и практика. - К., Вища школа,2000.-263с.

18. Попов С.Г. Внешнеэкономическая деятельность фирмы. Особенности менеджмента и маркетинга: Уч. пос.-М.,2000.-288с.

19. Рохлин Н.Г.Квалификационные характеристики должностей предприятий и хозяйственных обществ: Должности руководителей, специалистов и служащих производственно-коммерческих фирм и страховых компаний: Науч.-практ. реком.-Х.,2002.-176с.

20. Спивак В. А. Организационное поведение и управление персоналом: Организация и стратегия. Современные технологии. Корпоративная культура: Уч. пос. для вузов.-СПб.,2000.-416с.

21. Стеченко Д.М. Управління регіональним розвитком: Навч пос -К.,2000.-223с.

22. Твердохліб М.Г. Інформаційне забезпечення менеджменту: Навч. пос.-К.,2004.-278с.

23. Ткаченко Н.М. Бухгалтерский учет на предприятиях Украины с разными формами собственности: Уч.-метод. пос.-К.,2003 -800с.

24. Томилов В.В. Культура предпринимательства: Уч. пос. для вузов.-СПб.,2000.-176с.

25. Хохлов Н.В. Управление риском: Уч. пос. для вузов.-М.,1999.-239с.

26. Чернявский А.Д. Антикризисное управление: Уч. пос.-К.,2000.-208с.

27. Чернявский АД. Организация управления: Уч. пос. -К.,1998.-136с.

Для анализа маркетинговой деятельности предприятий

1. Акулич И.Л. Внутренняя и внешняя среда маркетинга. Минск, 1996

2. Анклис М., Белл Дж., Практический маркетинг: книга 4. Общение с Вашими потребителями. Жуковский: МЦДО ЛИНК, 1995

3. Дайан А., Ф.Букерель, Р.Ланкар и др.Академия рынка: маркетинг / М.: Экономика, 1993

4. Вайсман А., Стратегия маркетинга: 10 шагов к успеху. Стратегия менеджмента: 5 факторов успеха. М.: Экономика, 1995

5. Герчикова И. Маркетинг и международное коммерческое дело. - М.: Внешторгиздат, 1990. - 262 с.

6. Завьялов П. С, Демидов В. Е. Формула успеха: Маркетинг. - М: Международные отношения, 1988. - 303 с.

7. Кириллов А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. С-Пб.: Изд-во С.-Петербургского университета, 1996

8. Котлер Ф. Основы маркетинга. Новосибирск: Наука, 1992

9. Крылова Е.Г. Маркетинговые исследования товаров и потребителей. Минск: БГЭУ, 1992

10. Крис А. , Жаллэ Ж. Внутренняя торговля. Пер. с фр. - М.: А/О Издательская группа "Прогресс" - "Универс", 1993. - 192 с.

11. Маркова В.Д. Маркетинг услуг. М.: Финансы и стати­стика, 1996

12. Мате Э. Послепродажное обслуживание. Пер. с фр. - М.: А/О Издательская группа "Прогресс", 1993. - 160 с.

13. Морис Р. Маркетинг: ситуация и примеры. - М.: Банки и биржи. 1994.-207с.

14. Ноздрева Р. Б. Цыгичко Л. И. Маркетинг: как побеждать на рынке.- М.: Финансы и статистика, 1991. - 304 с.

15. Одокиенко С.С. Исследования маркетинга. М., 1992

16. Прауде В., Білий О. Маркетинг. - К.: Вища школа, 1994. - 256 с.

17. Плас А., Практический маркетинг: книга 2. Точка зрения потребителя. Жуковский: МЦДО ЛИНК, 1995

18. Поллард А., Практический маркетинг: книга 6. Реакция на факторы внешней среды, Жуковский: МЦДО ЛИНК, 1995

19. Скотт Д. Учитесь эффективно продавать и управлять сбытом. - К.: Внешторгиздат, 1992. -176 с.

20. Смит А., Френк Дж., Практический маркетинг: книга 8. Планирование хороших отношений, Жуковский: МЦДО ЛИНК, 1995

21. Эванс Дж, Берман Б. Маркетинг. - М.: Экономика, 1990. - 351 с.

22. Швальбе К. Практика маркетинга для малых и сред­них предприятий. М.: Республика, 1995.

Для предприятий гостиничной и экскурсионной деятельности:

1. Агафонова Л.Г., Агафонова О.Є. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: Ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: Навчальний посібник. – К.: Знання України, 2002. – 358 с.

2. Агеева О. Туристические фирмы и гостиницы. – М.: Совр. эк. и право, 2000.

3. Аккерман Э., Ландензакк К. Творчество в руководящей деятельности и всесторонняя интенсификация экономики. - М.: МНИИПУ, 1990.

4. Акишина В.Н., Гончарова А.И., Кибанова А.И., Малахаткина Н.Д. Организационно-правовые основы туристского и гостиничного бизнеса: Нормативно-правовые документы/Под ред. В.Н. Акишиной. – М.: Финстатинформ, 1998.

5. Актуальные проблемы туризма: Сборник научных трудов 1996-1997 г. - Вып.1. – М.: РМАТ, 1997.

6. Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма. – М., 1996.

7. Александрова А.Ю. География мировой индустрии туризма. Учеб. пособие. – М., 2000.

8. Александрова А.Ю. Международный туризм. Учеб. пособие. – М.: Аспект-Пресс, 2001.

9. Азар В.И. «Экономика и организация туризма». – М.: Профиздат, 1983.

10. Багиев Г.Л., Томилов В.В., Чернышева З.А. Маркетинг и культура предпринимательства. - СПб.: СПбУЭФ, 1995.

11. Биржаков М. Введение в туризм (3-е изд.). – СПб.: Герда, 2001.

12. Биржаков М. Индустрия туризма. Перевозки. – СПб.: Герда, 2001.

13. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства (перевод с англ.). – М.: Аспект Пресс, 1995.

14. Бургонова Г. Гостиничный и туристический бизнес. – М.: ФиС, 2000.

15. Власова И.Б., Зорин И.В., Ильина Е.Н. «Основы туристической деятельности». – М.: Российский международный институт туризма, 1992.

16. Веснин В.Р. Основы менеджмента. - М. Институт международного права и экономики. Издательство "Триада, ЛТД", 1996.

17. Гуляев В.Г. Контракты, договоры, соглашения и формуляры в туристской деятельности: Учебно-практическое пособие. – М.: ПРИОР, 1998. – 336 с.

18. Гуляев В.Г. «Организация туристической деятельности». Учебное пособие – М: ЮЛИДЖ, 1996.

19. под ред. Емельянова Б.В. «Основы экскурсоведения». – М.: Просвещение, 1985.

20. Диксон Д. П. И. Совершенствуйте свой бизнес. - М, 1994.

21. Дурович А. П. и др. Маркетинг в туризме. – Минск: Экономпресс, 1998.

22. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. –М.: Изд. «Ось-89», 1999.

23. Журавлев К. М., Секерж И. Г. Страхование и перестрахование – М, 2000

24. Зорин И., Квартальнов В. Толковый словарь туристских терминов. – М.: Афины: INFOGROUP, 1994.

25. Зорин и.В., Квартальнов В.А. Энциклопедиятуризма: Справочник. – М.: ФиС, 2000.

26. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2000. – 256 с.

27. Ильина Е. Н. Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес. – М.: РМАТ, 1998.

28. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учебник. – Минск: Новое знание, 2002. – 409 с.

29. Как работают японские предприятия/Сокр.пер. с англ. По ред. Мондена Я. и др. - М.: Экономика, 1989.

30. Картер Г. «Эффективная реклама» (перевод с английского).- М: Прогресс,. 1991.

31. Кенгиз Хаксевер, Б. Рендер, Р. Рассел, Р. Мердик. Управление и организация в сфере услуг. Теория и практика. Пер. с англ. – СПб.: "Питер", 2002.  

32. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 320 с.

33. Квартальнов В.А. Туризм, экскурсии, обмен: Современная практика. – М.: Наука, 1993..

34. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. – М.: ФиС, 2000.

35. Квартальнов В.А., Сенин В.С.. «Организация туристско-экскурсионного обслуживания». – М.: ЦРИБЦСТЭ,1987.

36. Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Д. Маркетинг. Гостеприимство и туризм: Учебник для вузов /Пер. с англ, под редакцией Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 1998.

37. Ксенчук Е.В., Киянова М.К. Технология успеха. - М., 1993.

38. Кузьмин И.А. Психотехнологии и эффективный менеджмент. - М., 1995.

39. Кириллов А.Т., Волкова Л.А. «Маркетинг в туризме».- С-П.: Санкт-Петербургский университет,1996.

40. Киселев Л. П. Реклама в системе бизнеса. - К., 1993.

41. Киселев Л. П. Менеджмент: маленькие секреты руководителя. - К., 1993.

42. Киселев Л. П. Менеджмент: стратегия и тактика ведения переговоров. - К., 1993.

43. Киселев Л. П. Предпринимательство и его роль в развитии экономики. - К.,1993.

44. Kiceлев Л. П. Бизнес — Феномен ринку // Наука i суспільство. - 1995.

45. Киселев А. П. Коммерческие сделки. - К., 1993.

46. Киселев Л. П. Маркетинг в предпринимательской деятельности. -К., 1993.

47. Киселев Л. П. Совместные предприятия и их место во внешнеэкономической

48. деятельности. -К., 1993.

49. Киселев Л. П. Контракт как отношения внешнеэкономической деятельности. - К., 1993.

50. Крылов И.В. «Немного о рекламе».- Деловой визит № 29 (64), 1994.

51. Лебедева И. Японский экономический феномен: Роль государства / Проблемы теории и практики управления. Международный журнал, N 1, 1995

52. Лукъянова Л.Г., Дорошенко Т.Т., Мініч І.М. Уніфіковані технології готельніх послуг. – К.: Вища шк., 2001.

53. Любіцева О.О. Ринок туристичних послуг (геопросторові аспекти). – К.: Альтерпрес, 2002. – 436 с.

54. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2004. – 272с

55. Менеджмент туризма: Экономика туризма: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2001. – 320 с.

56. Менеджмент туризма: Основы менеджмента: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 352 с.

57. Маркетинг и культура предпринимательства /Тезисы международной конференции. Т. 1, 2. - СПб.: СПбГУЭФ, 1996.

58. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности / Под ред. В.А. Квартальнова. – М.: ФиС, 2001.

59. Менеджмент туризма: Учебник / Под. ред. В.А. Квартальнова. – М.: РМАТ, 1996.

60. Моисеев Н.Н. Человек, среда, общество: проблемы формализации описания. - М., 1982.

61. Монтехано Х.М. Структура туристического рынка: Учеб.пособие: Пер. с испан. / Под ред. Н.С. Мироненко. – Смоленск: изд-во СГУ, 2000.

62. Народы мира: Историко-этнографический справочник. / Гл. ред. Б.В. Бройлей. – М.: Сов. Энциклопедия, 1998.

63. Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент: Навчальний посібник. – К.: Центр навчальної літератури, 2003. – 348 с.

64. Никитина Н.Н. «Эстетическое воспитание на экскурсиях». – М.: ЦРИБ «Турист», 1985.

65. Никсон Фр. Роль руководства предприятия в обеспечении качества и надежности. - М.: Экономика, 1990.

66. Основы туристской деятельности: Учебник / Сост. Е.Н.Ильина. – М.: Сов. спорт, 2000.

67. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства. – М.: ФиС, 2000.

68. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны). – М.: Экономика, 2000. – 207 с.

69. Питерс Т., Уотерман В. В поисках эффективного управления. Опыт лучших компаний. - М.: Прогресс, 1998

70. Розвиток туризму в Україні. Проблеми і перспективи: Збірник наук. статей. К.: ІВЦ «Слов'янський діалог», 1995.–

71. Рюттингер Р. Культура предпринимательства. - М.: Экономика, 1992.

72. Сапрунова В. «Туризм: эволюция, структура, маркетинг». М.: Ось-89, 1997.

73. Сененин В.С. «Введение в туризм». – М.: РИПРИКТ, 1993.

74. Томилов В.В. Организационная культура и предпринимательство /Учебное пособие. - СПб.: СПбУЭФ, 1994.

75. Туризм на порозі ХХІ століття: освіта, культура, екологія: матеріали міжнародної науково-практичної конференції (18-20 жовтня 1999 р.). – К.: Вид-во КІтЕП, 1999.

76. Туристическая деловая газета. - ТТG Russia. – М., 1993-2001.

77. Туристические фирмы. Адресный справочник: Научно-методические материалы по международному туризму. – Вып. 14. – СПб.: ТОО «Олбис», 1997.

78. Туризм и гостиничное хозяйство / под. ред. Чудновского А.Д. – М.: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 2000. – 400 с.

79. Тышковский А.В. «Имидж организации». – Деловой визит № 7 (42), 1994.

80. Уокер Дж. Введение в гостеприимство: Учебник: Пер. с англ. – М.: ЮНИТИ, 1999.

81. Фрэнсис Дж, Роджерс. IBM: Взгляд изнутри: человек, фирма, маркетинг. - М.: Наука, 1991.

82. Чеботарь Ю.М. «Туристический бизнес». М.: Мир деловой книги, 1997.

83. Энциклопедия туризма: Справочник. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 368 с.

84. Школа І.М. та ін. Менеджмент туристичної індустрії: Навчальний посібник. – Чернівці: ЧТЕІ КНЕУ, 2003. – 662 с.

85. Янц Т. Измерение и формирование эффективной культуры труда: фронтальный штурм или фланговый маневр. - М.: Экономика, 1991.