Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова»

Факультет экономики, финансов и коммерции

Радостева Э.М., Галеев М.М., Бартова Е.В., Зырянова А.А., Русинова О.Ю.

Маркетинг учебно-методическое пособие

Пермь 2015

УДК 658.8

ББК 65.290-2

М 266

Радостева Э.М. Маркетинг: учебно-методическое пособие по подготовке, выполнению и оформлению курсовых работ/ Э.М. Радостева [и др.]. – Пермь: Пермская ГСХА, 2015. – 92 с.

Рецензенты:

А.П. Андруник доктор педагогических наук, профессор кафедры менеджмента ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА

А.Н. Хацкелевич кандидат экономических наук, доцент кафедры коммерции и маркетинга в АПК ФГБОУ ВПО Пермская ГСХА

Учебно - методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 080100.62 «Экономика», 080200.62 «Менеджмент», 100700.62 «Торговое дело», 100800.62 «Товароведение» очной и заочной форм обучения. Основным назначением учебно - методического пособия является обеспечение качества реализации Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в части, формирования общекультурных и профессиональных компетенций, связанных с навыками сбора, обобщения, анализа и грамотного, логически верного и аргументировано изложения, собранных материалов. В пособии представлены основные требования к структуре, содержанию, порядку и срокам выполнения курсовых работ, их оформлению и защите, а также критерии оценки курсовых работ.

Печатается по решению методической комиссии факультета экономики, финансов и коммерции ФГБОУ ВПО «Пермская государственная сельскохозяйственная академия имени академика Д.Н. Прянишникова» (протокол № от 2015 года)

Содержание

Учебно - методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначено для студентов, обучающихся по направлениям 080100.62 «Экономика», 080200.62 «Менеджмент», 100700.62 «Торговое дело», 100800.62 «Товароведение» очной и заочной форм обучения. Основным назначением учебно - методического пособия является обеспечение качества реализации Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в части, формирования общекультурных и профессиональных компетенций, связанных с навыками сбора, обобщения, анализа и грамотного, логически верного и аргументировано изложения, собранных материалов. В пособии представлены основные требования к структуре, содержанию, порядку и срокам выполнения курсовых работ, их оформлению и защите, а также критерии оценки курсовых работ. 2

Введение 5

1. Общие положения 6

1.1. Понятие и значение курсовой работы в изучении дисциплины «Маркетинг» 6

1.2. Цель и задачи курсовой работы 11

1.3. Руководство курсовой работой 12

1.4. Порядок выполнения и защиты курсовой работы 13

1.5. Выбор темы курсовой работы 15

2. Требования к содержанию курсовой работы 16

2.1. Структура курсовой работы 16

2.1. Содержание курсовой работы 17

3. Рекомендации по выполнению курсовой работы 21

3.1. Общие рекомендации 21

3.2 Примерное типовое содержание курсовых работ 21

4. Требования к оформлению курсовой работы 38

4.1. Общие правила оформления 38

4.2. Оформление титульного листа 39

4.3. Оформление содержания, введения и заключения 39

4.4. Оформление основной части курсовой работы 40

4.5. Оформление ссылок и формул 40

4.6. Оформление таблиц и рисунков 41

4.7. Оформление перечислений 43

4.8. Оформление списка использованных источников 43

4.9. Оформление приложений 45

5. Методы маркетинговых исследований 45

5.1. Основные направления маркетинговых исследований 45

5.2. Анкетирование 49

5.2.1 Правила составления анкет 49

5.2.2 Обработка и анализ результатов маркетинговых исследований 55

5.3 SWOT –анализ 57

5.4 АВС – XYZ – анализы ассортимента предприятия 60

5.5 Портфельный анализ 70

Список литературы 77

Введение 4

1. Общие положения 5

1.1. Понятие и значение курсовой работы в изучении дисциплины «Маркетинг» 5

1.2. Цель и задачи курсовой работы 10

1.3. Руководство курсовой работой 11

1.4. Порядок выполнения и защиты курсовой работы 12

1.5. Выбор темы курсовой работы 14

2. Требования к содержанию курсовой работы 15

2.1. Структура курсовой работы 15

2.1. Содержание курсовой работы 16

3. Рекомендации по выполнению курсовой работы 20

3.1. Общие рекомендации 20

3.2 Примерное типовое содержание курсовых работ 20

4. Требования к оформлению курсовой работы 37

4.1. Общие правила оформления 37

4.2. Оформление титульного листа 38

4.3. Оформление содержания, введения и заключения 38

4.4. Оформление основной части курсовой работы 39

4.5. Оформление ссылок и формул 39

4.6. Оформление таблиц и рисунков 40

4.7. Оформление перечислений 42

4.8. Оформление списка использованных источников 42

4.9. Оформление приложений 44

5. Методы маркетинговых исследований 45

5.1. Основные направления маркетинговых исследований 45

5.2. Анкетирование 49

5.2.1 Правила составления анкет 49

5.2.2 Обработка и анализ результатов маркетинговых исследований 54

5.3 SWOT –анализ 57

5.4 АВС – XYZ – анализы ассортимента предприятия 60

5.5 Портфельный анализ 69

Список литературы 76