Висновок

Не дивлячись на різне призначення механічного устаткування, загалом воно складається з трьох основних механізмів - рухового, передавального і виконавчого. Крім того, в кожний механічний агрегат входять прилади управління, захисту і блокування. З рухових механізмів в механічному устаткуванні використовуються, як правило, електродвигуни (дод. А) змінного однофазного або трифазного струму.

Теплове устаткування різного призначення і будови складається з наступних основних частин: робочої камери, робочого органу, нагрівального пристрою, корпусу з підставкою, теплової ізоляції, облицювання, арматури, контрольно-вимірювальних приладів і приладів автоматичного регулювання. До робочих органів устаткування відносяться конфорки, трубчасті електронагрівачі, газові пальники, топкові простори. Арматура призначена для пуску, зупинки і правильної експлуатації устаткування, а також для регулювання його роботи.

Дуже велику увагу потрібно приділяти вибору устаткування: чим вищий клас устаткування, тим вища якість продукції, що виробляється. Тому не останню роль тут відіграють виробники такого обладнання. Нині, у час новітніх технологій, конкурентоспроможних виробників на вітчизняному ринку не так багато, серед них: Італійська фірма Macap, «HoReCa», «Новий дизайн», ТМ «Термоінжиніринг», ПП «ЯрТа».

механічний тепловий устаткування

Список використаної літератури та джерел

1. Богушева в.И. Механические механизмы. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2009.

. Евсевский Ф. Физика вокруг нас. - М.: Авангард, 1997.

. Захарченко М.Н., Кучер Л.С. Обслуживание оборудования на предприятиях. - М.: Экономика, 2006.

. Келлинг А., Фогель Г. Руководство для инженеров / Пер. с нем. А. В. Любарского. - М.: Экономика, 2012.

. Корщунов Н.В. Обслуживание механизмов. - М.: Высшая школа, 2012.

. Надежин Н.А. и др. Культура сервесного обслуживания. - М.: Экономика, 2004.

. Пилекина Д.П., Гольдберг Е.М. Пособие для механика. - М.: Экономика, 2013.

. Пособие для работников современного производства: Сокр. Пер. с нем. / Э. Гундлак, Ф. Мюллер, Г.-Д. Ремус и др; Под ред. Ф. Мюллера. - М.: Экономика, 2011.

. Ридель X. Техники обслуживания. - Ростов н/Д: Феникс, 2012.

. Уильям Л. Карл. Организация обслуживания на предприятиях массового пользывания: Пер. С англ. - М.: Экономика, 2009.

. Уокер Дж.Р. Введение в механику / Пер. с англ.. - М.: ЮНИТИ, 2009.

. Эгертон-Томас Кристофер. Современный бизнес. Как открыть и успішно управлять бизнесом / Пер. с англ. - М.: Рос Консульт, 2009.