7.5. Принципы, типы и методы подбора

Значение и принципы подбора. Систему мероприятий, направленных на подбор спариваемых самцов и самок с целью получения нового поколения животных с высокими продуктивными и племенными качествами, называют подбором. При направленном подборе накапливаются, развиваются и закреп­ляются ценные наследственные качества животных и происходит совершенст­вование стада. Но при спаривании высококлассных родителей не всегда можно получить таких же ценных потомков, потому что выдающие продуктив­ные качества часто обусловлены удачным сочетанием отцовской и материн­ской наследственности. Можно тщательно отобрать хороших животных, но при хаотичном спаривании, тем более плохо сочетающихся между собой жи­вотных, не получить желаемых результатов. В скотоводстве таких приме­ров имеется достаточное количество.

Основными принципами подбора являются: целенаправленность; мак­симальное использование быков-улучшателей, превосходящих маток по важ­нейшим показателям; закрепление в потомках ценных качеств родителей; получение в приплоде желательных изменений в сравнении с родителями; избежание массовых родственных спариваний; установление и использова­ние лучших сочетаний; подбирают быка к корове, а не наоборот; резуль­таты подбора учитывают по всем селекционируемым признакам.

Методы подбора. В молочном скотоводстве применяют индивидуальный, групповой и линейно-групповой методы подбора. Использование того или иного метода подбора зависит от конкретных целей и задач селекции. При индивидуальном подборе за каждой маткой закрепляют быка-производителя. Индивидуальный подбор позволяет обеспечить наиболее эффективное разви­тие наследственных качеств родителей, хотя и является наиболее сложным методом подбора. Он используется в племенных хозяйствах. Успех ин­дивидуального подбора обеспечивается систематическим ведением учета, знанием родословных спариваемых особей, индивидуальных особен­ностей животных и их сочетаемости.

При групповом подборе к группе маток, сходных между собой по комп­лексу показателей или по одному из них, подбирают одного или несколь­ких родственных между собой производителей. Линейно-групповой или ротационно-групповой подбор является одной из форм группового подбора. В условиях искусственного осеменения это основная форма подбора в товарных хозяйствах республики. За товарными стадами закрепляют 2─3 быков одной линии, которых для избежания родственного спаривания заменяют через каждые 2─2,5 года на производителей другой линии в соответствии с планом ротаций линий. В республике при разведении черно-пестрого скота быков одной линии закрепляют за молочными стада­ми одного или двух административных районов. Для избежания родственно­го спаривания в ротационный процесс включают 5─6 линий или генеалоги­ческих групп. При таком подборе поддерживается генеалогическая струк­тура популяции и в какой-то степени исключается стихийный бессистем­ный инбридинг.

Типы подбора. В селекции применяют два основных типа подбора: однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный). Суть гомогенного подбора заключается в том, что матки и подбираемые к ним производи­тели сходны по ведущим признакам. Целью его является сохранение, зак­репление и развитие в потомстве этих главных признаков. При гомогенном подборе происходит сдвиг средней величины признаков в стаде, усиливается однородность животных по этим признакам, формируется желательный тип потомства, повышается наследуемость, снижается генетическая измен­чивость.

Подбор считается гомогенным, если спариваемые особи по основному признаку отклоняются от среднепопуляционной величины не более чем на одно среднее квадратическое отклонение (σ). Крайней формой гомогенного подбора является умеренно- или близкородственное спаривание.

Однородный подбор не означает полного сходства по всем свойствам маток и производителей, таких животных не бывает. Учи­тывают один-два основных признака, а по другим признакам близкого сход­ства может и не быть. При гомогенном подборе и значительном сходстве по основному селекционируемому признаку и существенным различиям по другим можно не получить желаемых результатов.

Однородный подбор используют при создании племенных животных с ус­тойчивой наследственностью только в племзаводах с целью получения препотентных животных, способных стойко передавать тип и продуктивные качества следующему поколению. Следовательно, коровы и матери подобранных к ним быков должны быть относительно сходны по типу и продуктивным качествам. Такой подбор способствует повышению устойчи­вости наследственных качеств. При гомогенном подборе коэффициенты наследуемости в 1,5─2 раза выше по сравнению с гетерогенным, т.е. четко проявляется аддитивное действие генов. В племенных заводах для получе­ния консолидированного генотипа с гарантированной племенной и продук­тивной ценностью используют инбридинг.

С помощью гомогенного подбора, в том числе и близкородственного спаривания, получено много коров-рекордисток и выдающихся быков-производителей. Так, в Нидерландах в голландской черно-пестрой породе широко использовали родственное спаривание в близких и далеких степенях на быка Адема 197, который сам был инбридирован в степениII-II. Но у инбредных животных, особенно при длительном использовании в ряде поколений, ослабляется конституциональная крепость и угнетаются продуктивные качест­ва. Для получения желаемого эффекта от однородного подбора обязательным условием является хорошие условия кормления и содержания.

Следует иметь в виду, что в практической деятельности нельзя достичь полной гомозиготности, можно лишь приблизится к этому состоянию в той или иной степени. Это связано с тем, что, во-первых, при подборе пар все равно будет происходить естественный отбор, во-вторых, наблю­дается преимущество одних генотипов над другими и чаще с более высокой гетерозиготностью.

Разнородный (гетерогенный) подбор. При гетерогенном подборе спа­ривают животных, которые значительно отличаются между собой по продук­тивности и другим качествам. В подавляющем большинстве товарных хозяйств применяют производителей, которые по основным селекционируемым и экстерьерно-конституциональным признакам значительно превосходят закрепленных за ними маток. Производители должны быть свободны от недостатков.

При таком подборе улучшается продуктивность и плодовитость живот­ных, повышается их жизнеспособность. Гетерозиготы имеют явное преиму­щество перед гомозиготами при естественном отборе. Потомство, получен­ное при гетерогенном подборе, обладает обогащенной, но не очень устой­чивой наследственностью, характеризуется повышенной изменчивостью приз­наков. При использовании таких животных в селекционном процессе проис­ходит расщепление в потомстве по отношению к родителям, племенная цен­ность их ниже, чем у животных, полученных при гомогенном подборе. При гетерогенном подборе нельзя спаривать животных с противоположными приз­наками с целью их выравнивания в потомстве, так как могут появиться новые нежелательные качества. Считается, что разница по надою коров и матерей отцов не должна превышать 2000 кг, так как большие различия по этому показателю между ними вызывают изменения в характере наследования надоя.

Чередование в селекционном процессе гетерогенного и гомогенного подбора позволяет более быстрыми темпами совершенствовать стадо, хотя любой гомогенный подбор несет признаки гетерогенного и наоборот.

В основу отбора и подбора в белорусской популяции черно-пестрого скота должны быть положены высокий надой, жирномолочность и белковомолочность, хорошее сложение, относительно высокая живая масса, устой­чивость к экстремальным условиям и ряду заболеваний, хорошие воспроиз­водительные качества, пригодность к быстрому и полному выдаиванию, длительный период эксплуатации, высокая оплата корма продукцией.

Препотентность быков и коров. От выдающихся родителей в зависимос­ти от генетических и факторов могут быть получены как высокопродуктивные, так и посредственные по продуктивности животные. Известно, что наследование количественных признаков отличается проме­жуточным характером и регрессией к средней популяции стада, породы. От одних быков получают значительное количество выдающихся по продуктив­ности коров, от других – единицы или вообще не получают. Но у потомства отдельных родителей отмечаются отклонения от этих закономерностей. Есть животные, которые даже при спаривании с особями резко не сходными меж­ду собой, стойко передают потомству свои характерные экстерьерные и про­дуктивные качества и отклоняются от промежуточного характера наследова­ния. Такие животные называются препотентными. Они обладают высокой пле­менной ценностью и имеют важное значение для селекции.

Препотентный производитель дает относительно однородное потомство и оно менее разнообразно. При высокой препотентности отца уменьшается индивидуальное сходство дочерей с матерями, происходит нарушение корре­лятивных связей между ними. Дочери препотентных быков в отличие от дочерей других быков обладают относительно большим сходством со своим отцом по тем признакам, которые они передают особенно устойчиво. При оценке препотентности учитывают степень наследуемости признака в ряде поколений, превосходство потомства по продуктивности над сверстницами, его однородность. У препотентных животных эти свойства передают­ся и сохраняются у потомства в 2─3 поколениях.

При искусственном осеменении и длительном хранении спермы исполь­зование препотентных быков имеет чрезвычайно большое зоотехническое и экономическое значение. Интенсивное их использование оказывает мощное влияние не только на стадо, но в целом на популяцию или даже породу. Например, в породе санта-гертруда большое воздействие на формирование продуктивных качеств оказал бык Манки. Это был гибридный бык, у кото­рого было 13/32 крови зебу и 19/32 крови шортгорнов. Он характеризо­вался пропорциональным телосложением, его многочисленные потомки пре­восходили по мясной продуктивности и однородности потомство других бы­ков, т.е. обладал высокой препотентностью. Бык Адема 197 оказал существенное влияние на повышение содержания жира в молоке голландской породы.

Дочери, полученные от препотентных быков-улучшателей, так же стой­ко передают свои качества потомству, в частности высокий уровень мо­лочной продуктивности и содержание жира в молоке. Поэтому в племенное ядро необходимо включать лучшую часть дочерей препотентных быков.

Существует несколько методов определения препотентности быков. Наибо­лее простой и доступный метод предложенный Н. А. Кравченко и Д. Х. Винничук выглядит следующим образом:

где ИП – индекс препотентности; Дк – количество дочерей, превышающих соответствующие показатели (удой, жир, белок) своих матерей; Д – общее количество дочерей данного производителя.

Селекционное значение коров с рекордной продуктивностью. В целом от лучших родителей чаще всего получают лучшее потомство. Чем больше в родословной выдающихся животных, особенно ближайших предков, тем большая вероятность получения высокопродуктивных животных, хотя пол­ной гарантии материалы родословной дать не могут. К тому же существует возврат к среднему (регрессия) и чем животные дальше отстоят от сред­них показателей, тем больше величина регрессии. Выдающиеся по продуктивности животные, полученные от посредственных родителей, как правило дают потомство невысокого качества.

Животные даже с тождественной родословной могут значительно от­личаться как по уровню молочной продуктивности, так и по племенной ценности. Высокая молочная продуктивность коровы не всегда совпадает с ее племенной ценностью. В производственной практике известно много примеров, когда выдающиеся животные воспроизводили рядовое потомство. Чем значительнее особи по продуктивности отклоняются от средней мас­сы животных и своих родителей, тем они менее надежно передают свои вы­сокие качества потомству. Некоторая часть выдающихся животных переда­ет свои качества потомству плохо, другая – удовлетворительно и третья часть (небольшая) – хорошо.

Несоответствие выдающихся продуктивных качеств и племенной ценнос­ти особи можно объяснить несколькими причинами. Во-первых, в высоко­продуктивных стадах коэффициент корреляции между удоем дочерей и удоем матерей невысокий и составляет 0,25─0,30, во-вторых, чрезвычайно высо­кая продуктивность приводит к перенапряжению организма, ослабляет его здоровье и в итоге снижается племенная ценность; в-третьих, высоко­продуктивные животные очень требовательны к условиям среды и при их несоответствии нарушается физиологическое равновесие и ослабляются наследственные признаки; в-четвертых, при высокой молочной продуктив­ности ухудшаются условия развития яйцеклетки, зиготы и плода, телята рождаются недостаточно жизнеспособными, а дочери, внутриутробный пе­риод которых проходил в год рекордной продуктивности их матерей харак­теризуются более низкой продуктивностью по сравнению со своими полусестрами, отелившихся до рекордного удоя или в годы невысоких надоев.

У ремонтных бычков, утробный период которых проходил в годы мак­симальных надоев матерей, были невысокие племенные качества. Поэтому не всегда следует раздаивать коров до рекордных показателей.

Для коров с высокими надоями чаще всего характерен отличный экстерьер, гармоничное и крепкое телосложение, но они бывают не самые крупные по живой массе. Например, у некоторых коров рекордные удои могут следовать один за одним, что указывает на конституциональную кре­пость животных, способных выдерживать большую физиологическую нагрузку без нарушений в деятельности организма. Такие животные, как правило, характеризуются высоким показателем полноценности лактации.

Использование высокоценных наследственных качеств рекордисток мо­жет оказать большое влияние на потомство, отдельные стада, при создании семейств и линий. Поэтому очень важно знать факторы, способствующие по­лучению коров-рекордисток. Глубокий их анализ в свое время сделали Р.В.Васильев и А.П.Солдатов. Они пришли к выводу, что в год утробного развития будущих рекордисток надой их матерей чаще всего находился на среднем уровне. Не исключена возможность получения коров с рекордной продуктивностью и от первотелок. Большинство матерей и быков будущих рекордисток были относительно молодыми. Рекордистки оказывают незначи­тельное влияние на удой внучек.

Высокие показатели продуктивности получают или от неродственного спаривания, или же от умеренного инбридинга ІІІ─ІV, но им надо пользо­ваться умело и в исключительных случаях. При тесном родственном спари­вании не получают выдающихся животных.