Тема 2.3. Характеристика маточного поголовья.

Вид занятия: практическое.

Время: 4 часа.

Место проведения: учебный класс.

Цель занятия: охарактеризовать маточное поголовье стада по основным селекционируемым показателям.

Литература: 2, 7, 8.

Материальное обеспечение: отчет по бонитировке, госплемкниги, карточки племенных коров (форма 2-Мол).

Содержание и методика проведения занятия.

Маточное поголовье стада характеризуется по комплексу признаков: продуктивности коров, по лактациям, живой массе и экстерьеру. Для более глубокого анализа информация по каждому признаку обрабатывается биометрически. Определяется взаимосвязь между селекционируемыми признаками, что позволит выявить резервы наследуемой изменчивости в стаде.

Задание 1. Дать характеристику молочной продуктивности коров в зависимости от возраста.

Таблица 8. Молочная продуктивность коров по стаду хозяйства

(по данным бонитировки)

Лактация	Кол-во коров	Ср. удой от одной коровы за 305 дн. лактации		Жир, %		Молочного жира в удое, кг		Живая масса коров, кг
		Хm		Хm		Хm		Хm	
1
2
3 и ст.
Среднем по стаду

Задание 2. Оценить коров по пригодности к машинному доению.

Таблица 9. Оценка коров по пригодности к машинному доению

Группы коров по числу отелов	Ср. скорость молокоотдачи кг/мин	Форма вымени
		Чашеобразная		Округлая		Козья
		n	%	n	%	n	%
1 отела
2 отела
3 отела и ст.
Итого по стаду

Задание 3. Изучить распределение коров по числу отелов за последние годы и установить тенденцию к изменению возрастного состава стада.

Таблица 10. Распределение коров по числу отелов

Год	Ед. изм.	Возраст коров в отелах												Итого
		1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12 и более
20...	гол. %													100%
20...	гол. %													100%
20... и т.д.	гол. %													100%

Задание 4. Определить взаимосвязь между основными селекционными признаками.

Таблица 11. Взаимосвязь между основными селекционируемыми

признаками (М-Д)

Показатели	Коэффициент корреляции, r
	Удой матери Удой дочери	Сод. жира матери – Сод. жира дочери	Живая масса матери – Живая масса дочери	Скор. молокоотдачи матери – Скор. молокоотдачи дочери
1 отел
2 отел
3 отел
В среднем по стаду

При анализе таблицы 8 следует обратить внимание на изменение молочной продуктивности коров с возрастом.

Молочная продуктивность коров тесно связана с качеством их вымени (форма, равномерность развития долей, скорость молокоотдачи) (таблица 9). Во многих стадах республики по различным причинам до 30% коров непригодны к машинному доению. Коровы черно-пестрой породы имеют в основном чашеобразную и округлую форму вымени, а средняя скорость молокоотдачи составляет 1,63 кг/мин. (Гринь М.П. и др., 1997).

В таблице 10 проанализировать возрастной состав коров стада, как он будет изменяться в ближайшие годы. В таблице 11 следует обратить внимание на взаимосвязь основных селекционируемых показателей матерей и дочерей.