- •Содержание
- •Введение
- •1. Общие требования к методике составления плана
- •2. Содержание плана племенной работы
- •Тема 2.1. Краткая характеристика хозяйства.
- •Содержание и методика проведения занятия.
- •Тема 2.2. История формирования стада.
- •Содержание и методика проведения занятия.
- •Тема 2.3. Характеристика маточного поголовья.
- •Содержание и методика проведения занятия.
- •Тема 2.4. Анализ генеалогической структуры стада.
- •Содержание и методика проведения занятия
- •Тема 2.5. Обоснование желательного (заводского) типа.
- •Содержание и методика проведения занятия
- •Тема 2.6.Система отбора и подбора на планируемые годы.
- •Содержание и методика проведения занятия
- •Тема 2.7. Выращивание ремонтного молодняка.
- •Содержание и методика проведения занятия
- •Тема 2.8. Кормление крупного рогатого скота.
- •Содержание и методика проведения занятия
- •От 7 до 24 месячного возраста
- •Задание 2. Составить примерный рацион для дойных коров и сделать его анализ.
- •Заключение
- •Список рекомендуемой литературы Основная литература:
- •Дополнительная литература:
1. Общие требования к методике составления плана
Материалами для составления плана племенной работы являются следующие документы племенного и зоотехнического учета:
Журнал учета осеменений и отелов.
Журнал выращивания молодняка.
Акты контрольных доек.
Карточки племенной коровы (форма 2-мол), телки (форма 3-мол.).
Племенные свидетельства быков-производителей (форма 1-мол.) используемых в хозяйстве последние 10-15 лет.
Отчет по бонитировке.
Государственные племенные книги.
Годовые отчеты хозяйства.
Директивные документы по племенному делу.
Действующие положения, инструкции, постановления и научные рекомендации по селекции, воспроизводству, кормлению и содержанию молочного скота.
Перспективный план племенной работы для конкретного стада составляют по следующей примерной схеме:
Краткая характеристика хозяйства.
История формирования стада.
Характеристика маточного поголовья.
Анализ генеалогической структуры стада.
Обоснование желательного (заводского типа).
Система отбора и подбора на планируемые годы.
Выращивание ремонтного молодняка.
Кормление крупного рогатого скота.
При составлении плана должно быть сохранено разумное соответствие между кратностью и полнотой изложения материала. Каждый из разделов плана должен содержать исчерпывающую информацию, необходимую для обоснования намеченных мероприятий без загромождения ее второстепенными сведениями.
Учебно-методическое пособие написано в соответствии с программой по дисциплине «Племенной учет и планирование племенной работы». На изучение дисциплины отводится 72 часа (аудиторных), в том числе 20 лекционных, 52 часа лабораторно-практических занятий.
2. Содержание плана племенной работы
Тема 2.1. Краткая характеристика хозяйства.
Вид занятия: практическое.
Время: 4 часа.
Место проведения: учебный класс.
Цель занятия: провести анализ производственно-экономической деятельности хозяйства.
Литература: 1, 2, 7.
Материальное обеспечение: годовые отчеты хозяйства, отчеты по бонитировке, кормовой баланс хозяйства
Содержание и методика проведения занятия.
При выполнении раздела приводятся сведения о местоположении, структуре и качестве земельных угодий, обеспеченности скота кормами, а также данные о численности и размещении животных, структуре стада. Освещаются производственно-экономические показатели хозяйственной деятельности предприятия и по отрасли скотоводства за последние 3-5 лет. Раздел имеет цель дать оценку условиям развития племенного животноводства.
Задание 1. Изучить структуру стада и размещение скота в хозяйстве.
Таблица 1. Структура стада и размещение скота в хозяйстве
Наименование отделения (фермы, бригады) |
Всего скота, включая молодняк |
в том числе |
|||||
коровы |
телки старше 2-х лет |
Телки от года до 2-х лет |
|||||
голов |
% |
голов |
% |
голов |
% |
||
1 2 3 и т.д. |
|
|
|
|
|
|
|
Всего по хозяйству |
|
|
|
|
|
|
|
Проанализировать данные таблицы 1.
Задание 2. Проанализировать урожайность основных сельскохозяйственных культур в хозяйстве за последние 3 года.
Таблица 2. Урожайность основных сельскохозяйственных культур, ц/га
Культура |
20… |
20… |
20… |
Зерновые и зернобобовые Кормовые корнеплоды Картофель Многолетние травы: на сено на зеленый корм Сенокосы Пастбища: естественные культурные и улучшенные Получено ц. корм. ед. с 1 га пашни |
|
|
|
Задание 3. Произвести анализ обеспеченности животных кормами собственного производства.
Таблица 3. Обеспеченность кормами собственного производства
Корма |
20… |
20… |
20… |
|||
т |
% обеспеченности |
т |
% обеспеченности |
т |
% обеспеченности |
|
Сено Солома Сенаж Силос Корнеплоды Концентраты Молоко Обрат Обеспеченность: корм. ед. пер. протеином Заготовлено корм. ед. на стойловый период на условную голову |
|
|
|
|
|
|
Задание 4. Изучить основные производственные показатели по скотоводству.
Таблица 4. Основные производственные показатели по скотоводству
Показатели |
20… |
20… |
20… |
1 |
2 |
3 |
4 |
Наличие скота – всего, гол. в т.ч. коров, гол. % Годовой удой на корову, кг Средняя жирность молока, % Среднесуточный прирост молодняка (без откорма), г Получено телят на 100 коров, гол. Выбытие коров, в % от наличия на начало года Средняя живая масса телок в возрасте 18 мес., кг Возраст при первом отеле, мес. Продано племенного молодняка на 100 коров, гол. - всего в т.ч. бычков Приобретено крупного рогатого скота, гол. - всего в т.ч. телок |
|
|
|
|
|||
Продолжение таблицы 4 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
Выделено коров в селекционную группу, гол. Их средний годовой удой, кг Себестоимость 1 ц молока, руб. Затраты к.ед. на 1 ц молока, ц в т.ч. концентратов Скормлено на 1 корову за год, к.ед. |
|
|
|
После анализа таблиц нужно отметить тенденцию к снижению или повышению основных показателей, или отметить, что они стабильны. В случае их неудовлетворительного состояния в этом же разделе наметить, что необходимо изменить.
