МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Учреждение образования
«Витебская ордена «Знак почета государственная академия
ветеринарной медицины»
В.К. Смунева, Р.В. Бекиш, А.В. Коробко
ПЛАН ПЛЕМЕННОЙ РАБОТЫ
С КРУПНЫМ РОГАТЫМ СКОТОМ
Утверждено редакционно-издательским советом академии в качестве
учебного методического пособия для студентов зооинженерного
факультета и слушателей ФПК.
ВИТЕБСК – 2004 г.
УДК 636.082
ББК 45.3
С 17
Рецензенты: |
Линник Л.М. – зав. кафедрой частного животноводства, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент; Разумовский Н.П. – доцент кафедры кормления сельскохозяйственных животных, кандидат биологических наук. |
В.К. Смунева, Р.В. Бекиш, А.В. Коробко
С 17 План племенной работы с крупным рогатым скотом: Учебно-методическое пособие по составлению плана племенной работы с крупным рогатым скотом для студентов зооинженерного факультета и слушателей ФПК (В.К. Смунева и др.). – Витебск: УО ВГАВМ, 2004. – 37 с.
Учебно-методическое пособие написано в соответствии с программой по дисциплине «Племенной учет и планирование племенной работы» для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальности 1-74.03.01 – «Зоотехния», содержит сведения о содержании плана племенной работы и методику его составления для крупного рогатого скота в племхозах Республики Беларусь.
Учебно-методическое пособие предназначено для студентов зооинженерного факультета и слушателей ФПК.
Рассмотрено и рекомендовано к печати методической комиссией зооинженерного факультета УО ВГАВМ «__» июня 2004 года (протокол № __ ).
Разрешено к изданию редакционно-издательским советом УО «Витебская ордена «Знак Почета» государственная академия ветеринарной медицины» «__» июня 2004 года (протокол № __ ).
УДК 636.082
ББК 45.3
© В.К. Смунева и др. 2004
© УО «Витебская ордена «Знак Почета»
государственная академия ветеринарной
медицины», 2004
Содержание
|
Введение |
4 |
1. |
Общие требования к методике составления плана |
5 |
2. |
Содержание плана племенной работы |
5 |
2.1. |
Тема. Краткая характеристика хозяйства |
5 |
2.2. |
Тема. История формирования стада |
8 |
2.3. |
Тема. Характеристика маточного поголовья |
10 |
2.4. |
Тема. Анализ генеалогической структуры стада |
12 |
2.5. |
Тема. Обоснование желательного (заводского) типа |
14 |
2.6. |
Тема. Система отбора и подбора на планируемые годы |
16 |
2.7. |
Тема. Выращивание ремонтного молодняка |
25 |
2.8. |
Тема. Кормление крупного рогатого скота |
29 |
|
Заключение |
34 |
|
Список рекомендуемой литературы |
35 |
|
Приложения |
36 |
Введение
Республика Беларусь обладает высокопродуктивным племенным животноводством. Племенная работа с крупным рогатым скотом осуществляется 12 племенными заводами и 8 племенными хозяйствами, работающим по единым селекционным программам с племенными заводами. Племенную работу в свиноводстве осуществляют 8 племенных заводов и 7 селекционно-гибридных центров.
В результате целенаправленной работы ученных и практиков генетический потенциал молочной продуктивности в товарных стадах доведен до 4-4,5 тыс. кг молока от коровы в год, в племзаводах до 6-7 тыс. кг. Республиканской комплексной программой по племенному делу в животноводстве намечено потенциал молочной продуктивности коров повысить в среднем по республике до 5 тыс. кг молока с содержанием жира 3,8%, белка – 3,2%, по племзаводам соответственно до 6,5-7,5 тыс. кг; 4,1; 3,3%.
Черно-пестрый скот является практически основным источником получения в республике молока и говядины, его удельный вес составляет – 98%, в будущем ведущая роль черно-пестрого скота сократится. Численность чистопородных и четвертого поколения коров достигла 81%, а высококлассных (I класс, элита, элита-рекорд) – 53,2%, в Витебской области – 92 и 62% соответственно.
В 2001 году утверждена белорусская черно-пестрая порода крупного рогатого скота. Она была создана путем чистопородного разведения и прилития крови высокопродуктивного черно-пестрого и голштинского скота развитых европейских стран и США. Генеалогическая структура породы сформирована из 8 заводских линий и 3 родственных групп. Молочная продуктивность коров в базовых хозяйствах по наивысшей лактации составляет 5831 кг с содержанием жира 3,93%, белка 3,26%. Рекордисткой новой породы по молочной продуктивности является корова Славная 90079 из племенного завода «Красная Звезда», за 298 дней 5-лактации надой которой составил 14118 кг молока с содержанием жира 4,31%, высший суточный надой на 3 месяце лактации – 59 кг, живая масса коровы – 590 кг.
С черно-пестрым скотом ведется селекционно-племенная работа в направлении повышения молочной и мясной продуктивности.
Большое значение имеет статистическое планирование селекционно-племенной работы с отдельными стадами и породой. Планирование племенной работы производится, как правило, на 10-15-25 лет. Перспективные планы племенной работы со стадом составляют зоотехники-селекционеры с участием руководителя и специалистов хозяйства под руководством и с помощью подразделений государственной службы и научного учреждения. План племенной работы должен быть увязан с общим направлением совершенствования породы, с работой других племенных хозяйств и организаций и отвечать основным целям и задачам развития хозяйства в перспективе. План рассматривается в органах государственной службы по племенному делу и утверждается вышестоящей организацией по подчиненности хозяйства.