- •Часть 1 (к зачету) тема 1: организационно-экономическая среда планирования и организации производства на предприятии апк
- •Нормативно правовая основа планирования и организации производства в апк
- •Информационные ресурсы сети Интернет
- •Тема 2: сущность планирования на предприятии
- •Тема 3: основные методы планирования
- •1. Балансовый метод планирования. Виды плановых балансов.
- •2. Нормативный метод планирования. Плановые нормы и нормативы.
- •3. Программно-целевой метод планирования, расчетно-конструктивный и экономико-математический методы планирования.
- •4. Сетевой метод планирования
- •5. Метод swot- анализ
- •Тема 4. Организация планирования в организации
- •1. Организация подготовительной работы к планированию
- •2. Исследование условий и факторов при разработке планов
- •3. Процесс планирования
- •Тема 5. Система планов в планировании на предприятии апк
- •Тема 6. Стратегическое планирование в организации
- •1. Сущность и функции стратегического планирования.
- •2. Типы и элементы стратегии предприятия.
- •3. Технология планирования стратегии.
- •6. Разработка системы бизнес-планов.
- •Тема 7. Оперативное (текущее) планирование в организации
- •1. Виды текущих планов
- •2. Процедура разработки и утверждения текущих планов
- •3. Годовое планирование
- •Сельскохозяйственного предприятия» в данной папке)
- •Тема 8. Бизнес-план, его роль и содержание
- •1. Сущность бизнес-плана и бизнес-линии
- •2. Место и роль бп в системе внутрихозяйственных планов.
- •3. Виды бизнес-планов, цели и приёмы их разработки
- •4. Этапы разработки бп.
- •5. Структура бизнес-плана
- •6. Содержание разделов бп
- •7. Учёт инфляционных процессов при анализе эффективности проекта
- •8. Основные требования к презентации бизнес-плана
- •Тема 9: закономерности и принципы организации производства
- •Тема 10: сущность и принципы построения системы ведения отраслей экономики сельскохозяйственного товаропроизводителя
- •Понятие, принципы и факторы построения системы ведения отраслей экономики сельскохозяйственного товаропроизводителя
- •Система ведения растениеводческих отраслей
- •Система ведения животноводческих отраслей
8. Основные требования к презентации бизнес-плана
Получение инвестиций во многом зависит от продвижения бизнес-плана в процессе переговоров, то есть от его презентации.
Большинство презентаций охватывают семь ключевых областей:
компания и ее продукция или услуги;
рынок - клиенты и конкуренты;
разработанная маркетинговая стратегия;
первоочередные финансовые задачи;
характеристика команды, которая будет осуществлять план;
необходимые размеры ссуды или долевого участия и цели, на которые эти средства будут направлены;
♦ условия и сроки оплаты или реализации инвестиций.
Презентация должна длиться около 20 мин. После этого следуют ответы на вопросы. Основная задача, поставленная перед презентацией, сводится к налаживанию диалога с потенциальными инвесторами. Презентация должна четко показать, почему предприятию необходимы запрашиваемые дополнительные ресурсы. Управляющий банком должен быть уверен в том, что размеры ссуды соответствуют целям, которые поставлены в бизнес-плане. Инвесторы-акционеры, вероятно, захотят подробнее обсудить рассматриваемые вопросы и выбрать форму финансирования между акционерным обществом и ссудными капиталами, которая лучше соответствовала бы общим целям
Существует
большое количество способов повышения
эффективности презентации. Потенциальные
инвесторы должны иметь копию
бизнес-предложения заранее, чтобы
ознакомиться с ним до начала встречи.
Таким образом, будет больше шансов
привлечь их внимание на презентации.
Целесообразно использовать для
презентации наглядный
материал, образцы своей продукции,
фотографии, если бизнес относится
к сфере услуг. Излагаемый материал
должен содержать диаграммы, таблицы
или графики, но презентация не должна
превращаться в лекцию. Значимость
преподносимого материала повышается,
если презентацию будет проводить лично
лидер руководящей команды.
Готовясь к вопросам, вы должны попытаться поставить себя на место потенциальных инвесторов. Какого рода вопросы они вероятнее всего могут задать? Какие вопросы могли бы задать вы, находясь на их месте? Будьте внимательны, следите, чтобы диалог не превратился в монолог.
Тема 9: закономерности и принципы организации производства
История организации производства в АПК России
Закономерности организации производства
Принципы организации производства
Условия реализации принципов организации производства
1.
Учение посвященное организации сельскохозяйственного производства в России интенсивно начало развиваться во второй половине XVIII столетия. Один из основоположников агрономической науки А.Т. Болотов, определяя задачи организации сельского хозяйства, писал в 1784 г.: «Соблюдение должной пропорции между скотоводством и хлебопашеством есть главнейший пункт внимания сельского хозяйства. Сие две вещи так между собой связаны, что если одна упущена, то неминуемо нанесет вред другой». Имеется в виду специализация производства и рациональное сочетание отраслей».
Ученый агроном И.М. Комов, поддерживая важность установления рационального соотношения между земледелием и скотоводством, ратовал за освоение интенсивных способов хозяйствования. Указывая на это, в 1788 г. он отмечает: «... лучше с мала получить много, нежели с много мало».
В последующем в становление науки организации сельскохозяйственного производства внесли вклад ученые Германии. В 1812 г. вышла книга А. Тэера «Основы рационального сельского хозяйства». Учение об организации сельского хозяйства, по его мнению, есть «... учение о распоряжениях и употреблениях рабочих сил, о соразмерности скотоводства с земледелием, обоснованных на севооборотах или системах сельского хозяйства для возможно лучшего достижения цели, состоящей в высшем и постоянном чистом доходе от всего хозяйства вообще, наконец, учение об управлении хозяйством...». Основную задачу науки организации хозяйства ученый видел в изыскании путей и способов получения высокой и постоянной прибыли, которую считал главным критерием рациональности ведения хозяйства.
Другой немецкий ученый И. Тюнен, придерживаясь теоретических положений А. Тэера, в работе «Изолированное государство в его отношении к сельскому хозяйству и национальной экономии» (1826 г.) исследовал влияние на сельское хозяйство внешних экономических факторов. Основным из них он признавал рынок. В зависимости от рынка и транспортных издержек ученый предложил варианты систем хозяйства. Его исходная позиция: чем отдаленней хозяйство от рынка, тем дороже доставка продуктов, ниже их оплата сравнительно с рыночной ценой. Изучение закономерностей организации сельскохозяйственного производства привели И. Тюнена к признанию закона падающей производительности последующих затрат хозяйства.
Равнозначными факторами экономики сельского хозяйства А. Тэер и И. Тюнен считали землю, труд и капитал. Задачу науки организации сельскохозяйственного производства они видели в отыскании, установлении такого соотношения между этими факторами, которое обеспечило бы получение наибольшего дохода.
Идеи А. Тэера, И. Тюнена в последующем поддержали и развили немецкие ученые Гольц, Эребо, Ватерштрат, Бринкман, а также российские экономисты М.Г. Павлов, А.С. Ермолов, А.И. Скворцов, А.П. Людоговский.
В последующем отечественная экономическая наука пополнилась трудами выдающихся ученых А.В. Чаянова, Н.Д. Кондратьева, А.Н. Челинцева, А.А. Рыбникова, Г.А. Студенского, Н.П. Макарова и других. Решение аграрной проблемы они видели в развитии крестьянского хозяйства как товаропроизводителя, собственника средств производства, полученной продукции, созданного дохода. Ученые считали, что эффективность аграрного сектора в значительной мере определяется применяемыми формами организации производства. Признавая разные формы хозяйствования, они указывали, что процесс эволюции форм будет длительным, предостерегали об опасности спешки и торопливости. Путь к созданию крупных общественных хозяйств они видели через развитие форм кооперации.
Большой вклад в исследования экономики и организации сельскохозяйственного производства внесли известные ученые-экономисты С.Г. Колеснев, Г.М. Лоза, М.П. Гриценко, Л.М. Зальцман, Н.П. Макаров, М.И. Синюков, В.А. Тихонов, Ю.Т. Бузилов, А.И. Оханкин и другие.
Особого внимания на современном этапе развития исследований организации сельскохозяйственного производства, по мнению ученых, требует исследование проблем выработки социально-ориентированной аграрной политики; развития рыночной инфраструктуры для улучшения доступа сельскохозяйственных товаропроизводителей к рынкам финансовых, материально-технических, информационных ресурсов, готовой продукции; формирования системы государственной поддержки научно-технического прогресса и инновационной деятельности АПК; регулирования рынка земель сельскохозяйственного назначения, позволяющего содействовать притоку инвестиций в сельское хозяйство и не допустить обезземеливания крестьянства; организационно-экономической оценки эффективности разных форм сельскохозяйственных предприятий; обоснования моделей их перспективных форм; воспроизводства и повышения эффективности использования ресурсного потенциала предприятий АПК; совершенствования экономических взаимоотношений сельскохозяйственных предприятий с другими сферами АПК.
2.
Под закономерностью понимают повторяющуюся существенную связь явлений общественной жизни или хозяйственных процессов. Закономерности сельскохозяйственного производства можно объединить в следующие группы:
Естественно-исторические закономерности. Одна из главных особенностей сельскохозяйственного производства, это ее зависимость от природно-климатических условий региона, биологических особенностей животных и растений, определяющих урожайность сельскохозяйственных культур, разведение тех или иных видов и пород животных. Выбор последних, т.е. видов скота и пород животных предопределяют в свою очередь их продуктивность. Кроме того, на организацию производства и ее эффективность большую роль играют погодные условия и состояние здоровья животных и растений. Можно принять правильные организационные решения, но непредвиденные обстоятельства, в виде града, засухи или наводнения, эпидемии и болезни животных и растений могут, свести на нет их эффективность. Биологические особенности и физиологические потребности животных и растений заложены самой природой, и они должны учитываться при организации производства, их надо удовлетворять, только тогда возможно получать в сельском хозяйстве максимальную прибыль.
2. Технические и технологические закономерности. Техническая оснащенность, механизация производственных процессов влияют на трудоемкость продукции. Оснащение техникой, производственными помещениями и постройками, во многом зависят от специализации сельхозпредприятий. В свою очередь, набор техники, помещений и построек предопределяют технологию производства продукции в растениеводстве. В животноводстве предопределяют технологию производства продукции виды и породы сельскохозяйственных животных. Урожайность сельскохозяйственных культур и продуктивность животных повышаются, а себестоимость продукции снижаются при применении прогрессивных, интенсивных технологий.
3. Организационные закономерности. Организация производства, как известно, во многом зависит от руководителя. Успех, при прочих равных условиях в тех коллективах, где лидером является профессионал высокой квалификации, обладающий хорошими деловыми и человеческими качествами. Совершенная организационная структура и структура управления способствуют повышению эффективности организации производства. Стабильность производственного подразделения способствует созданию устойчивого трудового коллектива, накоплению опыта и повышению мастерства работников. Производство не может быть также эффективно организованно без использования достижений науки и техники.
4. Экономические закономерности. Экономические или рыночные закономерности для организации сельскохозяйственного производства имеют второстепенное значение. Это обусловлено, во-первых, тем, что соотношение спроса и предложения действует на степень организации производства лишь опосредованно, т.е. реально сельскохозяйственное предприятие может отреагировать на изменение спроса на его продукцию только со следующего сезона, а за этот срок другие факторы могут оказать на рентабельность продукции более сильное влияние. Во-вторых, спрос на сельскохозяйственную продукцию является практически абсолютно неэластичным, а рыночные цены в сельском хозяйстве определяются, прежде всего, не соотношением спроса и предложения, а урожайностью сельскохозяйственных культур. Основная экономическая закономерность – это соответствие характера производственных отношений уровню развития производительных сил. Новые формы производственных отношений не могут получить развития при прежнем уровне развития производительных сил.
5. Социальные закономерности. Организация сельскохозяйственного производства взаимосвязана с социальными факторами. С одной стороны – успешное развитие производства позволяет больше выделять средств на материальное стимулирование труда работников (оплата труда) повышать квалификацию работников, создавать бытовые условия (жилье), спортивные, культурные объекты и др. С другой стороны – улучшение социальной инфраструктуры повышает заинтересованность работников в развитии коллективного производства и творческой активности работников.
6. Экологические закономерности. В последнее время в отдельную группу принято выделять экологические закономерности – влияние сельскохозяйственной продукции на состояние окружающей среды и наоборот. На практике это означает, что, например, неумелое использование минеральных удобрений, может привести к необратимым последствиям в растительно-водном состоянии региона, которое в свою очередь негативно повлияет на эффективность производства.
2.
Наряду с закономерностями в организации сельскохозяйственного производства необходимо широкое использование принципов. Принцип – это основное исходное положение рациональной организации производственных процессов в пространстве и во времени, отражающее закономерности научной организации производства.
Наука и практика выявили следующие основные принципы организации сельскохозяйственного производства:
1. Обеспечение экономической эффективности производства. Эффективность характеризуется отношением результатов деятельности (валовой продукции, валового дохода, прибыли) к производственным затратам (совокупным издержкам производства, себестоимость продукции и работ) и объемам использованных ресурсов (земельной площади, основных фондов и оборотных средств, рабочей силы, затрат труда).
2. Децентрализация управления. Этот принцип предусматривает отказ от директивной системы управления, предоставление предприятиям самостоятельности в организации производства. Но во многих случаях, когда имеем дело с агрохолдингами и т.д., децентрализация управления очень слабо выражена.
3. Учет и соблюдение права собственности. Одним из важнейших условий является преобразование отношений собственности. Расширение форм собственности соблюдение прав и интересов собственника предпосылки свободы предпринимательства, конкуренции на рынке. Собственник формирует имущество, необходимое для организации производства. Оно включает землю, здания, сооружения, оборудование, другие материальные ценности, денежные средства и пополняется за счет прибыли от хозяйственной деятельности, дополнительных вкладов партнеров и др. источников.
4. Материальная заинтересованность и ответственность работников. Материальный стимул один из основных мотивов, побуждающих работника производительно трудиться. Если труженик уверен в заработке, он стремится лучше работать. Реальное придание коллективу работников, предпринимателю статуса собственника и товаропроизводителя повышает материальную заинтересованность и ответственность за результаты труда.
5. Принцип планомерности является общим для всей современной многоукладной экономики России и сельского хозяйства в частности, данный принцип означает, что организация сельскохозяйственного производства должна осуществляться на основе планов: бизнес-планов, планов севооборотов, планов ремонта и технического обслуживания техники и т.п. Эффективная организация возможна только при наличии научно разработанных (обоснованных) планов развития производства.
6. Принцип комплексности означает, что мероприятия по организации сельскохозяйственного производства должны разрабатываться и внедряться не обособленно, а с учетом влияния всех факторов, в том числе и обусловленных проводимыми мероприятиями. Например, можно предложить и обосновать эффективность расширения посевов какой-либо сельскохозяйственной культуры разработать мероприятия по обеспечению такого расширения необходимо техникой, квалифицированными кадрами и т. п., но не предусмотреть приобретение дополнительного количества семенного материала.
7. Принцип интеграции может предполагать самые различные сферы и масштабы использования от объединения в единый процесс научных разработок и их внедрения до комплексной переработки сельскохозяйственного сырья.
8. Принцип оптимальности основывается на технических и технологических закономерностях и означает, что при разработке организационно-технических мероприятий выходные показатели (производительность, мощность, высвобождение рабочей силы и т. п.) были оптимальными, т.е. прочно увязывались с показателями тех элементов организационной структуры, на взаимодействие с которыми они рассчитаны. Так, внедрение новых технологий обработки земли с заменой обрабатывающих орудий или приспособлений, но без учета геометрии большей части земельных участков может привести к дополнительным затратам.
9. Принцип сбалансированности означает, что производственная мощность машин и механизмов, объединенных в одну технологическую цепь, должна быть согласована таким образом, чтобы использоваться с максимальной эффективностью. При этом производительность труда рабочих, занятых на этих машинах и механизмах, должна соответствовать производственной мощности техники.
10. Принцип динамичности означает, что организация сельскохозяйственного производства должна планироваться в расчете на ряд периодов (лет). При этом необходимо выстраивание динамической модели по одному из общепринятых образцов – оптимизационной (предполагающей выбор наиболее рационального варианта развития производства) или описательной (основывающейся на том, что производство либо будет равномерным от периода к периоду, либо будет развиваться под воздействием одних и тех же факторов примерно одинаковыми темпами). В условиях рыночной экономики наиболее предпочтительной выглядит оптимизационная модель динамического развития производства.
При организации собственно производственных процессов (а не производства вообще) наряду с перечисленными используются и другие принципы, имеющие более конкретное выражение.
11. Принцип непрерывности предполагает сокращение или полное устранение в процессе производства сельскохозяйственной продукции межоперационных, меж сменных, внутрисменных и других перерывов. Нарушение его вызывает простои рабочих и оборудования, повышение себестоимости продукции, уменьшение прибыли. Наибольший эффект использование этого принципа может дать в период страды.
12. Принцип поточности предполагает расчленение производственного процесса на отдельные относительно короткие операции, выполняемые на специально оборудованных последовательно расположенных рабочих местах. Использование его позволяет упростить и оптимизировать управленческие процессы, а также максимально механизировать производственные процессы. Разумеется, принцип поточности может применяться только в обязательном сочетании с принципом непрерывности.
13. Принцип ритмичности проявляется в чередовании процесса изготовления продукции через строго установленные промежутки времени. Ритмичным считается производство, в котором в равные промежутки времени выполняется примерно равный или равномерно увеличивающийся объем работ, но всем стадиям и операциям производственного процесса. Соблюдение этого принципа позволяет с максимальной эффективностью использовать технические и трудовые ресурсы на смежных участках. 11апример, ритмичная работа комбайнеров обеспечивает отсутствие простоев или авралов на токах.
14. Принцип равномерности означает выпуск примерно равных объемов продукции в течение равных периодов времени (смена, декада, месяц). Применение принципа также позволяет с максимальной эффективностью использовать имеющиеся ресурсы, избежать простоев и авралов.
3.
Реализация принципов организации производства зависит от соответствующих условий. Одни из них внешние, другие – внутренние. Они взаимодействуют: внешние условия обеспечивают возможность лучшего использования внутренних, хорошо организованные внутренние условия снижают остроту воздействия на производство неразрешенности ряда внешних.
Применительно к сельскому хозяйству к числу внешних условий и определяемых ими мероприятий в современных условиях следует, прежде всего, отнести: регулирование сельского хозяйства и в целом агропромышленного комплекса на всех уровнях управления; выработка экономического механизма государственной поддержки сельских товаропроизводителей; обеспечение сбалансированного, эквивалентного межотраслевого обмена; формирование и развитие системы материально-технического обеспечения и производственного обслуживания сельскохозяйственных предприятий, сочетающей разнообразные их формы; стимулирование поставок сельскохозяйственной продукции в федеральный и региональные продовольственные фонды; разностороннее содействие развитию аграрной науки; подготовка кадров, способных экономически грамотно ориентироваться в новых условиях, применять на практике лучшие достижения науки в производства.
Внутренние, на уровне предприятия, условия и мероприятия: оценка и выбор перспективной организационно-правовой формы и формы хозяйствования; обоснование эффективной производственной структуры; организация производства в пределах рационального размера предприятия, обеспечивающего сбалансированность производственных ресурсов; освоение эффективной системы хозяйства; применение прогрессивных технологий производства продукции, форм организации и материального стимулирования труда; развитие хозрасчетных принципов организации производства вместе с расширением предпринимательства и коммерческих начал, конкуренции; поиск нового, отказ от консервативных подходов к организации производства, освоение достижений науки и техники.
