Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Кузнецов В.В.docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
2.68 Mб
Скачать

V. Охрана окружающей среды

Научно-техническая революция и бурный рост промышленного производства в XX веке способствовали не только росту благосостояния человека, но и отрицательно сказались на состоянии окружающей среды в ряде регионов нашей планеты. Произошло загрязнение атмосферы промышленными выбросами, загрязнение морских акваторий и пресных водоемов отходами промышленных и сельскохозяйственных предприятий, уменьшение площади сельскохозяйственных угодий, разрушение плодородного слоя почв, истощение водных, лесных и ископаемых ресурсов, уменьшение численности животных, загрязнение около земного

пространства объектами космической техники (Э.А.Арустамов, 1999 г.)

В условиях, когда масштабы антропогенного воздействия на окружающую среду достигли таких размеров, что под угрозу поставлена жизнь на планете, охрана окружающей среды и рациональное природопользование выходит на передний план, и являются важнейшими задачами, которые необходимо решать в рамках межгосударственного сотрудничества.

Специалист в любой сфере деятельности должен обладать экологическими знаниями, понимать сущность современных проблем взаимодействия общества и природы, разбираться в причинной

обусловленности возложенных негативных воздействий хозяйственной деятельности на окружающую природную среду, уметь квалифицированно оценить характер, направленность и последствия влияния конкретной деятельности человека на природу, увязывая решение производственных задач с соблюдением соответствующих природоохранных требований, вырабатывать и осуществлять научно-обоснованные решения экологических проблем (А.В.Нечаева, 1997 г.).

Охрана природы есть плановая система государственных и обществен­ных мероприятий направляемых на рациональное использование природных ресурсов, на защиту окружающем среды от загрязнении и разрушения для создания оптимальных условий существования человеческого общества, удовлетворения материальных и культурных потребностей (А.З.Равиков, М.Ш.Хуганков, 1997 г.)

11еред ветеринарными работниками в настоящее время стоит задача получение более качественной и безопасной продукции в условиях ухудшающейся экологической обстановки. В этом плане следует признать необходимым создание системы ветеринарно-санитарного надзора, который обеспечивал бы непрерывный контроль с целью обеспечения ветеринарного благополучия животноводства, выпуска продуктов и животного сырья, доброкачественных в ветеринарно-санитарном отношении. Анализ показывает, что именно проблемы экологически безопасной и биологически полноценной продукции животноводства самым тесным образом связывает проблемы экологии, ветеринарной медицины и здравоохранения. Исходя из этого система защиты здоровья человека, на мой взгляд, должна включать создание нормативной регламентирующей базы, ограничивающей содержание отдельных токсинов и их совокупность в пищевых продуктах, в первую очередь в продуктах животноводства.

Таким образом, при решении задачи производства экологически безопасной продукции животноводства одно из главных мест должно принадлежать комплексному (химико-токсикологическому,

радиобиологическому, санитарно-бактериологическому) мониторингу, позволяющему контролировать содержание экотоксинов во всех звеньях трофической цепи - почва - растения - животные - продукты - человек.

В п. Хомутово, Иркутского района на территории которого находится хозяйство, в настоящее время экологическая обстановка ухудшилась. За последние годы в данном населенном пункте среди продуктивных животных, принадлежащих индивидуальному сектору, встречались такие инфекционные заболевания: бруцеллез крупного рогатого скота, мыт лошадей, чума свиней. Инвазионные болезни, в основном, были строго специфичны для хозяйства в

связи с направленностью животноводства. Это - фасциолез овец и крупного рогатого скота, мониезноз крупного рогатого скота и овец, гастрофилез лошадей, стронгилоидоз лошадей, гиподерматоз крупного рогатого скота.

К бруцеллезу восприимчивы животные и человек, но чаще всего болеют овцы и крупный рогатый скот, реже козы, свиньи, верблюды. Источник инфекции - больное животное, выделяющее бруцелл при аборте и родах с плодом, последом и плодовыми водами, с истечениями из родовых путей, мочой, молоком. Заражение происходит через слизистые оболочки пищеварительного тракта с кормом и водой, конъюнктиву, слизистые оболочки дыхательных путей, влагалища и через кожу при соприкосновении с инфицированным навозом, мочой и окружающими предметами.

Санитарная оценка продуктов убоя при бруцеллезе: мясо, полученное от убоя животных всех видов, которые имели клинические и паталогоанатомические признаки, выпускают после проварки; мясо от убоя крупного рогатого скота и свиней, реагирующих на бруцеллез, но при отсутствии у них клинических или паталогоанатомических изменений в мясе и органах выпускают без ограничений; мясо крупного рогатого скота, свиней, овец, коз реагирующих на бруцеллез и поступивших из неблагополучных хозяйств, подлежит переработке на вареную колбасу.

Молоко больных коров уничтожают. От коров, положительно реагирующих, но не имеющих клинических признаков болезни

обезвреживают путем переработки на топленое масло или кипячением и использованием только внутри хозяйства.

Лошади, в возрасте от 2 мес. до 5 лет, в летне-осенний период, почта ежегодно переболевает мытом. Источником возбудителя мыта является больное животное, выделяющее возбудителя с носовыми истечениями и гноек вскрывшихся абсцессов. Переболевшие лошади более года остаются бактерионосителями, факторы передачи - инфицированные почва, корма, пастбища. Естественное заражение происходит при проникновении возбудителя в слизистую оболочку и лимфатические сосуды верхних

дыхательных путей, а затем в регионарные лимфоузлы, т.е. аэрогенным путем.

В СПК «Хомутовский» пораженность гиподерматозом крупного рогатого скота составляет 3%. Это хронически протекающая болезнь крупного рогатого скота, вызываемая личинками подкожных оводов. Она характеризуется воспалительными явлениями в местах их локализации, общей интоксикацией организма и снижением продуктивности животных. Если не проводить обработку животных два раза в год (весной и осенью) против гиподерматоза произойдет увеличение оводов и соответственно, будет возрастать и экстенсивность инвазии, в результате хозяйство будет не дополучать продукцию скотоводства.

Исходя из всего вышесказанного, основой борьбы с этими заболеваниями является профилактика, но не только ради искоренения

данных заболеваний, но и с учетом

такого

важного

фактора, как охрана

окружающей среды.

Размер стойл для коров в коровнике:

длина

2,3 м

ширина 192-1,4 м

в секторе родильного отделения:

длина

2,3 м

ширина 1,2-1,5 м

Размеры клеток для телят:

длина

60 см

ширина 110 см

В помещениях имеется вентиляция. В зимний период от загазованности помещений загрязняется, атмосферный воздух около животноводческих помещений. Навоз вывозится и обрабатывается в биотермической яме сроком 2 месяца, затем без дезинфекционной обработки вывозится на поле, что является грубым нарушением, так как после биотермической обработки остается некоторые личиночные стадии паразитных заболеваний.

Силос хранится в типовой бетонированной яме на 3000 тон, с учетом всех технологических правил, имеется отстойник, пленка. Молочно товарная ферма располагается на расстоянии 1 км от населенного пункта. Санитарно защитная зона в пределах молочно товарной фермы составляет 250 м.

Лекарственные вещества и дезинфекционные средства хранятся в ветеринарной аптеке, она находится на территории складских помещении. Остатки препаратов после разных лечебно-профилактических мероприятий уничтожаются согласно инструкции (сжиганием).

Имеется скотомогильник для захоронения трупов павших животных, он находится на расстоянии 5-6 км от населенного пункта. Скотомогильник не огражден, кроме того, ни вблизи, ни по дороге к нему нет указателей. Скотомогильник представляет собой закрытую яму, в некоторых местах разрыт паводковыми водами, в результате чего в саму яму имеют доступ бродячие собаки, которые, в свою очередь, могут являться разносчиками инфекционных болезней. Расстояние от скотомогильника до изветвлений р. Куда составляет 700 и 850 м, санитарно защитная зона должна быть отведена на расстояние 350 м. Необходимо провести работы по укреплению почвы в местах, где река может наибольшим образом разлиться во время паводка.

Ветеринарными специалистами должны соблюдаться правила использования ядохимикатов, которые применяются в качестве инсектицидных и акарицидных средств.

Для каждого конкретного препарата существует дозировка, сроки выведения его из организма и пути. Так при обработках против гиподерматоза крупного рогатого скота гиподерминхлорофосом, убой на мясо разрешается через 14 дней. После применения антибиотиков также должны соблюдать сроки использования, как мяса, так и молока, потому что их содержание портит санитарное и технологическое качество продукции.

Хотя из р. Куда водозабор не производится, следует уделить внимание проблеме восстановления водоочистительных сооружений применяемых на ферме. Сброс вод в речку не производится, вода, используемая в хозяйстве вместе с навозом, подвергается биотермической обработке в навозной яме.

В СПК «Хомутовский» существуют следующие экологические проблемы:

  • имеются несанкционированные свалки;

  • имеющаяся котельная не имеет очистительного фильтра;

  • состояние очистных сооружений находится на неудовлетворительном уровне;

не оборудовано ограждение вокруг скотомогильника и нет укреплений по защите его от паводковых вод.

Делая выводы из вышесказанного, становится ясно, что охрана окружающей среды в хозяйстве и в целом по селу стоит на низком уровне.

В связи с этим предлагаются следующие мероприятия для улучшения экологической обстановки в хозяйстве:

  • запретить свалку мусора возле жилого массива, т.к. это вызывает загрязнение окружающей среды и предпосылки для заболевания людей и животных;

  • оборудование загороди вокруг территории хранения навоза;

  • поставить указатель о бактериальной опасности по дороге к скотомогильнику;

  • организовать озеленение территории хозяйства;

  • животноводческие помещения и территорию вокруг хозяйства содержать в надлежащем санитарном состоянии и строго выполнять правила содержания животных и ухода за ними;

  • проводить агитацию среди работников хозяйства по охране окружающей среды;

  • изыскать средства для установки воздушного фильтра на котельной;

  • привести в удовлетворительное состояние очистные сооружения.

При выполнении предложенных мероприятий экологическая

обстановка в хозяйстве не только стабилизируется, но и значительно изменится в благополучную сторону.