- •Содержание
- •Глава 1. Теоретические основы анализа затрат на предприятии………....8
- •Глава 2. Анализ затрат на предприятии оао «Совхоз Тепличный»…….…34
- •Введение
- •Глава 1. Теоретические основы анализа затрат на предприятии
- •1. 1. Затраты на предприятии: понятие, их сущность, группировка
- •1.2. Классификация затрат для целей управления
- •1.3. Планирование затрат предприятием
- •1.4. Новые методы анализа затрат в мировой практике
- •Главный (жесткий, статичный) бюджет Гибкие бюджеты для релевантного объема продаж
- •1.5. Пути снижения себестоимости продукции
- •Глава 2. Анализ затрат на предприятии оао «Совхоз Тепличный»
- •2.1. Краткая социально-экономическая характеристика оао «Совхоз Тепличный»
- •Динамика объемов производства оао «Совхоз Тепличный», в тоннах
- •2.2. Анализ общей суммы затрат на производство продукции
- •2.3. Анализ затрат по статьям калькуляции
- •2.4. Анализ себестоимости продукции
- •2.5. Анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции
- •2.6. Анализ эффективности использования производственных ресурсов
- •2.7. Резервы снижения себестоимости
- •Заключение
- •Библиографический список
1.3. Планирование затрат предприятием
Плановая себестоимость представляет собой прогноз величины затрат конкретной организации на выполнение определенного комплекса работ. Цель планирования себестоимости — определение величины затрат на выполнение работ в установленные договорами сроки при рациональном использовании реально находящихся в распоряжении организации производственных ресурсов.
Расчетная (плановая) себестоимость используется организацией для определения прибыли и возможностей своего производственного и социального развития, построения внутрипроизводственного хозяйственного расчета своих структурных подразделений и для других перспектив.
Планирование себестоимости ведется строительными организациями самостоятельно и является составной частью их бизнес-плана, осуществляется с применением технико-экономических расходов. Технико-экономические расчеты проводятся, как правило, исходя из физических объемов по видам работ, конструктивным элементам, объектам и их стоимости, определяются на основе договорных цен. При этом в расчетах учитываются конкретные условия работы организации, технологические и организационные условия, результаты анализа уровня затрат в предыдущем году, возможности повышения экономической эффективности.
Порядок и методы планирования себестоимости каждая организация может устанавливать самостоятельно, исходя из условий своей деятельности. При этом плановая себестоимость может рассчитываться как по отдельным объектам, так и по подрядным договорам и даже на производственную программу в целом.
Плановая себестоимость может быть определена технико-экономическим расчетом по статьям затрат на основе плана мероприятий повышения технического и организационного уровня производства по сравнению с предусмотренным в проектно-сметной документации.
При расчете себестоимости используется классификация затрат по двум признакам: по назначению в процессе производства и по способу отнесения затрат на себестоимость. Поэтому себестоимость исчисляется по статьям затрат с делением их на прямые и косвенные.
Вначале определяются затраты, непосредственно связанные с производством и реализацией конкретной продукции, которые фиксируются в статьях: сырье и материалы; покупные изделия; полуфабрикаты; услуги сторонних предприятий и организаций производственного характера; топливо и энергия на технологические цели; заработная плата производственных рабочих; отчисления на социальные нужды. При этом используется метод прямого счета.
Затраты, связанные с обслуживанием производства и управлением, не могут быть прямо учтены в себестоимости и включаются в нее косвенно. В промышленности такие затраты учитываются по статьям "Общепроизводственные расходы "и "Общехозяйственные расходы".
В первом случае учитываются следующие расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования: амортизационные отчисления на полное восстановление и затраты на ремонт основных средств производственного назначения; расходы по страхованию производственного имущества; расходы на отопление, освещение и содержание производственных помещений; арендная плата за производственные помещения, машины и оборудование, другие арендуемые средства, используемые в производстве; оплата труда производственного персонала, занятого обслуживанием производства; другие аналогичные по назначению расходы.
В статью "Общехозяйственные расходы" включаются следующие расходы: административно-управленческие; содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производственным процессом; амортизационные отчисления на полное восстановление и расходы на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения; арендная плата за помещения общехозяйственного назначения; расходы по оплате информационных, аудиторских и консультационных услуг; другие аналогичные по назначению расходы.
Все перечисленные расходы относятся на себестоимость, как было указано, косвенно, т.е. пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.
В некоторых отраслях, например в строительстве, сельском хозяйстве, нет понятий общепроизводственных или общехозяйственных расходов. Там используется термин "накладные расходы". В строительстве к накладным расходам относят: административно-хозяйственные расходы; расходы на обслуживание работников строительства; организацию работ на строительных площадках (например, затраты на возведение временных сооружений и приспособлений, необходимых для осуществления строительного процесса).
Накладные расходы включаются в себестоимость пропорционального прямым основным затратам (основная заработная плата рабочих, расход материалов и затраты на эксплуатацию строительных машин и механизмов).
Амортизация оборудования, жестко закрепленного за конкретной продукцией, включается в себестоимость этой продукции прямым расчетом. В остальных случаях она распределяется пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.
Себестоимость рассчитывается на предприятии в несколько этапов. На первом этапе определяются затраты, связанные только с производством определенного объема продукции. На втором этапе определяется себестоимость валовой продукции путем корректировки себестоимости произведенной продукции на изменение остатков расходов будущих периодов. К расходам будущих периодов относятся: расходы, связанные с освоением новых производств, установок, агрегатов; взносы арендной платы за последующие периоды и прочие расходы, произведенные в отчетном периоде, но подлежащие включению в себестоимость продукции в последующие месяцы или годы. Увеличение остатков этих расходов вычитается из величины затрат на производство, а уменьшение — прибавляется.
На третьем этапе определяется себестоимость товарной продукции. При этом себестоимость валовой продукции корректируется на изменение остатков незавершенного производства. Прирост остатков незавершенного производства снижает себестоимость.
Кроме производственных расходов в полную себестоимость товарной продукции включаются внепроизводственные расходы — расходы, связанные с реализацией продукции, например, расходы на рекламу, доставку продукции на станцию (пристань) отправления, оплата услуг дилеров, содержание баз и складов, находящихся вне места расположения предприятия.
Четвертый этап связан с определение себестоимости реализованной продукции. На этом этапе учитываются остатки готовой продукции на складе на начало и конец года.
