Київський Технікум Готельного господарства

Циклова комісія профілюючих дисциплін спеціальності

«Туристичне обслуговування»

Курсова робота з дисципліни «Технологія та організація туристичної діяльності» на тему: Технологія туристичної діяльності на туристичному підприємстві «Фестивальна Україна»

Студента ____курсу _________групи

Напряму підготовки_______________

Спеціальності ____________________

__________________форми навчання

________________________________

^{(прізвище)}

________________________________

^{(ім’я та по-батькові)}

Керівник курсової роботи __________ _____________________

^{(підпис) (прізвище та ініціали)}

Члени комісії _____________ ___________________

^{(підпис) (прізвище та ініціали)}

_____________ ___________________

^{(підпис) (прізвище та ініціали)}

Київ 2014

Деталізований план виконання курсової роботи стор
Вступ	3-4
1. Загальна характеристика туристичного підприємства
1.1. Базова характеристика туристичного підприємства	5-7
1.2. Структура управління туристичним підприємством, штатний розклад, посадові інструкції	8-11
1.3. Основні напрямки діяльності фірми	12-13
2. Технологія діяльності туристичного підприємства при формуванні нового тур маршруту
2.1. Загальна характеристика визначеного туру за його спрямуванням	15-18
2.2. Розробка схеми маршруту з зазначенням транспортного обслуговування	19-20
2.3. Пошук та відбір партнерів-постачальників товарів та послуг в кожному пункті нового маршруту у відповідності до обраного класу обслуговування	21-22
2.4. Підготовка інформаційно-методичного та рекламного забезпечення туру (складання програми перебування (програму туру), технологічної картки маршруту, графіку завантаження туристського підприємства, інформаційного листка до путівки туристичної подорожі; проведення розрахунку вартості туру; підготовка прикладів рекламного матеріалу)	23
3. Особливості технології туристичної діяльності в процесі реалізації розробленого туру
3.1. Визначення каналів збуту нового туру	24-25
3.2. Особливості реалізації розробленого туру за участю туристичного посередника	26-27
3.3. Особливості реалізації розробленого туру туристу	28-29
3.4. Оформлення страхових полісів	30-32
3.5. Підготовка ваучерів	33-34
3.6. Технологія туристичних процедур (туристичні формальності) при здійсненні туристської подорожі	35-36
Висновки	37
Список використаної літератури	38
Додатки

Вступ

Слово «туризм» є похідним від французького tour (прогулянка, подорож), і являє собою подорож у вільний час, один із видів активного відпочинку.

Туризм – це тимчасовий виїзд людини з місця постійного проживання в оздоровчих, пізнавальних, або професійно-ділових цілях без занять оплачуваною діяльністю. [1; 2]

Туризм проявляється як форма споживання суспільством специфічних благ, послуг товарів, що об’єктивно розвинулася внаслідок соціологізації відтворювальної 0функції, утворивши галузь діяльності зі створення цього специфічного продукту та організації його споживання, яка за кінцевим призначенням та характером діяльності належить до споживчих галузей господарства.

Попри всі політичні та соціально-економічні негаразди останніх років індустрія туризму стала тією галуззю народного господарства України , яка з року в рік без залучення державних дотацій стабільно нарощує обсяги виробництва туристичного продукту.

Туризм в Україні може і повинен стати сферою реалізації ринкових механізмів, джерелом поповнення державного та місцевих бюджетів, засобом загальнодоступного і повноцінного відпочинку та оздоровлення, а також ознайомлення з історико-культурною спадщиною та сьогоденням нашого народу і держави.

Пріоритетним видом туризму для України залишається іноземний (в'їзний) туризм як вагомий чинник поповнення валютними надходженнями державної скарбниці та створення додаткових робочих місць.

Україна має всі передумови для розвитку туризму: вигідне географічне положення, сприятливий клімат, історико-культурні та рекреаційні ресурси.

На 2008 рік Україна посідала сьоме місце за рейтингом Всесвітньої організації туризму. Країну щороку відвідують більше 20 мільйонів туристів, в першу чергу з країн східної Європи, а також західної Європи , США та Японії.

Сфера індустрії гостинності України включає як активні види відпочинку і спортивного туризму, (наприклад гірськолижний спорт) так і подорожі пізнавального характеру, на базі багатої археологічної і релігійної історії країни. У світі стають відомими численні лікувальні курорти, розташовані буквально у всіх регіонах України.

В даній курсовій роботі об`єктом дослідження було обрано Україну фестивальну. Цей об’єкт є актуальним тому, що має багато історичних та архітектурних пам’яток. Але має низьких рівень розвитку туризму. Саме тому ця робота є актуальною на сьогоднішній день і спрямована на розвиток туризму в Україні в усіх його напрямках. Метою даної роботи є розробка туру для залучення вітчизняних та іноземних туристів.

Структура курсової роботі складається зі вступу, основної частини та висновків. Основна частина включає в себе 3 розділи. В першому розділі представляється загальна характеристика туристичного підприємства. В другому розділі викладається технологія діяльності туристичного підприємства при формуванні нового тур-маршруту. І нарешті в третьому розділі пояснюються особливості технології туристичної діяльності в процесі реалізації розробленого туру.