- •Товароведение непродовольственных товаров Методические рекомендации по изучению учебной дисциплины,
- •Пояснительная записка
- •Тематический план
- •Содержание учебного курса
- •Раздел 1. Текстильные товары, одежда, обувь.
- •Раздел 2. Галантерейные, ювелирные и парфюмерно-косметические товары.
- •Раздел 3. Товары культурно-бытового назначения.
- •Критерии оценки домашней контрольной работы.
- •Методические рекомендации по выполнению домашней контрольной работы
- •Методические рекомендации по выполнению практических заданий
- •Домашней контрольной работы
- •Теоретические вопросы к экзамену и домашней контрольной работе
- •Практические задания к экзамену и домашней контрольной работе
- •Список используемой литературы Основная литература
- •Учебная литература других издательств
- •Показатели оценки учебной дтельности по учебной дисциплине
Содержание учебного курса
Раздел 1. Текстильные товары, одежда, обувь.
При изучении вопросов раздела учащиеся должны знать:
- порядок контроля качества, дефекты, принципы определения сорта тканей, НТМ и ковровых изделий;
- требования к качеству, приёмы осмотра, дефекты и определение сорта швейных, трикотажных изделий, обувных, пушно-меховых и овчинно-шубных товаров.
Учащиеся должны уметь:
- оценивать качество и определять по нормативным документам сорт тканей, НТМ, ковров, швейных, трикотажных, обувных и пушно-меховых товаров.
ЛИТЕРАТУРА
Садовский В.В. Товароведение одежно-обувных товаров. Общий курс: Учеб. пособие / В.В. Садовский, Н.М. Несмелов, Н.В. Шутилина и др., Под общ. ред. С.С. Садовского, Н.М. Несмелова. – Мн.: БГЭУ, 2005. – 472 с.
Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко [и др.]; под общ. ред. В.Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк., 2005. – 669 с.
Федорцова Р.П. Товароведение непродовольственных товаров: практикум: пособие / Р.П. Федорцова, Р.К. Березовская, Е.В. Кудрявцева; под общ. ред. Р.П. Федорцовой. – Мн.: Выш. шк., 2005. – 111 с.
Раздел 2. Галантерейные, ювелирные и парфюмерно-косметические товары.
В результате изучения данного раздела учащиеся должны знать:
- классификацию, ассортимент, требования к качеству, маркировку, упаковку ювелирных товаров и часов, галантерейных и парфюмерно-косметических товаров.
Учащиеся должны уметь:
- проверить доброкачественность галантерейных, парфюмерно-косметических, ювелирных товаров и часов на основании нормативных документов.
ЛИТЕРАТУРА
Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко и др.; под общ. ред. В.Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк., 2005. – 669 с.
Федорцова Р.П. Товароведение непродовольственных товаров: практикум: пособие / Р.П. Федорцова, Р.К. Березовская, Е.В. Кудрявцева; под общ. ред. Р.П. Федорцовой. – Мн.: Выш. шк., 2005. – 111 с.
Шепелев А.Ф. Товароведение и экспертиза ювелирных товаров и часов. Учебное пособие / Шепелев А.Ф., Гурова И.А., Шмелев А.В - Ростов н/Дону: Издательский центр «МарТ», 2001. – 192 с.
Яковвлева Л.А. Товароведение парфюмерно-косметических товаров: Учебник для вузов. – СПб.: Издательство «Лань», 2001. – 256 с., ил. (Учебники для вузов. Специальная литература).
Раздел 3. Товары культурно-бытового назначения.
В результате изучения данного раздела учащиеся должны знать:
- ассортимент, порядок контроля качества, маркировку, упаковку, хранение музыкальных инструментов;
- функциональные свойства, основные параметры, ассортимент, порядок контроля качества, маркировку бытовой радиоэлектронной аппаратуры (БРЭА);
- ассортимент, порядок контроля качества, маркировку фотоаппаратов, светочувствительных материалов и фотохимических веществ;
- классификацию, ассортимент, потребительские свойства, порядок контроля качества, маркировку, упаковку и условия хранения велотоваров.
Учащиеся должны уметь:
- проверить доброкачественность музыкальных инструментов, БРЭА, фототоваров, спортивных и рыболовных товаров на основании нормативных документов.
ЛИТЕРАТУРА
Герасимчик Г.А. Товароведение. Товары для туризма: Учеб.-метод. пособие / Г.А. Герасимчик. – Минск: ФУАинформ, 2007. – 416 с.: ил.
Ляшко А.А., Ходыкин А.П., Товароведение и экспертиза культтоваров, учебное пособие, Москва, Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2007
Неверов А.Н. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб. для нач. проф. образования / Под ред. Неверова А.Н., Т.И. Чалых. – М.: ПрофОбрИздат, 2001. – 464 с.
Сыцко В.Е. Товароведение непродовольственных товаров: учебник / В.Е. Сыцко и др.; под общ. ред. В.Е. Сыцко. Мн.: Выш. шк., 2005. – 669 с.
Федорцова Р.П. Товароведение непродовольственных товаров: практикум: пособие / Р.П. Федорцова, Р.К. Березовская, Е.В. Кудрявцева; под общ. ред. Р.П. Федорцовой. – Мн.: Выш. шк., 2005. – 111 с.
Ходыкин А.П., Ляшко А.А., Товароведение и экспертиза электронных бытовых товаров, Москва, Академия, 2004
Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения, Москва, Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006
