7. Морфология и химический состав бактерий. Протопласты. L – формы бактерий. 8.Ультраструктура бактерий.

По форме выделяют следующие основные группы микроорганизмов.

   1.Шаровидные или кокки

   2.Палочковидные.

   3.Извитые.

   4.Нитевидные.

   Кокковидные:   1.Микрококки расположены в одиночку   2.Диплококки- гонококк, менингококк, пневмококк.

   3.Стрептококки. образуют цепочки.

   4.Тетракокки. Деление в двух взаимоперпендикулярных плоскостях  

5.Сарцины. Деление в трех взаимоперпендикулярных плоскостях

   6.Стафилококки напоминают грозди винограда.

   Палочковидные формы микроорганизмов.

   1.Бактерии- палочки, не образующие спор.

   2.Бациллы- аэробные спорообразующие микробы.   3.Клостридии- анаэробные спорообразующие микробы.

      Извитые формы микроорганизмов.

   1.Вибрионы один изгиб.   2.Спириллы- имеют 2- 3 завитка.

   3.Спирохеты- имеют различное число завитков.

Ультраструктура

1.капсула защитная полипептидная или полисахаридная оболочка.Содержит много воды. Функции – защитная, антигенная, запас веществ, адгезия. Бывает микро и макрокапсула. Окраска по Бури-Гинсу.

2.Жгутики – необязательные белковые, из сократительного белка флагеллина.( монотрих, лофотрих, амфитрих,перитрих)

3.Пили – микроворсинки, белковые трубочки на поверхности для адгезии и конъюгации.

4.Клеточная стенка – обязательный элемент бактерии. Функции: форма, защита, транспорт, антигены, спорообразование. Окраска по Граму.

В соответствии с ней выделяют две большие группы- грамположительные ("грам+") и грамотрицательные ("грам - ") бактерии. Стенка грамположительных бактерий после окраски по Граму сохраняет комплекс йода с генциановым фиолетовым (окрашены в сине- фиолетовый цвет), грамотрицательные бактерии теряют этот комплекс и соответствующий цвет после обработки и окрашены в розовый цвет за счет докрашивания фуксином.

   Особенности клеточной стенки грамположительных бактерий.

   Мощная, толстая, несложно организованная клеточная стенка, в составе которой преобладают пептидогликан и тейхоевые кислоты, нет липополисахаридов.

   Особенности клеточной стенки грамотрицательных бактерий.

   Клеточная стенка значительно тоньше, чем у грамположительных бактерий, содержит ЛПС, липопротеины, фосфолипиды, Устроена более сложно- имеется внешняя мембрана, поэтому клеточная стенка трехслойная.

5. Цитоплазматическая мембрана

6.Цитоплазма

7. Мезосомы – выросты цитоплазматической мембраны – деление

8. Рибосомы

9.Нуклеоид.

10.Плазмиды – изолированные фрагменты ДНК.

11.Включения

12. Споры – По Цилю-Нильсену

Протопласты – полностью лишены клеточной стенки, Сферропласты – частично лишены.

L-формы – без клеточной стенки но способные размножаться.

9.Спорообразование у бактерий. Патогенные спорообразующие микробы.

Спорообразование у бактерий.

Для спорообразующих бактерий характерно образование в цитоплазме круг­лой или овальной споры.

Спорообразование - это способ сохранения вида (генофора) во внешней среде при неблагоприятных условиях, а не способ размножения. Спора образуется в цито­плазме в течение 18-20 часов и может располагаться у собственно бацилл - цен­трально, у клостридий - центрально или субтерминально, у плектридий - терминально. Прорастание спор в вегетативные клетки начинается при их попадании в благоприятные условия и этот процесс длится 4-5 часов.

Стадии спорообразования: 1 Подготовительная. В цитоплэзме бактерий образуется уплотненный участок, не имеющий свободной воды, называемый "спорогенной зоной", в которой содержится нуклеоид.

2.Стадия предспоры (проспоры). Вокруг спорогенной зоны образуется оболочка из двойной ЦПМ.

3.Образование кортекса, состоящего из пептидогликана и наружной мембраны, с повышенным содержанием солей кальция и липидов.

4.Стадия созревания. С внешней стороны наружной мембраны образуется оболочка споры, после чего вегетативная часть клетки лизируется, освобождая спору.

Споры очень устойчивы во внешней среде. Устойчивость спор обусловлена:

а) низким содержанием воды, и она находится в связанном состоянии;

б) повышенным содержанием солей кальция и липидов.

Споры можно обнаружить в бактериальной клетке специальной окраской по методу Ожешко (при микроскопии: споры - ярко-красного цвета, вегетативные тела бакте­рий - синего), или с помощью фазово-контрастной микроскопии.

Примеры спорообразующих бактерий:

Bacillus anthracis

Clostridium perfringens

Clostridium tetani

Clostridium botulinum

Среди них встречаются патогенные виды — бациллы сибирской язвы, возбудители газовой гангрены, столбняка и ботулизма.