МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
«ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Р.И. Сухов
Методические указания по выполнению
практического задания
Исследование туристских потребностей жителей города
дисциплина «Основы туризма и сервиса»
для студентов 1 курса, обучающихся по направлению
подготовки «ТУРИЗМ», «СЕРВИС», «ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО»
квалификация «Бакалавр»
Ростов-на-Дону
2015
Первый этап - анкетирование респондентов.
Необходимо распечатать анкету каждому студенту (приложение А) в количестве 10 экземпляров (двухсторонняя печать, анкета должна разместиться на одном листе формата А4).
Произвести опрос десяти человек желательно из разных возрастных и социальных групп. Не рекомендовано опрашивать нескольких человек из одной семьи.
Заполненные анкеты должны быть сданы преподавателю на практических занятиях.
Второй этап – обработка данных.
Результатом обработки данных является аналитическая записка, в которой необходимо осветить следующие вопросы (план написания записки):
- Какой процент из опрошенных респондентов пользуется услугами туристских фирм?
- Каким регионам России отдают предпочтение жители города?
- Какие ландшафты наиболее предпочтительны во время отдыха?
- Как часто опрошенные респонденты пользуются услугами турфирм и как часто при этом путешествуют?
- Что является основной мотивацией совершения туристского путешествия?
- Какие страны посещают жители города и в каких хотели бы побывать?
- Чему они отдают предпочтение: России или зарубежным странам?
- Какая основная возрастная группа людей среди опрошенных является клиентами туристских фирм?
- Есть ли среди клиентов туристских фирм граждане, чье материальное положение «неплохое» или «на уровне прожиточного минимума»?
- Каковы главные критерии у будущих туристов, когда они решают в какую фирму им обратиться?
- Являются ли туристские путешествия важной составной частью отдыха или для большинства горожан главный рекреационный объект – это дача?
- Что необходимо сделать, чтобы жители города отдавали большее предпочтение отдыху в России? Модернизировать средства размещения, повысить качество обслуживания, усилить рекламу туристских условий и ресурсов России, совершенствовать программы отдыха, разнообразив их, и т.д. Следует высказать личное мнение.
- Сравните данные исследования с результатами Вашей предыдущей практической работой.
Аналитическая записка сдается в письменном виде преподавателю на практическом занятии. Правила оформления, титульный лист (Приложение Б) смотрите в соответствующем разделе Методических рекомендаций.
Третий этап.
Доклад на практическом занятии (осуществляется по материалам аналитической записки). Доклад должен занимать по времени не более трех минут и обобщать и отражать наиболее важные аспекты проведенных исследований.
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КОНТРОЛЬНЫХ РАБОТ, ВЫПОЛНЯЕМЫХ В ЭЛЕКТРОНОМ ВИДЕ
Объем контрольной работы, выполняемой в Инкампусе, или высылаемой по электронной почте не должен превышать 250 КБТ.
Работу необходимо сохранять в формате документа WORD 1997 – 2003.
Текст контрольной работы должен быть набран на компьютере через полуторный интервал шрифтом Тimes New Roman, размер шрифта 14. Страницы работы должны иметь поля:
Левое – 30 мм,
Верхнее – 15 мм,
Правое – не менее 10 мм,
Нижнее – 20 мм.
Все страницы контрольной работы, включая иллюстрации и приложения, нумеруются по порядку от титульного листа до последней страницы без литерных добавлений.
Первой страницей считается титульный лист. На ней цифра 1 не ставятся. Порядковый номер страницы печатается в середине ее нижнего поля.
Титульный лист
Титульный лист является первой страницей текстового документа (Приложение Б).
На титульном листе приводят следующие сведения:
- указание ведомственной принадлежности;
- наименование образовательного учреждения;
- фамилия, инициалы автора;
- наименование текстового документа;
- город и год выпуска документа.
Построение документа
Текст контрольной работы разделяют на разделы, при необходимости подразделы и пункты.
Разделы контрольной работы необходимо начинать с новой страницы.
Номер страницы проставляют в центре нижней части листа без точки, соблюдая сквозную нумерацию по всему тексту.
Разделы, подразделы, пункты и подпункты следует нумеровать арабскими цифрами.
Разделы должны иметь порядковую нумерацию в пределах всего текста, за исключением приложений. Заголовки разделов основной части следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать прописными буквами.
Подразделы нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого раздела. Номер подраздела состоит из номера раздела и подраздела, разделенных точкой. Заголовки подразделов печатают строчными буквами (первая - прописная) с абзаца и без точки в конце. Заголовок не должен состоять из нескольких предложений. Переносы слов в заголовках не допускаются.
Пункты нумеруются арабскими цифрами в пределах каждого подраздела. Номер пункта состоит из номера раздела, подраздела, пункта, разделенных точкой.
Номер подпункта включает номер раздела, подраздела, пункта и порядковый номер подпункта, разделенные точкой.
Если раздел или подраздел состоят из одного пункта, он также нумеруется.
Каждый пункт или подпункт записывают с абзаца.
Заголовки
Разделы, подразделы должны иметь заголовки; пункты, как правило, заголовков не имеют.
Заголовки должны четко и кратко отражать содержание разделов, подразделов. Заголовки разделов следует печатать прописными буквами без точки в конце. Расстояние между заголовком раздела и текстом должно быть два межстрочных интервала.
Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Если заголовок состоит из двух предложений, их разделяют точкой. Заголовки располагаются по центру симметрично текста. Заголовки подразделов печатаются с абзацного отступа (в меню "формат", пункт "абзац", первая строка, отступ 1,27 см.) с первой прописной буквы.
Цитаты и ссылки
Цитаты из литературных и других источников, включенные в текст контрольной работы, должны полностью соответствовать подлиннику.
Выписывать цитаты необходимо только из первоисточников. Цитаты в тексте выделяются кавычками. После цитаты указывается порядковый номер в квадратных скобках цитируемого источника, указанного в разделе «Литература и другие источники». Например, - [1].
Кроме цитирования, использование опубликованных работ может осуществляться в виде ссылок. В этом случае кавычки не ставятся.
Пример: Г.П. Долженко [5] выделяет следующие виды туризма по сущностному (мотивационному) признаку: купально-пляжный, лечебно-оздоровительный, культурный, деловой, круизный водный, религиозный и т.д.
Все литературные и другие источники, использованные при написании работы, указываются в списке литературы по алфавитному порядку.