29.Бактерії-хижаки.

Серед великого різноманіття бактерій є хижаки, їжею для яких служать інші бактерії. Наприклад, бактерія бделловібріон бактеріоворус, що в перекладі означає «п'явкоподібний вібріон, який пожирає бактерій». Відкрита ця бактерія-хижак в 1962 р мікробіологом з Німеччини Г. штольні. Згодом бактерії-хижаки були виявлені в прісноводних водоймах, морях, грунті - там, де є вода.

Бактерія-хижак за своїми розмірами в кілька разів менше своїх жертв. У воді бделловібріон за допомогою джгутика переміщається з величезною для мікросвіту швидкістю - до 100 своїх довжин за секунду (для порівняння: якби людина могла переміщатися з такою швидкістю, то за 1 секунду він пробігав би 150-170 м). На великій швидкості, подібно торпеді, вібріон вдаряє бактерію-жертву збоку, прикріплюється до стінки оболонки і, обертаючись зі швидкістю 100 оборотів в секунду, руйнує стінку протягом 5-10 хвилин. «Свердління» не чисто механічне, воно супроводжується виділенням цілого набору ферментів, що сприяють руйнуванню стінки оболонки. Через пророблений отвір бактерія-хижак висмоктує вміст бактерії-жертви. За рахунок поживних речовин жертви бделловібріон починає рости і розмножуватися. Через 3-4 години нові хижаки мікросвіту покидають «з'їдену» бактерію і відправляється на пошуки нових жертв.

30.Родина Streptococcaceae.

Стрептокок (Streptococcus) — рід сферичних грам-позитивних бактерій типу Firmicutes. Клітинне ділення відбувається уздовж єдиної осі цих бактерій, тому вони ростуть в ланцюжках або парах, звідти походить і їх назва (від грец. streptos — «подібний до ланцюжка»). Ця структура схожа із структурами стафілококів (Staphylococcus), але останні ділятся уздовж багатьох осей і створюють структури, що нагадують виноградні кетяги.

Члени цього роду відповідають за багато випадків стрептококового фарингіту, менінгіту, бактерійної пневмонії, ендокардиту, бешихи і навіть так званих м'ясоїдних бактеріальних інфекцій. Слід відзначити, проте, що багато видів стрептококів не хвороботворні. Стрептококи — частина нормальної мікрофлори рота, шкіри, кишок і верхніх дихальних шляхів людини.

31.Рід Staphylococcus.

Стафілокок -рід грам-позитивних бактерій. Підмікроскопом вони мають сферичну форму (коки) і формують виноградоподібні кластери. Рід Staphylococcus включає понад сто відомих видів. Більшість з них безневинні та є компонентами нормальної флори шкіри і слизових оболонок людини та інших організмів або компонентами мікробної флори ґрунту.

Стафілококи можуть викликати багато хвороб, зокрема стафілококову інфекцію, у людей та тварин або через виробництво токсину, або через проникнення до організму. Стафілококові токсини — загальна причина харчових отруєнь. Бактерії часто ростуть в харчових продуктах при неналежному зберіганні. Хоча процес кип'ятіння вбиває бактерій, ентеротоксини теплостійкі і легко витримують кип'ятіння протягом кількох хвилин. Стафілококи можуть рости в продуктах з відносно низьким вмістом вологи (наприклад, в сирах і ковбасах).

Один з патогенних видів — Staphylococcus aureus, який може заражати рани. Ці бактерії можуть виживати на сухих поверхнях, збільшуючи можливість передачі. З представників цього типу, метицилін-стійкий Staphylococcus aureus (MRSA) недавно став головною причиною придбаних у лікарнях інфекцій і знаходиться із збільшенною частотою серед побутових інфекцій. S. aureusтакож є одним з факторів, що викликають отруйний шоковий синдром. Протягом 1980-х деякі тампони дозволяли швидке зростання S. aureus, який випустив токсини, що проникали до кровотоку. Будь-яка інфекція S. aureus викликати стафілококовий синдром обвареної шкіри, реакцію шкіри на екзотоксини, що потрапили до кровотоку. Також він може викликати зараження крові, так звану піемію.