Вариант 5
1. Предмет товароведения – это: |
а) измерения и величины, средства измерений; б) стоимости товаров; в) потребительские стоимости товаров |
2. Эргономические свойства - |
а) способность товара быть безопасным и долговечным; б) удобство пользования и гигиеничность; в) безопасность и безвредность товара |
3. Дефект – это: |
а) категория качества; б) сорт товара; в) это разрушение товара |
4.Сохраняющие факторы качества: |
а) маркировка, упаковка, хранение б) упаковка транспортная, хранение, транспортирование; в) упаковка потребительская, условия производства, транспортирование |
5. Виды транспортной упаковки: |
а) бутылки, банки, тюбики, аэрозоли, пакеты; б) ящики, бочки, мешки, ведра, сетки; в) контейнеры, вагоны, фургоны |
6. Режим охлаждения: |
а) 0 0 + 6 0; б) -3 0 + 3 0; в) 0 0 + 10 0 |
7. Антропометрические свойства товара: |
а) гигиеничность товара; б) надежность товара; в) соразмерность товара |
8. Категории качества: |
а) высшая обыкновенная; б) экстра высшая; в) I, II, III сорта |
9. Дезинфекция – это: |
а) борьба с грызунами; б) борьба с насекомыми; в) борьба с микробами |
10. Виды классификации: |
а) учебная, торговая, статистическая; б) штриховая, последовательная, порядковая; в) основополагающая, коммерческая, потребительская |
11. Коммерческая информация: |
а) вид и назначение товара, сырьевой состав, сведения об изготовителе; б) вес, дата выпуска, срок годности, вид и назначение товара в) номер ГОСТа, артикул, символические знаки |
12. Кодирование по ОКП состоит из: |
а) 10 цифр; б) 8 цифр; в) 6 цифр |
13. Манипуляционные знаки: |
а) знаки экологии; б) знаки качества; в) знаки осторожности; г) знаки эксплуатации |
14. Товарные потери – это: |
а) потери, связанные с качеством; б) потери, связанные с количеством и качеством в) потери по количеству |
Рассмотрено на заседании Утверждаю
цикловой комиссии Зам.директора по УПР
товароведно-технологических дисциплин ________ М.Д.Щербинина
Протокол №_____ «____» ___________ 2012 г.
от «____»__________ 2012 г.
Председатель цикловой комиссии
_____________ Е.Б.Сивкова
ВАРИАНТ 6
1. Ликвидные потери: |
а) штафф масла, рога, копыта, жир, волос, шкуры; б) плесень, гниль, бой, лом, разлив, усушка, утруска; в) дефекты, некомплектность, не соответствие размер |
2. Код по ОКП имеет количество цифр: |
а) 10; б) 6; в) 13 |
3. Артикул: |
а) условное обозначение, указывающее на качество; б) порядковое или условное обозначение, показывающее на расположение товара по сопроводительному документу; в) серийно-порядковое обозначение, указывающее на вид отрасли промышленности и сорт товара |
4. Классификация – это |
а) деление товара на разделы, подразделы, классы и другие категории; б) деление на категории качества в) деление на сорта |
5. Эксплуатационные знаки – это |
а) знаки качества; б) знаки осторожности; в) знаки компонентные; г) знаки ухода |
6. Экологические знаки: |
а) знаки безопасности; б) знаки сохранения природы на земле; в) знаки осторожности на транспортной упаковке
|
7. Основополагающая информация: |
а) вид и назначение товара, номер ГОСТа, срок годности, условия хранения; б) вид товара, правила применения, срок годности; в) вид и назначение товара, вес или емкость, срок годности, полные сведения об изготовителе |
8. Виды потребительской упаковки |
а) банки, бутылки, пакеты, стаканы, ведра, контейнеры б) ящики, коробки, фляги, ведра, мешки, кули; в) вагоны, контейнеры, фургоны, рефрежераторы; |
9. Сорт – это |
а) цена товара б) код товара в) категория качества |
10. Гигиенические свойства |
а) гигроскопичность, воздухо-паропроводимость, теплозащищенность б) антрометрические, физиологические, психологические в) сохраняемость, безопасность, безотказность |
11. Формирующие факторы: |
а) хранение, транспортирование, упаковка; маркировка б) сырье, упаковка, транспортировка, хранение в) сырье, условия производства, маркировка, упаковка |
12. Надежность – это |
а) способность товара отвечать назначению б) способность товара быть безвредным, неопасным в)безотказность, долговечность и ремонтопригодность товара |
13. Потребление – это |
а) процесс получения материальных и моральных благ б) процесс оценки качества товаров в) процесс обмена товаров |
14. Товар – это |
а) предмет купли-продажи б) средство защиты от внешнего воздействия в) комплекс потребительских свойств |
Рассмотрено на заседании Утверждаю
цикловой комиссии Зам.директора по УПР
товароведно-технологических дисциплин ________ М.Д.Щербинина
Протокол №_____ «____» ___________ 2012 г.
от «____»__________ 2012 г.
Председатель цикловой комиссии
_____________ Е.Б.Сивкова
ВАРИАНТ 7
1. Качество – это: |
а) комплекс потребительских свойств, способных удовлетворить потребности покупателя; б) бездефектность товаров; в) комплекс потребительских свойств, способных удовлетворить потребность покупателей и его бездефектность |
2. Этапы потребления: |
а) знакомство с информацией, подготовка к эксплуатации, эксплуатация или потребление, уход, хранение; б) сырье, условия производства, маркировка, упаковка, хранение; в) органолептический, лабораторный, экспертный |
3. Формы информации: |
а)
б)
в) словесная
|
4. Потребительская информация: |
а) вид и назначение товара, сведения об изготовителе, масса; б) сырьевой состав, правила эксплуатации, условия хранения; в) артикул, номер ГОСТа или ТУ, знак товарный, знак соответствия, штрихкод |
5. Последовательное кодирование: |
а) система штрихкодов и цифр, подтверждающее качество товара; б) система цифр, включающие классификационные разряды; в) серийно-порядковое обозначение из цифр и букв |
6. Штриховое кодирование по системе ЕАN имеет число цифр: |
а) 13; б) 12; в) 10 |
7. Виды безопасности: |
а) химическая, механическая, экологическая, радиоактивная, магнитная, противопожарная; б) психологическая, физиологическая, психофизическая, антропометрическая; в) эргономическая, функциональная, экономическая |
8. Знаки качества: |
а) знаки мунипамизионные; б) знаки компетентные и товарные; в) знаки соответствия, знаки номинаций |
9. Срок гарантийный: |
а) срок годности товара для потребителя; б) срок бесплатного ремонта, обмена и возврата товара; в) срок соответствия долговечности товара |
10. Режимы температуры при хранении: |
а)
б)
в)
|
11. Группы сырья по происхождению: |
а) основополагающие, коммерческие, потребительские б) натуральные, искусственные, синтетические в) подготовительные, основные, дополнительные |
12. Признаки классификации: |
а) сроки годности, сроки службы, условия хранения, транспортирования б) виды сырья, способы изготовления, виды, фасоны, виды упаковки и др. в) типы покупателей, виды потребления, способы защиты |
13. Торговые носители информации: |
а) этикетки, бирки, ярлыки, штемпы; б) каталоги, проспекты, буклеты, слонги; в) ценники, чеки товарные и кассовые, рекламные средства |
14. Товарные потери: |
а) изменения по количеству и качеству; б) изменения по качеству; в) изменения по количеству |
Рассмотрено на заседании Утверждаю
цикловой комиссии Зам.директора по УПР
товароведно-технологических дисциплин ________ М.Д.Щербинина
Протокол №_____ «____» ___________ 2012 г.
от «____»__________ 2012 г.
Председатель цикловой комиссии
_____________ Е.Б.Сивкова
