Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1.4-тәжірибелік сабақ Стом каз 2015-16.docx
Скачиваний:
1
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
277.65 Кб
Скачать
    1. Холестериннен түзіледі:

  1. Д3 витамині

  2. стероидты гормондар

  3. Д2 витамині

  4. өт қышқылдары

  5. тиреоидты гормондар 3 дұрыс жауапты табыңыз

    1. Мембрана липидтерінің құрамындағы холестерин келесі рөл атқарады:

    1. Нерв импульстерінің бір бағытта берілуін қамтамасыз ететін диэлектрик

    2. Мембрана липидтерінің агрегаттық күйін реттейтін амортизатор

    3. Мембрананың КҚМҚ-ын пероксидтік тотығудан қорғайды

    4. бос-радикальды тотығудың пайда болуын қамтамасыз етеді

    5. нерв импульстерінің жан-жаққа таралуынқамтамасыз етеді

  1. дұрыс жауапты табыңыз

    1. Адам ағзасындағы липидтердің құрамына кіретін бмқ-дар:

  1. Жоғары молекулалы

  2. Төмен молекулалы

  3. Қаныққан

  4. Бір қос байланысы бар

  5. КҚМҚ 4 дұрыс жауапты табыңыз

10. Көп қанықпаған май қышқылдары аталады:

  1. Д тобының витаминдері

  2. Ғ тобының витаминдері

  3. Эссенциалды

  4. Алмастырылмайтын

  5. құнды

2 дұрыс жауапты табыңыз

Жауаптары

1 – 1

2 – 2,3,4,5

3 – 1

4 – 1,2,3,4

5 – 1

6 – 1

7 – 1,2,4

8 – 1,2,3

9 – 1,3,4,5

10 – 2,3,4

5 тақырып бойынша глоссарий

Қазақ тілінде терминдер

Ағылшын тілінде терминдер

Орыс тілінде терминдер

Өт қышқылы - бауырда холестериннің тотығуынан түзілетін, органикалық, циклді қышқыл.

Bile acid is an organic, cyclic acid formed from cholesterol in the liver during oxidation of cholesterol

Желчная кислота – органическая, циклическая кислота, образуемая из холестерина в печени при его окислении

Біріншілік өт қышқылдары-өт қышқылдары, гепатоциттерде холестериннің тотығуынан түзіледі.

Primary bile acids are bile acids which are formed in oxidation of cholesterol in hepatocytes

Первичные желчные кислоты – желчные кислоты, которые образуются при окислении холестерина в гепатоцитах

Екіншілік өт қышқылдар—12 - елі ішекте біріншілік өт қышқылдардан гидроксил тобы және глицин мен тауриннің қалдықтары бөлініп шыққанда түзілетін өт қышқылдар (дезоксихоль мен литохоль қышқылдары)..

Secondary bile acids are bile acids which are formed from primary bile acids by chipping off OH group and Glycine or taurine residues in duodenum

Вторичные желчные кислоты – желчные кислоты, которые образуются из первичных путем отщепления ОН-группы и остатков глицина и таурина в просвете 12-перстной кишки

Жұп өт қышқылдары– өт қышқылдары,глицин ментауриннің қалдығымен байланысқан (өтте түзіледі)

Coupled bile acids are bile acids with glycine or taurine residues (they are formed in the bile)

Парные желчные кислоты – желчные кислоты, к которым присоединены остатки глицина или таурина (образуются в желчи)

Хиломикрондар -липидтердің тасымалдану формаларына жатады.Ащы ішек қабырғасында түзіледі,құрамы: ТАГ-80%, ХС-11%, ФЛ-7%, белоктар-2% тұрады.

Chylomicrones are transport forms of lipids, forming in the wall of small intestine and consisting of triacylglycerols (80%), cholesterol (11%), phospholipids (7%), proteins (2%)

Хиломикроны – транспортные формы липидов, образующиеся в стенке тонкого кишечника и состоящие из ТАГ (80%), холестеринра (11%), фосфолипидов (7%), белков (2%)

Липопротеиндер –липидтердің тасымалдану формалары, бауырда түзіледі,құрамы ТАГ, ХС, ФЛ және белоктан тұрады.

Lipoproteins are transport forms of lipids, forming in the liver and consisting of triacylglycerols, cholesterol, phospholipids and proteins

Липопротеины – транспортные формы липидов, образующиеся в печени и состоящие из ТАГ, ХС, ФЛ и белка

ТӨТЛП – тығыздығы өте төмен липопротеин, 50-55%-ТАГ-тан тұрады, ТАГ-ты бауырдан басқа тіндерге тасымалдайды.

VLDL – very low density lipoproteins consist of 50-55% of triacylglycerols, transport triacylglycerols from the liver to tissues

ЛПОНП – липопротеины очень низкой плотности, состоят из 50-55% ТАГ, транспортируют ТАГ из печени в другие ткани

ТТЛП - тығыздығы төмен липопротеин,50% холестериннен тұрады, холестеринді бауырдан басқа тіндерге тасымалдайды,атерогенді болып табылады.

LDL – low density lipoproteins consist of 50% of cholesterol, transport cholesterol from the liver to tissues, they are atherogenic lipoproteins

ЛПНП – липопротеины низкой плотности, состоят из 50% холестерина и транспортируют холестерин из печени в другие ткани, являются атерогенными

ТЖЛП- тығыздығы жоғары липопротеин,

50% белоктан тұрады, холестеринді тіндерден бауырға(холестериннің кері тасымалдануы) тасымалдайды, антиатерогенді болып табылады.

HDL – high density lipoproteins consist of 50% of proteins, transport cholesterol from tissues to the liver (reverse transport of cholesterol), they are antiatherogenic lipoproteins

ЛПВП – липопротеины высокой плотности, состоят из 50% белка и траспортируют холестерин из тканей в печень (обратный транспорт холестерина), являются антиатерогенными

Липидтердің эмульгирленуі- ірі май тамшының ұсақ май тамшыларына майдалану процесі. Ол беткі активті заттар- фосфолипидтер, өт қышқылдарының тұздары, сабындар, белоктар және ащы ішектің жиырылуы көмегімен жүреді.

Emulsification of lipids is a process of deminishing of lipid droplets by surface-active substances – endogenic phospholipids, salts of bile acids, soap, proteins and peristalsis of small intestine

Эмульгирование липидов – процесс дробления липидной капли с помощью поверхностно-активных веществ – эндогенных фосфолипидов, солей желчных кислот, мыл, белков и перистальтики тонкого кишечника

6 Сабақ