БАЗА ЭКЗАМЕНАЦИОННЫХ ТЕСТОВЫХ ЗАДАНИЙ
По дисциплине биологическая химия
Курс обучения 2
Специальность Стоматология
Язык обучения русский
Кафедра биологической химии
Учебный год 2015-2016
*Белки. Простые и сложные белки *1*24*2*
#1
*!Какая аминокислота входит в состав молекулы белка?
*β - гистидин
*ε- глутамин
*γ- метионин
*δ- пролин
*α – аланин
#2
*!Какое процентное содержание азота в молекуле белка?
*21 – 23 %
*15 – 17 %
*12 – 14 %
*70 – 80 %
*25 – 28 %
#3
*!Какие аминокислоты придают белкам основные свойства?
*циклические аминокислоты
*оксиаминокислоты
*моноаминодикарбоновые кислоты
*диаминомонокарбоновые кислоты
*моноаминомонокарбоновыы кислоты
#4
*!Какие аминокислоты придают белкам кислые свойства?
*моноаминодикарбоновые кислоты
*моноаминомонокарбоновые кислоты
*диаминомонокарбоновые кислоты
*трикарбоновые кислоты
*диаминодикарбоновые аминокислоты
#5
*!Какая связь относится к пептидной?
*
*
*
*
*
#6
*!Что собой представляет первичная структура белка?
*характер спирализации полипептидной цепи
*совокупность нескольких полипептидных цепей
*способ связи белковой и простетической группы
*последовательность расположения аминокислот в одной полипептидной цепи
*последовательность расположения нуклеотидов в одной полинуклеотидной цепи
#7
*!Что собой представляет вторичная структура белка?
*способ связи аминокислот между собой
*характер спирализации полипептидной цепи
*способ связи белковой и простетической группы
*совокупность нескольких полипептидных цепей
*форма белковых молекул
#8
*!Что собой представляет третичная структура белка?
*пространственная укладка полипептидной спирали
*спирализованная конфигурация полипептидной цепи
*определенная последовательность аминокислот в цепи
*совокупность нескольких полипептидный цепей
*спирализованная конфигурация полинуклеотидной цепи
#9
*!Какую функцию выполняют склеропротеины?
*регуляторную
*транспортную
*опорную
*каталитическую
*дыхательную
#10
*!Какую функцию выполняют склеропротеины?
*регуляторную
*транспортную
*опорную
*каталитическую
*дыхательную
#11
*!Какое вещество находится в составе простетической группы хромопротеинов?
*незаменимая аминокислота
*фосфорная кислота
*окрашенное вещество
*производное глюкозы
*минеральное вещество
#12
*!Что входит в состав молекулы гемоглобина?
*один гем и четыре полипептидные цепи
*два гема и одна полипептидная цепь
*четыре гема и четыре полипептидные цепи
*один гем и две полипептидные цепи
*два гема и две полипептидные цепи
#13
*!Какое из ниже перечисленных соответствует рациональному названию гема гемоглобина?
*1,3,5,8-тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропионовокислый порфин
*1,3,5,8-тетраметил, 2,4-диэтил, 6,7-дипропионовокислый порфин
*1,2,5,8-тетраметил, 3,4-дивинил, 6,7-дипропионовокислый железопорфин
*1,3,4,8-тетраметил, 2,5-дивинил, 6,7-дипропионовокислый железопорфин
*1,3,5,8-тетраметил, 2,4-дивинил, 6,7-дипропионовокислый железопорфин
#14
*!Какова химическая природа простетической группы гликопротеинов?
*фосфаты
*гемы
*углеводы
*липиды
*аминокислоты
#15
*!Каково соотношение белкового компонента и простетической группы в истинных гликопротеинах?
*простой белок - 50% и простетическая группа -50%
*простой белок - 80% и простетическая группа- 20%
*простой белок - 20% и простетическая группа - 80%
*простой белок - 60% и простетиче ская группа -40%
*простой белок - 10% и простетическая группа - 90%
#16
*!Простетическая группа истинных гликопротеидов представлена
*нуклеиновыми кислотами
*гликозамингликанами
*нерегулярными углеводами
*гемами различного строения
*производными витаминов группы В
#17
*!Какой из ниже перечисленных белков относится к протеогликанам?
*муцины
*гиалуропротеин
*церулоплазмин
*транскортин
*иммуноглобулины
#18
*!Простетической группой протеогликанов являются
*остатки фосфорных и серных кислот
*сиаловые и нейраминовые кислоты
*гликозамингликаны
*глюкуроновые кислоты
*аминосахара
#19
*!Гиалуроновая кислота состоит из чередующихся пар
*глюкуроновой кислоты и ацетилглюкозамина
*глюкуроновой кислоты и ацетилгалактозаминсульфата
*глюкуронилсульфат и ацетилглюкозаминсульфатом
*глюкозы и нейраминовой кислоты
*сиаловой кислоты и ацетилгалактозамина
#20
*!Молекула хондроитинсерной кислоты состоит из чередующихся пар
*глюкуроновой кислоты и ацетилглюкозамина
*глюкуроновой кислоты и ацетилгалактозаминсульфата
*глюкуронилсульфат и ацетилглюкозаминсульфатом
*глюкозы и нейраминовой кислоты
*сиаловой кислоты и ацетилгалактозамина
#21
*!Молекула гепарина состоит из чередующихся пар
*глюкуроновой кислоты и ацетилглюкозамина
*глюкуроновой кислоты и ацетилгалактозаминсульфата
*глюкуронилсульфат и ацетилглюкозаминсульфатом
*глюкозы и нейраминовой кислоты
*сиаловой кислоты и ацетилгалактозамина
#22
*!Что является простетической группой нуклеопротеинов?
*нуклеотиды
*нуклеозиды
*динуклеотиды
*нейтральные углеводы
*нуклеиновые кислоты
#23
*!Что определяет специфичность первичной структуры РНК?
*обе цепи ДНК
*одна цепь ДНК
*ДНК-полимераза
*третичная структура ДНК
*структурный ген ДНК
#24
*!В составе, какой нуклеиновой кислоты находится антикодон?
*ДНК
*м-РНК
*т-РНК
*р-РНК
*пре-р-РНК
*Белки. Простые и сложные белки *2*24*2*
#25
*!Какому
значению
соответствует изоэлектрическая точка
трипептида лизилтирозиларгинина?
*7,0
*9,5
*5,5
*4,0
*6,8
#26
*!К какой группе относится приведенная аминокислота?
*неполярные
*полярные
*полярные, но незаряженные
*отрицательно заряженные
*положительно заряженные
#27
*!Какая связь образуется между молекулами глутатиона при окислении его 2-х молекул?
*водородная
*ионная
*гидрофобная
*дисульфидная
*фосфорнодиэфирная
#28
*!Что такое денатурация?
*обновление всех структур белка
*разрыв всех связей в белке
*нарушение первичной структуры белка
*нарушение всех структур белка, кроме первичной
*нарушение заряда и первичной структуры белка
#29
*!К полноценным белкам относятся белки, которые
*содержат все заменимые аминокислоты
*не содержат хотя бы одной заменимой аминокислоты
*не содержат хотя бы одной незаменимой аминокислоты
*не содержат все заменимые аминокислоты
*содержат все незаменимые аминокислоты
#30
*!При добавлении мочевины в раствор белка белок выпал в осадок. При удалении мочевины путем диализа белок самопроизвольно восстанавливает свою нативную конформацию.
Как называется этот процесс?
*денатурация
*ренатурация
*гидролиз
*разбавление
*растворение
#31
*!Вторичная структура белка – способ укладки полипептидной цепи в альфа-спираль или бетта-структуру.
Какая связь в этом участвует?
*водородная
*пептидная
*дисульфидная
*фосфодиэфирная
*координационная
#32
*!Изоэлектрическая точка белка альбумина равна = 4,8. При каком значении этот белок легче подвергнуть осаждению?
*3,7
*4,8
*7,0
*8,0
*12,0
#33
*!Какая связь сохраняется в молекуле белка при увеличении температуры?
*гидрофобная
*водородная
*ионная
*дисульфидная
*пептидная
#34
*!Общая
формула белка
при
каком значении
он электронейтрален?
*4,7
*7,0
*9,0
*10,2
*12,4
#35
*!Как называется метод разделения альбуминов от глобулинов по различию в величине заряда, а также молекулярной массе?
*электрофорез
* экстракция
* высаливание
* растворение
* фильтрация
#36
*!К неполноценным относятся белки
*содержащие все заменимые аминокислоты
*не содержащие хотя бы одной заменимой аминокислоты
*не содержащие хотя бы одной незаменимой аминокислоты
*не содержащие всех заменимых аминокислот
*не содержащие оксиаминокислот
#37
*!Аминокислотный состав коллагенов характеризуется содержанием большого количества остатков
*цистеина, глицина, аланина
*циклических аминокислот
*глицина, пролина, оксипролина
*лизина, оксилизина, оксипролина
*серина, пролина, тирозина
#38
*!Сколько пептидных связей находится в гексапептиде?
*две
*три
*четыре
*пять
*шесть
#39
*!Первичная структура эластинов характеризуется содержанием большого количества остатков
*иминокислот
*глицина, пролина, лизина
*циклических аминокислот
*серина, аланина, глицина
*серусодержащих аминокислот
#40
*!Какая из перечисленных аминокислот участвует в процессах метилирования?
*аланин
*валин
*треонин
*метионин
#41
*!Какая составная часть хондроитинсульфата помогает в минерализации костной и хрящевой тканей?
*серная кислота
*галактозамин
*ацетилглюкозамин
*ацетилгалактозамин
*нейраминовая кислота
#42
*!Комплементарность – это свойство оснований дополнять друг друга.
Для каких пар азотистых оснований характерно это свойство?
*Г и Т; А и Ц
*А и Г; Ц и Т
*Г и Ц; А и У
*А и Т; Г и Ц
*А и Ц; Т и Г
#43
*!Что представляет собой кодон?
*два рядом расположенных нуклеотида
*три рядом расположенных нуклеотида
*два рядом расположенных нуклеозидтрифосфата
*три рядом расположенных нуклеозиддифосфата
*три рядом расположенных нуклеозидтрифосфата
#44
*!Какова роль т-РНК в процессе биосинтеза белка?
*перенос информации из цитоплазмы в ядро
*перенос аминокислоты из рибосомы в цитоплазму
*перенос информации с ДНК на м-РНК
*распознавание нуклеотида и их перенос в матрицу
*узнавание аминокислот и их перенос в рибосому
#45
*!Что необходимо для того, чтобы т-РНК узнала свою аминокислоту?
*участок соединения с кодоном м-РНК
*акцепторный участок т-РНК
*аминоацил-т-РНК-синтетаза
*наличие минорных оснований т-РНК
*пространственное соответствие аминокислоты и т-РНК
#46
*!Какая нуклеиновая кислота содержит информацию о последовательности аминокислот в молекуле синтезируемого белка?
*т-РНК
*р-РНК
*м-РНК
*ДНК
*и-РНК
#47
*!В каком направлении считывается генетическая информации согласно основному постулату биологии?
*ДНК → РНК → белок
*РНК → ДНК → белок
*ДНК → белок → РНК
*белок → РНК → ДНК
*белок→ ДНК → РНК
#48
*!Известно, что в трех пробирках содержатся растворы различных белков.
Какая реакция необходима для доказательства, что белок является гликопротеином?
*бензидиновая проба
*биуретовая реакция
*серебряная проба
*реакция Молиша
*молибденовый реактив