- •Глава I
- •§ 1. Основные понятия термодинамики
- •§ 2. Первый закон термодинамики. Энтальпия
- •§ 3. Термохимия
- •§ 4. Второй закон термодинамики. Энтропия
- •Глава II
- •§ 5. Строение атомов
- •Энергия ионизации атомов щелочных металлов
- •Энергия сродства к электрону у галогенов
- •§ 6. Химическая связь и строение молекул
- •§ 7. Газообразное состояние
- •§ 8. Жидкое состояние вещества
- •§ 9. Твердое состояние вещества
- •Глава IV
- •§ 10. Скорость химических, реакций
- •§11. Катализ и катализаторы
- •§ 12. Механизм химических реакций
- •§ 13. Химическое равновесие
- •§ 14. Общие сведения
- •§ 15. Механизм растворения
- •Растворимость аммиака в различных растворителях
- •§ 16. Свойства растворов
- •§ 17. Свойства растворов электролитов. Электролитическая диссоциация
- •§ 18. Ионное произведение воды. Водородный показатель
- •Глава VI
- •§ 19. Классификация дисперсных систем. Предмет коллоидной химии
- •Классификация дисперсных систем по агрегатному состоянию
- •Глава VII
- •§ 20. Общие свойства пограничных слоев. Понятие об адсорбции
- •Адсорбция ↔ Десорбция
- •§ 21. Адсорбция на поверхности раствор — газ
- •§ 22. Адсорбция газов и растворенных веществ твердыми адсорбентами
- •§ 23. Практическое значение адсорбции
- •Глава VIII
- •§ 24. Строение коллоидных частиц
- •§ 25. Получение и очистка коллоидных растворов
- •§ 26. Оптические свойства коллоидных растворов
- •§ 27. Moлекулярно-кинетические свойства коллоидных растворов
- •§28. Электрокинетические явления. Электрокинетический потенциал
- •§ 29. Устойчивость и коагуляция коллоидных систем
- •Пороги коагуляции золей
- •Глава IX. Грубодисперсные системы
- •§ 30. Эмульсии
- •§ 31. Пены
- •§ 32. Порошки. Суспензии. Аэрозоли
- •Глава X
- •§ 33. Общие сведения о высокомолекулярных соединениях
- •§ 34. Набухание и растворение высокомолекулярных соединений
- •§ 35. Свойства растворов высокомолекулярных соединений
- •Изоэлектрические точки различных белков
- •§ 36. Студни
- •I. Термохимия
- •II. Строение вещества
Глава VIII
КОЛЛОИДНЫЕ СИСТЕМЫ (ЗОЛИ)
§ 24. Строение коллоидных частиц
Коллоидные растворы (золи) состоят из дисперсной фазы и дисперсионной среды. Дисперсная фаза, образованная коллоидными частицами, называется мицеллами. Дисперсная фаза коллоидных растворов практически нерастворима в дисперсионной среде. Поэтому коллоидный раствор можно получить обменной реакцией, при которой два вещества, растворенных в данной среде, образуют третье, практически в ней нерастворимое.
Строение мицеллы рассмотрим на примере образования золя йодистого серебра, который получается при взаимодействии очень разбавленных растворов нитрата серебра и иодида калия:
AgNO3 + KI = AgI↓ + KNO3
A
Если иодид калия и нитрат серебра взяты в эквивалентных количествах, частицы AgI растут, достигая значительной величины, превосходящей размеры коллоидных частиц, и быстро выпадают в осадок. Если же реакцию проводят с очень разбавленными растворами при небольшом избытке одного из реагентов, то осадок не выпадает, а образуется коллоидный раствор иодида серебра.
Вещество ядра коллоидной частицы, имеющее кристаллическую или аморфную структуру, нерастворимое в дисперсионной среде, составляет основную массу мицеллы и построено из нейтральных молекул или атомов. В рассматриваемом примере ядро — мельчайший кристаллик иодида серебра, состоящий из большого числа молекул: m (AgI).
Полученное ядро коллоидной степени дисперсности является носителем свободной поверхностной энергии, поэтому на его поверхности идет адсорбционный процесс. Согласно правилу Пескова — Фаянса, на поверхности ядра мицеллы обычно адсорбируются ионы, имеющиеся в составе ядра частиц, т. е. адсорбируются ионы серебра или ионы иода — те, которые находятся в избытке. Если получать коллоидный раствор при избытке иодида калия, то адсорбироваться будут ионы иода, ибо они находятся в избытке. Ионы иода достраивают кристаллическую решетку ядра, прочно входят в его структуру, образуя адсорбционный слой, и придают ядру отрицательный заряд: m[AgI]nI-. Эти ионы, адсорбирующиеся на поверхности ядра и придающие ему соответствующий заряд, называются потенциалопределяющими ионами.
В растворе находятся также и ионы, противоположные по знаку потенциалопределяющим ионам, их называют противоионами. B данном примере противоионами являются катионы К+, которые электростатически притягиваются потенциалопределяющими ионами адсорбционного слоя. Часть противоионов К+ прочно связывается электрическими и адсорбционными силами и входит в адсорбционный слой. Ядро с адсорбционным слоем называется частицей или гранулой:
{m[AgI]nI-(n-x)K+}x-
гранула
В адсорбционном слое гранулы преобладают потенциалопределяющие ионы, число которых можно обозначить nI-, а количество противоионов — (n—х). Оставшаяся часть противоионов образуют диффузный слои ионов. Ядро с адсорбционным и диффузным слоями называется мицеллой:
Если получать золь йодистого серебра при избытке нитрата серебра, т. е. при избытке Ag+, то коллоидная частица благодаря адсорбции ионов Ag+ на поверхности ядра получит положительный заряд. На рис. 30 схематически изображены мицеллы золя иодида серебра, полученного в избытке нитрата серебра (а) и в избытке иодида калия (б):
|
Числа m, n и х в зависимости от условий приготовления золей могут изменяться в широких пределах, т. е. мицелла не имеет строго определенного состава.
|
Таким образом, мицелла — электрически нейтральная коллоидная частица, способная к самостоятельному существованию. Она определяет все основные свойства коллоидной системы. Состоит мицелла из ядра кристаллического или аморфного строения, адсорбционного (неподвижного относительно частицы) и диффузного (подвижного) слоев.
При пропускании постоянного тока через коллоидный раствор к электродам движутся не мицеллы, которые электронейтральны, а только гранулы. По направленности перемещения гранул в электрическом поле удалось доказать, что частицы золей обладают одноименным (отрицательным или положительным) зарядом. Наличие одноименного заряда у всех частиц данного золя является важным фактором его устойчивости. Заряд препятствует слипанию и укрупнению коллоидных частиц, т. е. коагуляции. Стабильность (устойчивость) коллоидных частиц объясняется тем, что на поверхности ядер адсорбируется определенный вид потенциалопределяющих ионов. Те электролиты, ионы которых являются потенциалопределяющими, следует считать стабилизаторами, а ионы, которые адсорбируются поверхностью ядер, — стабилизирующими ионами. При этом на ядре адсорбируются те ионы стабилизатора, которые содержат элементы, общие с ядром. Например, рассмотрим: а) золь кремниевой кислоты:
m [SiO2]
ядро коллоида
nH2SiO3 ↔ 2nН+ + nSiO32-
ионный стабилизатор
{m [SiO2] n SiO32- (п- х) Н+}2х- 2xН+
мицелла
б) золь гидроксида железа (III):
m [Fe (ОН)3]
ядро коллоида
nFeCl3 → nFe3+ + 3nС1-
ионный стабилизатор
[m [Fe (ОН)3] п Fe3+ 3 (п — х) Сl-}3х+ Зх Сl-
мицелла
