Тема 2.

Культивирования бактерий и вирусов.Питательные среды.Взаимодействия вирусов с клеткой.

Цель:

-Охарактеризовать принципы культивирования бактерий и вирусов.

-Охарактеризовать ферментативную активность микроорганизмов.

-Оценить основные признаки бактериальных колоний.

Задачи обучения:

1.Ознакомить студентов с методами выделения чистых культур аэробных и анаэробных микроорганизмов.

2.Оценить основные признаки бактериальных колоний.

3.Ознакомить с методами культивирования вирусов.

Форма проведения : работа в парах,малые группы,ролевые игры,обсуждение в группе,дискуссия,консультация по теме,составление таблиц,схем, глоссарий,рисунков, алгоритмов, портфолио, ответы на вопросы, работа с кейсами. Проведение тест-контроля.

Задание по теме:

1.Демонстрация коллекции питательных сред, применяемых в микробиологии.

2.Произвести посев Е.coli на жидкую и твердую питательную среду.

3.Изучить характер роста на жидкой питательной среде и характеристика выросших колоний.

Раздаточный материал (при необходимости):

Питательные среды: мясо-пептонный агар, мясо-пептонный бульон, среда Сабуро, кровяный агар, желточно-солевой, бактериальные петли,спиртовые горелки, живые культуры.

Литература:

1.Под ред.Воробьева А.А. Медицинская микробиология,вирусология и иммунология.Москва, МИА 2006,51 с.

2.Дикий И.Л., Холупяк И.Ю., Шевелева Н.Е.,Стегний М.Ю. Микробиология.Киев 2004, 82 с.

3.Дикий И.Л., Сидорчук И.И.и др.Микробиология. Руководство к лабораторным занятиям.Учебное пособие. Киев 2004, 85 с.

Контроль(вопросы,тесты,задачи и пр)

1.Основные группы питательных сред,их состав и назначение

2.Требования,предъявляемые к питательным средам.

3.Понятие о чистой культуре микроорганизмов и методы выделения.

4.Рост и размножение бактерий.

5.Характеристика колоний.

6.Классификация ферментов.

7.Идентификация бактерий по ферментативным признакам.

8.Примение ферментов в биотехнологии и медицине.

Тесты в блоке контрольно-измерительные средства

Тема 3.

Экология микроорганизмов.Основы санитарной микробиологии.Фитопатогенные микроорганизмы.Микрофлора растительного сырья.

Цель:

Изучение методов санитарно-бактериологического исследования почвы,воды,воздуха и лекарственного сырья.

Задачи обучения:

Иметь понятие о санитарно-показательных микроорганизмов окружающей среды,а также фитопатогенных микроорганизмов.Знать микрофлору растительного сырья.

Форма проведения:

работа в парах,малые группы,ролевые игры,обсуждение в группе,дискуссия,консультация по теме,составление таблиц,схем, глоссарий,рисунков, алгоритмов, портфолио, ответы на вопросы, работа с кейсами. Проведение тест-контроля.

Задания по теме:

1.Провести санитарно-бактериологический анализ воздуха методом седиментации.

2.Ознакомится с фитопатогенными микроорганизмами.

3.Ознакомится с признаками заболеваний растений.Особенности бактериозов,микозов,вирусных инфекций.

Раздаточный материал:

рисунки, схемы, питательные среды,бактериальные петли,живые культуры,спиртовые горелки.

Литература:

1.Под ред.Воробьева А.А. Медицинская микробиология,вирусология и иммунология.Москва,МИА 2006, 83 с.

2.Дикий И.Л.,Холупяк И.Ю,Шевелева Н.Е.,Стегний М.Ю. Микробиология.Киев, 2004, 212 с.

3.Дикий И.Л., Сидорчук И.И.и др.Микробиология.Руководство к лабораторным занятиям.Учебное пособие. Киев, 2004, 139, 154, 178 с.

Контроль (вопросы,тесты,задачи и др.)

1.Пути проникновения фитопатогенных микроорганизмов в растительный организм,механизмы его поражения.

2.Признаки заболеваний растений,особенности бактериозов, вирусных и микоплазменных инфекций.

3.Меры борьбы с болезнями растений.

4.Понятия о санитарно- показательных микроорганизмов воды,почвы,воздуха.

5.Микрофлора почвы,воды,воздуха.

Тесты в блоке контрольно-измерительные средства