- •Міністерство аграрної політики та продовольства України Науково-методичний центр аграрної освіти
- •Міністерство аграрної політики тапродовольства України Науково-методичний центр аграрної освіти
- •За редакцією д. І. Рижмань
- •Економіка підприємства Навчальний посібник
- •Тема 1. Підприємство в сучасній системі господарювання.
- •Поняття підприємства, його роль і умови ефективної роботи в ринковій економіці
- •Організаційно-виробнича структура аграрних підприємств та вплив мікро- і макросередовищ на їх діяльність
- •Визначальні фактори структури підприємства:
- •Складовими мікросередовища, в якому функціонують аграрні підприємства, є:
- •Основними ланками макросередовища є:
- •Науково-технічне середовище;
- •Реструктуризація підприємства
- •Результати реструктуризації оцінюються такими .Показниками як:
- •Класифікація підприємств
- •Кластеризація як механізм підвищення конкурентоспроможності та соціальної спрямованості аграрної економіки
- •Основні виробничі та економічні показники діяльності аграрних підприємств
- •Тема 2. Трудові ресурси.
- •Персонал підприємства, його склад і структура
- •Співвідношення чисельності основних та допоміжних робітників (Ко/д):
- •Співвідношення чисельності робітників до чисельності працівників апарату управління (Кр/а.У.П):
- •Частка висококваліфікованих та кваліфікованих робітників у загальній чисельності робітників підприємства (αкв.Р):
- •Поняття, класифікація та структура персоналу
- •Показники працезабезпечення і використання трудових ресурсів
- •Коефіцієнт залучення трудових ресурсів у суспільне виробництво
- •Загальний коефіцієнт використання робочого часу,
- •Планування чисельності персоналу та ринок праці
- •Продуктивність праці, її показники і методика визначення.
- •Завдання, принципи та методи нормування праці в сільськогосподарських підприємствах
- •Способи вивчення затрат робочого часу трудових процесів
- •Оплата праці, її форми і системи
- •Тарифна система, її призначення та складові частини
- •Методика нарахування оплати праці в рослинництві
- •Тема 3. Капітал, виробничі фонди та нематеріальні ресурси.
- •Загальна характеристика капіталу
- •Земельні ресурси та їх використання.
- •Земельний фонд України і його структура
- •Земельний кадастр і грошова оцінка землі
- •Земельний кодекс. Право власності на землю та право землекористування
- •Плата за землю сільськогосподарського призначення
- •Оренда землі
- •Поняття ринку землі
- •Інтенсивність та ефективність використання земельних ресурсів
- •Матеріально-технічна база аграрних підприємств
- •Матеріально-технічна база підприємства
- •Тракторний парк і ефективність його використання
- •Показники інтенсивності використання тракторного парку:
- •Показники продуктивності використання тракторного парку:
- •Показники економічності використання тракторного парку:
- •Витрати палива на один умовно-еталонний гектар.
- •Ефективність використання комбайнового парку
- •Транспортні засоби аграрних підприємств і ефективність їх використання
- •Показники продуктивності автотранспорту: виробіток автомобілів на одну середньооблікову автомобіле-тонну:
- •Кількість тонно-кілометрів на середньооблікову автомобіле-тонну в тонно-кілометрах, що розраховується з виразу:
- •Прямі експлуатаційні витрати на 100 км пробігу й окремо на тонну перевезеного вантажу, грн;
- •Поняття розміру енергоресурсів
- •Основні показники процесу енергоспоживання у сільському господарстві
- •Інноваційне забезпечення оновлення сільськогосподарської техніки
- •Основні засоби (основний капітал) аграрних підприємств. Нематеріальні ресурси підприємства
- •Економічна сутність основних фондів підприємства
- •Фондів.
- •Облік та оцінювання основних виробничих фондів
- •Знос основних фондів підприємства
- •Амортизація основних фондів
- •Методи нарахування амортизації
- •Метод рівномірного нарахування зносу
- •Показники використання основних виробничих фондів
- •І. Показники, які характеризують технічний стан основних виробничих фондів.
- •Показники, які характеризують технічне оснащення підприємства.
- •Показники, які характеризують ефективність використання основних виробничих фондів підприємства.
- •Нематеріальні ресурси підприємства
- •Нематеріальні активи підприємства
- •Оборотні засоби (оборотний капітал) аграрних підприємств
- •Сутність, склад і класифікація оборотних засобів
- •Структура оборотного капіталу й оцінка запасів при їх виробничому споживанні
- •Початок 2009 р.
- •Забезпеченість аграрних підприємств оборотним капіталом та його кругообіг
- •Методика визначення ефективності використання оборотного капіталу та її факторний аналіз
- •Нормування оборотних засобів
- •Нормування оборотних засобів у виробничих запасах
- •Нормування оборотних засобів у незавершеному виробництві
- •Показники оцінювання використання оборотних засобів на підприємстві
- •Тема 4. Інноваційно-інвестиційна діяльність підприємства.
- •Інвестиції аграрних підприємств.
- •Поняття, склад і структура інвестицій
- •Об’єкти інвестицій:
- •Інвестиції, їх види та характеристика
- •Сутність та класифікація капітальних вкладень підприємства
- •Критерії оцінки інвестиційних проектів
- •Джерела надходження коштів для реалізації інвестиційного проекту:
- •Зовнішні джерела інвестиційних ресурсів
- •Чинники підвищення ефективності використання капітальних вкладень і фінансових інвестицій.
- •Інтенсифікація виробництва та науково-технічний прогрес.
- •Інтенсифікація як головний шлях збільшення виробництва сільськогосподарської продукції
- •Показники рівня інтенсивності поділяють на натуральні і вартісні.
- •Результативні показники інтенсифікація сільського господарства це:
- •Економічну ефективність інтенсифікації сільського господарства характеризують такі показники:
- •Фактори, що зумовлюють ефективність інтенсифікації виробництва
- •Об'єктивна необхідність інноваційного розвитку підприємств у сучасних умовах
- •Умови відтворення інноваційної спрямованості розвитку господарської системи:
- •Класифікація інновацій
- •Реінжиніринг як важливий напрямок інноваційної діяльності на підприємстві
- •Суть нтп та інноваційної діяльності. Загальна характеристика напрямів нтп
- •Основні риси нтп в ринковій економіці та важливість переходу аграрної економіки на інноваційну модель розвитку
- •Агрохімічний напрям нтп. Ефективність застосування мінеральних добрив і фактори її підвищення
- •Ефективність застосування хімічних засобів захисту рослин і тварин
- •Біологічний напрям науково-технічного прогресу
- •Розширене відтворення і нагромадження в аграрних підприємствах
- •Суть і особливості розширеного відтворення
- •Показники розширеного відтворення
- •Тема 5. Система планування на підприємстві
- •Прогнозування як наукове обгрунтування і вирішення альтернативних шляхів перспективної діяльності підприємства
- •Суть нормативного і пошукового прогнозування, застосування довгострокових та короткострокових прогнозів у
- •Принципи, методи планування та система планів підприємства
- •Суть та основні етапи стратегічного планування на підприємстві
- •Зміст і методика бізнес-планування в ринкових умовах господарювання
- •Зміст бізнес-плану
- •Суть і системи тактичного і оперативного планування діяльності виробничих підрозділів і підприємств
- •Основні розділи стратегічних планів:
- •Поняття і необхідність державного регулювання і підтримки сільськогосподарського виробництва
- •Тема 6. Організація виробництва та його обслуговування
- •Спеціалізація і галузева структура аграрних підприємств
- •Суть і фактори розміщення та спеціалізації сільськогосподарського виробництва
- •Форми спеціалізації й методика визначення виробничого напряму підприємства
- •Галузі й галузева структура аграрних підприємств та методика її визначення
- •Методика визначення ефективності галузевої структури підприємства
- •Підбір конкуруючих галузей і оцінка альтернатив при формуванні галузевої структури підприємства
- •Методика визначення «чутливості» прибутку до зміни ціни і врожайності конкуруючих культур
- •Концентрація виробництва та диверсифікація аграрних підприємств
- •Економічна концентрація та захист економічної конкуренції
- •Диверсифікація аграрних підприємств, її форми і види
- •Переваги і загрози диверсифікації виробництва та методика визначення її рівня
- •Методичними підходами
- •Агрокооперативи.
- •Розвиток агропромислової інтеграції в умовах ринкових відносин
- •6.3. Організаційно-економічні основи формування сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу.
- •Тема 7. Продукція: сутність, різновиди і конкурентоспроможність
- •Валова продукція та її складові
- •Поняття якості, характеристика її показників і значення для підвищення конкурентоспроможності продукції
- •Методи визначення якості продукції і вплив її рівня на результати виробництва
- •Методика визначення втрат (додаткового ефекту) від зниження (підвищення) якості продукції
- •Витрати на поліпшення якості продукції і напрями забезпечення її конкурентоспроможності за якістю
- •Стандартизація та сертифікація продукції та послуг
- •Стандартизація продукції здійснюється за певними принципами,
- •Державний нагляд за якістю та внутрішньовиробничий технічний контроль
- •Економічні функції держави щодо діяльності підприємства
- •Особливості формування ринків основних видів сільськогосподарської продукції і продовольства
- •Інфраструктура ринку та її складові.
- •Поняття та показники конкурентоспроможності підприємства
- •Обгрунтування та вибір факторів конкурентних переваг підприємства
- •Фактори маркетингу, що обумовлюють напрями конкурентних переваг:
- •Оцінювання рівня конкурентних переваг та конкурентоспроможності підприємства
- •Аграрна реформа і організаційно-економічні трансформації в сільському господарстві
- •1990-2009 Роки
- •Особливості формування регіональних агропромислових кластерів
- •Логістика в управлінні якістю аграрної продукції.
- •Тема 8. Витрати підприємства .
- •Суть собівартості продукції і характеристика її видів
- •Види собівартості різних видів продукції, робіт і послуг
- •Склад і структура витрат за всіма видами діяльності підприємств
- •Класифікація затрат виробництва і порядок їх віднесення на певні види продукції
- •Підприємств
- •Послідовність і методи визначення собівартості сільськогосподарської продукції
- •Пряме віднесення витрат на відповідні види продукції.
- •Калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг)
- •Продукції (робіт, послуг) допоміжних виробництв.
- •Калькулювання собівартості продукції рослинництва.
- •Вирощене насіння цукрових буряків та кормових буряків
- •Калькулювання собівартості продукції тваринництва
- •Значення, резерви і шляхи зниження собівартості сільськогосподарської продукції
- •Тема 9. Результативність діяльності підприємств
- •Суть ефективності як економічної категорії
- •Фінансові ресурси підприємства
- •Формування доходу підприємства
- •Дохід підприємства
- •Не включаються до складу валового доходу:
- •Прибуток підприємства
- •Рентабельність виробництва і методика визначення її показників
- •Ступінь рентабельності сільськогосподарського виробництва. Показники і методика визначення рівня
- •Оцінювання фінансово-економічного стану підприємства
- •Загальний рівень рентабельності підприємства:
- •Оборотність товарно-матеріальних запасів:
- •Економічні дослідження беззбитковості виробництва і прибутковості галузі за допомогою показника норми беззбитковості
- •Чинники зростання ефективності виробництва (діяльності підприємства)
- •Тема 10. Антикризова діяльність підприємства.
- •Загальне поняття про кризу, причини виникнення. Види економічних криз. Аналіз причин та симптомів фінансової кризи
- •Економічна криза
- •Причини виникнення кризи
- •Види економічних криз
- •Найбільш вдалими є такі трактування кризи на підприємстві:
- •Причини та симптоми фінансової кризи.
- •Циклічний розвиток економіки та економічні кризи.
- •Депресія.
- •Пожвавлення.
- •Антикризовий фінансовий менеджмент – вимога «нової економіки»
- •Антикризовий маркетинг - гарантія успіху
- •Санація (фінансове оздоровлення) суб'єктів господарювання
- •Обгрунтування сценаріїв подолання найбільш імовірних ризиків у процесі проведення фінансового оздоровлення підприємства.
- •Характеристика економічної безпеки підприємства
- •Аналітична оцінка рівня економічної безпеки підприємства
- •Основні напрями організації економічної безпеки за окремими функціональними складовими
- •Банкрутство підприємств як економічне явище
- •Методичні основи визначення ймовірності банкрутства суб'єктів господарювання
- •Ліквідація збанкрутілих підприємств (організацій)
- •Практика здійснення та ефективність реструктуризації підприємств
- •Господарювання.
- •Ліквідуються
- •Тема 11. Економіка основних галузей сільського господарства.
- •Економічна суть, різновиди та особливості продуктових підкомплексів
- •Організаційно-виробнича характеристика головних продуктових підкомплексів
- •Частина 1. Галузі рослинництва
- •Економіка зернопродуктового підкломплексу апк
- •Виробничо-технологічна суть цього продуктового підкомплексу зводиться до такого:
- •Механізм його створення та функціонування такий:
- •Народногосподарське значення виробництва зерна
- •Розвиток і розміщення виробництва зерна
- •Економічна ефективність виробництва зерна
- •Роками, тис т.
- •Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва зерна
- •Ринок зерна
- •Динаміка цін і прибутковості товарної продукції сільськогосподарських підприємств України
- •Економіка бурякоцукрового виробництва
- •Особливості бурякоцукрового підкомплексу
- •Народногосподарське значення цукрових буряків
- •Економічна ефективність виробництва цукрових буряків та напрями її підвищення
- •Економіка олійного підкломплексу апк
- •Народногосподарське значення соняшника
- •Ефективність, розвиток та розміщення виробництва олійних культур
- •Шляхи підвищення ефективності виробництва олійних культур.
- •Ринок насіння соняшнику
- •Формування ринку українського біопалива: передумови, перспективи, стратегія
- •Економіка картоплепродуктового виробництва та овочепродуктового підкомплексу апк
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення виробництва картоплі і овочів
- •Економічна ефективність виробництва картоплі та напрями її підвищення
- •Економічна ефективність виробництва овочів та напрями її підвищення
- •України, 2008 рік
- •Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва картоплі та овочів.
- •Економіка виробництва плодів, ягід і винограду.
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення садівництва
- •Економічна ефективність виробництва плодів і ягід та напрями її підвищення
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення виноградарства
- •Економічна ефективність виробництва винограду та напрями її підвищення
- •Ринок плодово-овочевої продукції
- •Економіка виробництва і використання кормів.
- •Кормова база та її значення для розвитку тваринництва
- •Економічна оцінка кормових культур та виробництва кормів
- •Ефективність використання альтернативних видів кормів у годівлі тварин
- •Напрями збільшення виробництва кормів та підвищення його ефективності
- •Частина 2. Галузі тваринництва.
- •11.9. Економіка молокопродуктового підкомплексу апк
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення скотарства
- •Економічна ефективність скотарства та напрями її підвищення
- •11.10. Економіка м’ясного підкомплексу апк
- •Визначальними факторами, які справляють прямий вплив на обсяги виробництва та якість м 'ясопродукцїі, слід вважати:
- •Щоб вивести комплекс із кризового стану, необхідно забезпечити:
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення свинарства
- •Економічна ефективність свинарства та напрями її підвищення
- •11.11. Економіка вівчарства
- •Народногосподарське значення, розвиток та розміщення вівчарства
- •Економічна ефективність вівчарства та напрями її підвищення
- •Література
- •Вступ 6
- •Тема 1. Підприємство в сучасній системі господарювання. 12
- •Тема 2. Трудові ресурси 31
- •Тема 3. Капітал, виробничі фонди та нематеріальні ресурси 66
- •Тема 4. Інноваційно-інвестиційна діяльність підприємства. 148
- •Тема 5. Система планування на підприємстві 209
- •Тема 6. Організація виробництва та його обслуговування 229
- •Тема 7. Продукція: сутність, різновиди і конкурентоспроможність 262
- •Тема 8. Витрати підприємства 334
- •Тема 9. Результативність діяльності підприємств 364
- •Тема 10. Антикризова діяльність підприємства 404
- •Тема 11. Економіка основних галузей сільського господарства. 460
- •Частина 1. Галузі рослинництва 467
- •Частина 2. Галузі тваринництва. 556
- •Література 581
Аграрна реформа і організаційно-економічні трансформації в сільському господарстві
В Україні створено три форми господарювання - особисті селянські господарства (господарства населення), фермерські господарства, а також сільськогосподарські підприємства ринкового типу. За розмірами вони відповідають практиці багатьох високорозвинених країн світу, що за- безпечують ефективне ведення сільського господарства і мають перевиробництво продукції: перша - японсько-китайській, друга - європейській, третя - американській і колишній в Радянському Союзі моделям. Створені в Україні форми господарювання відповідають вимогам різного бізнесу - ве- ликого, середнього та дрібного.
Реформування мало два етапи: перший - з 1991 по 1999 рр. формування нормативно-правової бази, зволікання з реформами та спад виробництва і другий - з 2000 р. - після проведення реформ й одержання від них певних
позитивних результатів (табл. 7.3).
Таблиця 7.3.
Динаміка виробництва валової продукції сільського господарства в Україні у порівнянних цінах 2005 року
Роки |
Валова продукти всього |
3 неї |
||||||||
рослинництва |
тваринництва |
|||||||||
млрд грн |
% до 1990 р. |
% до 1999 р. |
млрд грн. |
% до 1990 р. |
% до 1999 р. |
млрд грн |
% до 1990 р. |
% до 1999 р. |
||
1990 |
145,9 |
100,0 |
|
66,6 |
100,0 |
|
79,3 |
100,0 |
|
|
1991 |
126,6 |
86,8 |
|
55,2 |
82,9 |
|
71,4 |
90,0 |
|
|
1992 |
116,1 |
79,6 |
|
55,9 |
83,9 |
|
60,2 |
75,9 |
|
|
1993 |
117,8 |
80,7 |
|
62,3 |
93,5 |
|
55,5 |
70,0 |
|
|
1994 |
98.4 |
67,4 |
|
47,7 |
71,6 |
|
50,7 |
63,9 |
|
|
1995 |
94,8 |
65,0 |
|
49,4 |
74,2 |
|
45,4 |
57,3 |
|
|
1996 |
85,8 |
58,8 |
|
45,0 |
67,6 |
|
40,8 |
51,5 |
|
|
1997 |
84,3 |
57,8 |
|
48,2 |
72,4 |
|
36,1 |
45,5 |
|
|
1998 |
76,2 |
52,2 |
|
39,5 |
59,3 |
|
36,7 |
46,3 |
|
|
1999 |
71,0 |
48,7 |
100,0 |
35,4 |
53,2 |
100,0 |
35,6 |
44,9 |
100,0 |
|
2000 |
77,9 |
53,4 |
109,7 |
43,6 |
65,5 |
123,2 |
34,3 |
43,3 |
96,3 |
|
2001 |
85,8 |
58,8 |
120,8 |
49,1 |
73,7 |
138,7 |
36,7 |
46,3 |
103,1 |
|
2002 |
86,8 |
59,5 |
122,3 |
48,1 |
72,2 |
135,9 |
38,7 |
48,8 |
108,7 |
|
2003 |
77,3 |
53,0 |
108,9 |
41,1 |
61,7 |
116,1 |
36,2 |
45,6 |
101,7 |
|
2004 |
92,5 |
63,4 |
130,3 |
55,6 |
83,5 |
157,1 |
36,9 |
46,5 |
103,7 |
|
2005 |
92,6 |
63,5 |
130,4 |
54,0 |
81,1 |
152,5 |
38,6 |
48,7 |
108,4 |
|
2006 |
94,9 |
65,0 |
133,7 |
54,9 |
82,4 |
155,1 |
40 |
50,4 |
112,4 |
|
2007 |
88,8 |
60,9 |
125,1 |
49,7 |
74,6 |
140,4 |
39,1 |
49,3 |
109,8 |
|
2008 |
104,0 |
71,3 |
146,5 |
64,9 |
97,4 |
183,3 |
39,1 |
49,3 |
109,8 |
|
2009 |
104,1 |
71,4 |
146,6 |
63,3 |
95,0 |
178,8 |
40,8 |
51,5 |
114.6 |
|
Отже, ще задовго до паювання земель сільськогосподарського призначення, за 1991-1996 рр. виробництво сільськогосподарської продукції зменшилося на 41,2%, що свідчить про те, що причиною спаду було не паювання земель, а стримування цього процесу та несприятлива для сільського господарства цінова політика. Після паювання земель спад виробництва продовжувався, апогей якого припав на 1999 рік, коли порівняно з 1990 роком виробництво валової продукції зменшилося на 51,3%, у тому числі рослинництва - на 46,8% і тваринництва - на 55,1%. Після реформування колгоспів і радгоспів та створення сільськогосподарських підприємств ринкового типу, розширення землекористування фермерських і господарств населення почали стабільно збільшуватися обсяги виробництва, і у 2008 р. порівняно з 1999 р. приріст валової продукції становив 46,5%, у тому числі рослинництва - 83,3, а тваринництва - 9,8%. Одержано найвищий за всю іс- торію сільськогосподарського виробництва України урожай зернових культур - 53,3 млн т проти 50,1 млн т у 1990 році. У 2009 р. обсяг валової продукції перевищив рівень 2008 року і можна сподіватися на подальший стабільний її приріст.
Відбулися зміни у землекористуванні та виробництві продукції різних господарських формувань (табл. 7.4). Сільськогосподарські підприємства (колгоспи, радгоспи, міжгосподарські підприємства) у 1990 році, вико- ристовуючи 93,7% сільськогосподарських угідь, виробили 69,4% продукції, у 1999 році відповідно на 82,2% угідь виробили 38,3% продукції, а у 2008 році ці показники становили 47 і 40,4%.
Таблиця 7.4. Розвиток форм господарювання в сільському господарстві України
Форми господарювання |
Площа угідь с.-г. |
Виробництво валової продукції |
|||||||||||
всього |
у т.ч. |
||||||||||||
рослинництва |
тваринництва |
||||||||||||
млн га |
% |
млн га |
% |
млн га |
% |
млн га |
% |
||||||
1990р. |
|||||||||||||
Всі господарські формування |
41,5 |
100 |
145,9 |
100 |
66,6 |
100 |
79,3 |
100 |
|||||
У т. ч. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
с.-г. підприємства і фермерські господарства |
38,9 |
93,7 |
101,3 |
69,4 |
49,9 |
75 |
51,4 |
64,8 |
|||||
господарства населення |
2,6 |
6,3 |
44,6 |
30,6 |
16,7 |
25 |
27,9 |
35,2 |
|||||
1999 р. |
|||||||||||||
Всі господарські формування |
40,4 |
100 |
71 |
100 |
35,4 |
100,0 |
35,6 |
100 |
|||||
У т. ч. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
с.-г. підприємства і фермерські господарства |
34,3 |
84,9 |
27,9 |
39,3 |
17,1 |
48,2 |
10,8 |
30,4 |
|||||
3 них: с.-г. підприємства |
33,2 |
82,2 |
27,2 |
38,3 |
16,5 |
46,6 |
10,7 |
30,1 |
|||||
фермерські |
1,1 |
2,7 |
0,7 |
1,0 |
0,6 |
1,6 |
0,1 |
0,3 |
|||||
господарства населення |
6,1 |
15,1 |
43,1 |
60,7 |
18,3 |
51,8 |
24,8 |
69,6 |
|||||
2008р. |
|||||||||||||
Всі господарські формування |
36,7 |
100,0 |
104 |
100,0 |
64,9 |
100,0 |
39,1 |
100,0 |
|||||
У т. ч. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
с.-г. підприємства і фермерські госпо- дарства |
21,1 |
57,5 |
47,9 |
46,0 |
32,1 |
49,5 |
15,7 |
40,2 |
|||||
З них: с.-г. підприємства |
17,1 |
46,6 |
41,9 |
40,3 |
26,9 |
41,4 |
15,1 |
38,5 |
|||||
фермерські |
4 |
10,9 |
5,9 |
5,7 |
5,3 |
8,1 |
0,7 |
1,7 |
|||||
господарства населення |
15,6 |
42,5. |
56,1 |
54,0 |
32,8 |
50,5 |
23,3 |
59,7 |
|||||
У господарствах населення ці показники у 1990 році становили 6,3 і 30,6%, у 1999-му -15,1 і 60,7%, а у 2008 році - 42,5 і 54%. У фермерських господарствах відповідно у 1999 році - 2,7 і 1%, а у 2008-му - 10,9 і 5,7%. Отже,
особисті селянські господарства (господарства населення) до 1999 року компенсовували спад виробництва, допущений сільськогосподарськими підприємствами.
Якщо у 1990 році сільськогосподарські підприємства на 100 га сільськогосподарських угідь виробили валової продукції на суму 260 тис. грн, а у 1999-му - 82, то у 2008 році - 246 тис. грн, у тому числі продукції рослинництва відповідно 128, 50 і 158 тис. грн. Отже, рівень інтенсивності використання земель сільськогосподарськими підприємствами при виробництві продукції рослинництва у 2008 році перевищив показники 1990-го на 23%, а показник 1999 р. - більше як утричі. Значно підвищився рівень розвитку тваринництва: у 1990 році на 100 га сільськогосподарських угідь було вироблено продукції на 132 тис. грн, у 1999-му - на 32 тис. грн, а у 2008 році - на 88 тис. грн (табл. 7.5).
Таблиця 7.5.
Виробництво валової продукції на 100 га с.-г. угідь за категоріями господарств, тис. грн
Роки |
Продукція сільського господарства |
Продукція рослинництва |
Продукція тваринництва |
|||||||||||
усі категорії господарств |
у т.ч. |
усі категорії господарств |
у т.ч. |
усі категорії господарств |
у т.ч. |
|||||||||
с.-г. під- приємства |
фермерські господарства |
господарства населення |
с.-г. підприємства |
фермерські господарства |
господарства населення |
с.-г. підприємства |
фермерські господарства |
господарства населення |
||||||
1990 |
351 |
260 |
- |
1703 |
160 |
128 |
- |
636 |
191 |
132 |
- |
1067 |
||
1999 |
176 |
82 |
60 |
709 |
88 |
50 |
51 |
301 |
88 |
32 |
9 |
408 |
||
2003 |
205 |
95 |
59 |
454 |
109 |
54 |
52 |
229 |
96 |
41 |
7 |
225 |
||
2006 |
257 |
183 |
112 |
380 |
149 |
109 |
100 |
208 |
108 |
74 |
12 |
172 |
||
2007 |
241 |
185 |
90 |
341 |
135 |
103 |
75 |
186 |
106 |
82 |
15 |
155 |
||
2008 |
284 |
246 |
149 |
358 |
177 |
158 |
132 |
209 |
107 |
88 |
17 |
149 |
||
У 2009 році вказані тенденції зберігаються. Реформування аграрних підприємств забезпечило позитивні організаційні зрушення, в результаті яких одержано приріст продукції рослинництва і тваринництва.
Щодо ефективності виробництва, то сільське господарство із збиткового перетворюється у прибуткове (табл. 7.6).
Якщо у 1996-1999 роках сільськогосподарські підприємства мали середньорічні збитки на суму 2279 млн грн (на 100 га с.-г. угідь - 7 тис. грн), то у 2001-2006 рр. одержали 1844 млн грн (9,8 тис. грн) прибутку і в 2008 році- 9803 млн грн (54 тис. грн).
Прибутковим стало тваринництво. У 1990 році в сільськогосподарських підприємствах галузь мала 793 млн крб збитків, при рівні збитковості - 4,1%, але завдяки державним дотаціям у розмірі 5038 млн крб прибуток становив 4245 млн крб, а рівень рентабельності досяг 22,1%. У 1996 - 2002 роках дер- жавних дотацій не було, а з 2003 року їх відновлено. У 2008 році прибуток від
тваринництва становив 11,4 млн грн, а з урахуванням державних дотацій - 2735 млн грн. При цьому рівень рентабельності був відповідно 0,1 і 21,2%.
З огляду на пройдений шлях реформування сільськогосподарських підприємств ринкового типу, спираючись на оцінку його селянами, можна зробити такі висновки:
аграрна реформа серед інших складових економічної реформи була науково обгрунтованою, теоретично дослідженою, нормативно забезпеченою і практично впровадженою;
в Україні було відпрацьовано власну модель реформування аграрного сектора в цілому і земельних відносин зокрема;
забезпечено багатоукладність виробництва на селі, де функціонують різні рівноправні форми господарювання, побудовані на приватній власності на землю у поєднанні з індивідуальною, сімейною і колективною формами організації праці;
створено нові сільськогосподарські підприємства ринкового спрямування, які в організаційному плані, внаслідок підвищення мотивації праці, мають більші можливості й перспективи ефективного господарювання;
особисті селянські господарства значною мірою забезпечили трудову зайнятість селян як буферний фактор при зменшенні потреби сільського господарства у трудових ресурсах і нерозвиненості інфраструктури на селі;
відбулися позитивні соціальні зрушення. Збулися історичні прагнення селян: землю передано у їхню власність, якою можна вільно розпоряджатися, створювати власне господарство, передавати в оренду й одержувати орендну плату, передавати спадкоємцям. Земля належить селянам і збережена від процесу привласнення окремими групами підприємців, як це відбулося у промисловості.
Таблиця 7.6.
Прибутковість виробництва сільськогосподарської продукції в сільськогосподарських підприємствах України на 100 га с.-г. угідь
(тис. грн)
Показники |
1990 р. |
У середньому за 1996-1999 рр. |
У середньому за 2001-2006 рр. |
2008 р. |
||||
Від реалізації сільськогосподарської продукції, всього |
тис. грн. |
рівень рентабельності, % |
тис. грн |
рівень рентабельності, % |
тис. грн. |
рівень рентабельності, % |
тис. грн |
рівень рентабельності, % |
Прибуток всього |
28,7 |
42,1 |
-7,0 |
-22,2 |
9,8 |
11,9 |
54,0 |
24,1 |
Прибуток без дотацій, |
14,3 |
20,9 |
-7,0 |
-22,2 |
6,6 |
8,0 |
30,1 |
13,4 |
у т.ч. від реалізації рослинництва |
|
|
|
|
|
|
|
|
Прибуток всього |
17,6 |
98,3 |
1,5 |
11,1 |
9,8 |
20,1 |
38,9 |
25,4 |
Прибуток без дотацій |
16,4 |
91,1 |
1,5 |
11,1 |
9,8 |
20,1 |
30,0 |
19,6 |
Показники |
1990 р. |
У середньому за 1996-1999 рр. |
У середньому за 2001-2006 рр. |
2008 р. |
||||
Від реалізації сільськогосподарської продукції, всього |
тис. грн. |
рівень рентабельності, % |
тис. грн |
рівень рентабельності, % |
тис. грн. |
рівень рентабельності, % |
тис. грн |
рівень рентабельності, % |
у т.ч. від реалізації тваринництва |
|
|
|
|
|
|
|
|
Прибуток всього |
11,1 |
22,1 |
-8,5 |
-47,8 |
0,0 |
-0,1 |
15,1 |
21,2 |
Прибуток без дотацій |
-2,1 |
-4,1 |
-8,5 |
-46,8 |
-3,3 |
-9,8 |
0,1 |
0,1 |
Аналіз ефективності різних форм господарювання показав, що фермери й особисті селянські господарства мають вищий її рівень. Так, у 2006 році вони одержали прибутку і валового доходу на 100 га сільськогосподарських угідь і середньорічного працівника більше, ніж сільськогосподарські підприємства (табл. 7.7).
Таблиця 7.7.
Порівняльна ефективність виробництва сільськогосподарської продукції в різних господарських формуваннях України, на початок
2009 р.
Показники |
Сільськогоспода рські під- приємства |
Фермерські господарства |
Особисті селянські господарства |
На 100 га с.-г. угідь: |
|
|
|
валовий дохід, тис. грн |
27,8 |
35,4 |
155,5 |
У т.ч. прибуток |
4.05 |
18,6 |
11,8 |
оплата праці |
23,7 |
16,8 |
143,7 |
Валовий дохід, грн на: |
|
|
|
середньорічного працівника |
6244 |
11248 |
7185 |
У т.ч. оплата праці, грн |
5332 |
5332 |
5332 |
на 1 люд.-день |
23,7 |
42,7 |
27,3 |
на 1 люд.-год |
3,44 |
6,2 |
3,96 |
Якби не було особистих селянських господарств, то в Україні виробляли валової продукції значно менше, особливо у період становлення нових сільськогосподарських підприємств ринкового типу. Якщо у 1999 році було вироблено 71 млрд грн валової продукції, то сільськогосподарськими підприємствами було б вироблено валової продукції на 32,8 млрд грн, або на 53,8 % менше, у тому числі тваринницької продукції - на 64,2, а рослинницької
на 47,2%, що є на рівні продовольчої небезпеки (табл. 7.8).
Таблиця 7.8.
Вплив особистих селянських господарств на виробництво сільськогосподарської продукції в Україні
Роки |
Валова продукція всього, млрд грн |
У тому числі |
||||||||
продукція рослинництва |
продукція тваринництва |
|||||||||
вироблено |
було б вироблено, якби не було господарств населення |
% |
вироблено |
було б вироблено, якби не було господарств населення |
% |
вироблено |
було б вироблено, якби не було господарств населення |
% |
||
1990 |
145,9 |
108,1 |
74,1 |
66,6 |
53,3 |
80,0 |
79,3 |
54,8 |
69,1 |
|
1999 |
71,0 |
32,8 |
46,2 |
35,4 |
20,1 |
56,8 |
35,6 |
12,7 |
35,8 |
|
2000 |
77,9 |
32,6 |
41,9 |
43,6 |
21,9 |
50,4 |
34,3 |
10,7 |
31,1 |
|
2004 |
92,5 |
51,0 |
55,2 |
55,6 |
35,1 |
63,1 |
36,9 |
15,9 |
43,2 |
|
2005 |
92,6 |
55,1 |
59,5 |
54,0 |
35,4 |
65,6 |
38,6 |
19,7 |
51,0 |
|
2007 |
88,8 |
61,7 |
69,5 |
49,7 |
36,0 |
72,3 |
39,1 |
25,7 |
65,9 |
|
2008 |
104,0 |
83,5 |
80,3 |
64,9 |
56,0 |
86,4 |
39,1 |
27,4 |
70,2 |
|
Отже, створення невеликих підприємств можна вважати позитивним явищем. При цьому слід зазначити, що ці господарства зовсім не мали державної підтримки.
Щодо ефективності організаційно-правових форм сільськогосподарських підприємств, то валового доходу на 100 га сільськогосподарських угідь у 2008 році господарські товариства одержали 77,2 тис. грн, приватні підприємства - 59,1, кооперативи -61,9, колективні підприємства - 82 і державні підприємства - 58,2 тис. грн (табл. 7.9).
Таблиця 7.9.
Ефективність виробництва сільськогосподарської продукції в господарських формуваннях сільськогосподарських підприємств України,
2008 р.
Організаційно- правова форма господарюван- ня |
Кількість підприємств, од. |
Площа с- г. угідь, на 1 господарство, га |
Валова продукція на 100 га с- г. угідь, тис. грн |
На 100 га с- г. угідь, тис. грн |
Рентабельність, % |
|||||
Валовий дохід |
Прибуток |
|||||||||
без дотацій |
із дотаціями |
без дотацій |
із дотаціями |
без дотацій |
із дотаціями |
|||||
Господарські товариства |
5062 |
2095 |
285 |
77,2 |
105,4 |
33,2 |
61,4 |
12,9 |
23,9 |
|
Організаційно- правова форма господарюван- ня |
Кількість підприємств, од. |
Площа с- г. угідь, на 1 господарство, га |
Валова продукція на 100 га с- г. угідь, тис. грн |
На 100 га с- г. угідь, тис. грн |
Рентабельність, % |
|||||
Валовий дохід |
Прибуток |
|||||||||
без дотацій |
із дотаціями |
без дотацій |
із дотаціями |
без дотацій |
із дотаціями |
|||||
Приватні підприємства |
2928 |
1652 |
178 |
59,1 |
75,4 |
31,2 |
47,4 |
18,2 |
27,6 |
|
Кооперативи |
710 |
1624 |
171 |
61,9 |
82,0 |
19,7 |
39,8 |
12,2 |
24,8 |
|
Колективне підприємство |
34 |
813 |
173 |
82,1 |
101,9 |
22,2 |
42,1 |
12,8 |
24,3 |
|
Державні підприємства |
271 |
2345 |
161 |
58,2 |
76,4 |
1,1 |
19,3 |
0,7 |
12,2 |
|
Інші |
279 |
3254 |
280 |
74,3 |
97,5 |
20,7 |
43,9 |
8,5 |
18,1 |
|
Разом в Україні |
9284 |
1957 |
244 |
70,6 |
94,5 |
30,1 |
54,0 |
13,4 |
24,1 |
|
Таким чином, висновки про переваги тієї чи іншої форми господарювання робити передчасно, оскільки недостатнім є період їх діяльності, а також не враховано фактор господаря-керівника, від якого значною мірою залежить успіх справи.
Слід зазначити, що у процесі реформування аграрного сектору на практиці виникли певні проблеми, до яких слід віднести:
зволікання у 1995-1999 рр. із створенням нових господарських структур ринкового спрямування, що призвело до втрати управління сільськогосподарськими формуваннями та контролю за збереженням у них
основних засобів виробництва й іншого майна;
сертифікат на право приватної власності на земельну частку (пай) було визначено як сертифікат на право на земельну частку (пай), що не забезпечувало громадянам юридичного права приватної власності та спонукало їх до обміну сертифікатів на державні акти. Це викликало кампанію суцільної заміни документа і призвело до зайвих витрат, а з організаційної точки зору створило перешкоди формуванню нових господарських структур і не дало змоги зберегти цілісність земельних масивів у сільськогосподарських підприємствах. Проблема ускладниться при вирішенні питання купівлі- продажу землі;
не створено запропонованого міграційного фонду землі, що дало б можливість переселення селян у віддаленіші від районних центрів та інших більш людних пунктів;
індексація грошової оцінки не відповідає змінам в економіці сільськогосподарських підприємств;
орендна плата не відповідає її науково обґрунтованому розміру. Донедавна вона становила 1,5% від грошової оцінки, а на практиці була 1-1,1%;
нині - 3%. Переважна кількість нових господарських структур продовжує виплачувати орендну плату за попередньою нормою (1,5%), до того ж орендарі не завжди своєчасно і в повному обсязі розраховуються з орендодавцями;
власники земельних ділянок, земельних часток (паїв) ще не можуть безперешкодно позбавитися неефективного господаря-орендаря;
органи землевпорядної служби продовжують вимагати від селян необгрунтовано високу плату за видачу державних актів на землю. Прийняте рішення Кабінету Міністрів України про безплатне проведення цієї роботи значною мірою прискорить приватизацію земельних ділянок, визначену ще у 1992 році. Процес реформування для них зведено до видачі державних актів, спочатку на землю, а потім на земельну ділянку, і все це через створені комерційні структури;
у багатьох випадках не дотримуються технологічні умови використання землі;
недостатньо розвиваються процеси інтеграції і кооперації. Не виконуються норми Закону України "Про особливості приватизації майна в агропромисловому комплексі" в частині залучення сільськогосподарських товаровиробників до процесів приватизації переробних підприємств із наданням їм 51% акцій. Як наслідок, переробники мають прибутки, а сільськогосподарські виробники сировини - збитки. Це змушує сільськогос- подарських виробників створювати власні переробні підприємства, що недоцільно з точки зору окупності інвестицій;
оплата праці в сільському господарстві є нижчою, ніж в інших галузях економіки України. За 2008 р. у промисловості середня заробітна плата становила 2017 грн на місяць, тоді як у працівників рослинництва - 823, а тваринництва - 869 грн;
недостатньо уваги приділяється розвитку спеціалізації виробництва та забезпеченню раціонального рівня його концентрації.
З переходом до ринкових відносин нами1 опрацьовано методику грошової оцінки сільськогосподарських угідь, яку затвердив Кабінет Міністрів України, а на виробництві здійснено її оцінку. Селяни, які працювали в колгоспах, радгоспах, колективних сільськогосподарських підприємствах, у результаті
паювання стали власниками землі, одержавши земельну частину (пай) і документ - сертифікат на право на земельну частину (пай), який замінено (замінюється) на державний акт на право приватної власності на земельну ділянку.
Проте вказані недоліки, які підлягають виправленню, не змінюють позитивного відношення до реформування в сільському господарстві.
Таким чином, у сільському господарстві земля має вартість і поряд з іншими основними засобами є капіталом, який бере участь у виробництві й вимагає відтворення. Машинно-тракторний парк, будівлі та споруди відтворюються шляхом акумуляції амортизаційних відрахувань і прибутків, які на них припадають. Зараз коштів не вистачає навіть на просте відтворення існуючої слабкої технічної бази (менше половини потреби). Проблема ускладнюється ще й тим, що з 1990 р. ціни на сільськогосподарську продукцію зросли у 8 разів менше, ніж на використовувані галуззю матеріально-технічні
ресурси. Тому доцільно, щоб у ціноутворенні прибуткоутворювальним фактором була не амортизація, а повна вартість основних засобів виробництва. Це стосується і вартості землі, що означає включення її в економічний оборот, за якого прибуток також слід обчислювати на її повну вартість.
Отже, ціна на сільськогосподарську продукцію має відшкодовувати затрати на її виробництво і забезпечувати прибуток на весь авансований у виробництво основний капітал, включаючи вартість землі, а також оборотний капітал, за винятком амортизації основних фондів та орендної плати, відповідно до норми прибутку з урахуванням терміну його обороту.
Участь вартості землі в економічному обороті є першою умовою ринкової економіки.
Другою - купівля-продаж землі, як основна вимога ринкової економіки. Проте при існуючому диспаритеті цін на промислову і сільськогосподарську продукцію й недостатній ефективності аграрного виробництва впровадження купівлі-продажу земельних ділянок, одержаних у результаті паювання чи земельних часток (паїв), за надто низької ціни на сільськогосподарську продукцію неминуче набуде спекулятивно-тіньового характеру, що призведе до швидкого обезземелення більшості селян. Крім того, значна частина коштів буде направлена не на розвиток виробництва, а на купівлю землі. При цьому наявність у селян коштів за продану землю призведе до небаченої інфляції й знецінення, а землю вони втратять. Отже, на даному етапі доцільною є оренда земельних ділянок і земельних часток (паїв). Вона сприятиме руху землі до ефективнішого господаря, який забезпечує одержання селянами-власниками належної орендної плати, а також прибутку на неї.
Проте з чогось потрібно починати. Є земельні ділянки, власники яких померли, а спадкоємців немає. Є власники земельних ділянок, одержаних в результаті паювання, яким вкрай необхідно вирішити питання продажу цієї власності (стан здоров'я, похилий вік і відсутність спадкоємців; спадкоємці не проживають в даній місцевості; зміна місцепроживання власника землі тощо). Маючи значний капітал у вигляді вартості землі, вони живуть бідно і використати його у майбутньому в них не буде можливості. Тому в перелічених випадках слід надати право на придбання таких ділянок, у т.ч. в розстрочку виключно державі та використання їх на державні потреби, або для передачі в оренду, що значною мірою забезпечить поповнення державного бюджету. Такий підхід вимагає законодавчого врегулювання.
Найбільш впливовим фактором, що призводить до низької ефективності виробництва, є недосконалість економічного механізму господарювання. При переході до ринкових відносин для всіх галузей економіки було створено умови вільного ціноутворення, а для сільського господарства запроваджено орієнтовні ціни, які зростали значно нижчими темпами, ніж на товари і послуги, споживані сільським господарством, що викликало диспаритет цін. За 1991-1993 роки не на користь аграріїв склався диспаритет цін на сільськогосподарську продукцію і матеріально-технічні засоби у 3,2 рази, а на продукцію м'ясної і молочної промисловості відповідно у 10,2 і 10,6 рази (табл. 7.10).
За рахунок одержаних від такої акції надприбутків харчовиками були викуплені підприємства, які запровадили порядок оренди підприємств із
подальшим викупом. Отже, несприятливий старт дала аграріям не орга- нізаційна, а економічна реформа. Незважаючи на те, що з 1994 року темпи приросту цін не на користь сільського господарства були значно меншими, диспаритет наростав як снігова лавина і досяг у 2008 році восьмиразового рівня. Сільськогосподарський товаровиробник постійно втрачав купівельну спроможність. Якщо у 1990 році він міг придбати за певну суму коштів 8 одиниць техніки, то тепер лише одну одиницю. Сільське господарство за цей період недоодержало 1,2 трлн грн.
Таблиця 7.10. Наростаючі індекси цін на продукцію галузей економіки України за
