2.3 Анализ мероприятий по стимулированию сбыта

В магазине строительных материалов используют несколько способов для стимулирования сбыта:

-основные средства распространения рекламы магазина «Мастер» - пресса (газеты «Из рук в руки», «Мичуринская мысль»); печатная продукция (листовки, календари); наружная реклама (крупногабаритные плакаты).

-периодическое проведение акций «дешевле в праздники». Данная акция проводится накануне нового года, в день защитника Отечества (23 февраля) и международного женского дня (8 марта);

-послепродажное обслуживание по доставке товаров (крупногаборитных и больших партий товаров);

-следят постоянно за появлением на российском рынке строительных материалов товаров-новинок или усовершенствованных товаров.

-используется глобальная сеть Интернет. ООО «Евро+» зарегистрировано в некоторых каталогах ресурсов в рубриках «Товары для стройки и ремонта», где внесены данные о магазине.

Мероприятия по стимулированию сбыта используются не в полном объеме, круг мероприятий должен быть расширен, в третьей главе будут предложены ряд новых методов стимулирования продаж в исследуемом магазине.

2.4 Организация торгово-технологического процесса

Торгово-технологический процесс - это совокупность торговых и технологических процессов, последовательность взаимосвязанных, целью которых является доведение товаров в широком ассортименте и надлежащего качества до потребителей с наименьшими затратами труда и времени. Принципы торгово-технологических процессов:

* обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных вариантов продажи товаров;

* обеспечение наилучших условий выбора товаров, экономия времени покупателей, высокий уровень торгового обслуживания;

* соответствие технологии современному научно-техническому уровню;

*достижение оптимальной экономической эффективности технологического процесса путем ускорения оборачиваемости товаров, экономии труда, снижением издержек обращения;

* сохранение физико-химических свойств товаров (6, с. 314)

В магазине «Мастер» поступление товаров осуществляется по мере необходимости. Магазин либо заказывает товары, пользующиеся наибольшим спросом (впрок), либо товары, отсутствующие в магазине. Заказы выполняются в течение 2-3 дней.

Приемка товаров по количеству и по качеству осуществляется в соответствии с инструкциями «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству», «О порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по количеству», если в договорах - поставки, стандартах и ТУ не предусмотрен другой порядок приемки товаров.

После приемки товары доставляют в помещения для хранения. Процесс хранения товаров в магазине предусматривает их правильное размещение и укладку, создание оптимального режима, наблюдение и текущий уход за товарами. Сохранность количества и качества товаров в процессе их хранения должны обеспечить материально ответственные лица.

Пакетированные товары хранят на поддонах и подтоварниках, товары в промышленной таре - на стеллажах и подтоварниках.

Размещаемые на хранение товары группируют по признаку однородности режимов хранения. При этом учитывают их физико-химические и биологические свойства, правила товарного соседства и санитарно-гигиенические требования.

Температуру и относительную влажность воздуха в помещениях контролируют при помощи термометров и психрометров и при необходимости регулируют. При повышенной влажности воздуха помещения проветривают, отапливают или используют влагопоглощающие средства, при пониженной -- воздух в помещениях увлажняют (разбрызгивают воду и т. д.).

За каждой группой товаров закрепляют постоянные места хранения. Товары хранят в упакованном или распакованном виде, используя штабельный или стеллажный способ укладки. Способы укладки зависят от свойств товаров, вида тары и т. д.

Подготовка товаров к продаже заключается в их распаковке, сортировке, очистке, фасовке, упаковке, маркировке и т. д. Количество подготовительных операций в магазине зависит от степени подготовленности товаров к продаже в момент поступления в магазин, сложности ассортимента и других факторов.

При распаковке товары освобождают от внешней транспортной тары, сортируют, т. е. группируют по ассортиментным признакам, очищают от пыли, загрязнений, антикоррозионных смазочных веществ, устраняют их мелкие дефекты. Все эти подготовительные операции проводятся в специальных помещениях с соответствующим образом оборудованными рабочими местами.

Качество торгового обслуживания определяется минимальным временем, затраченным на приобретение товаров, удобством и комфортом обслуживания, экономической эффективностью работы магазина. В магазине «Мастер» продавец обслуживает каждого конкретного покупателя и помогает ему в выборе покупки, консультирует в вопросе пользования товаров, упаковывает и отпускает товар. Предусматривается послепродажное обслуживание, бесплатная доставка по желанию покупателя, возврат товара.

Под торговыми услугами понимаются различные полезные действия, дополнительно оказываемых торговыми предприятиями покупателям в процессе покупки или потребления товаров. Виды услуг: производственного характера, транспортные и погрузо-разгрузочные, по комплектования покупок, продаже товаров, консультации специалистов, связанные с оказанием благоприятных условий для посетителей магазина. Комплекс товаров и услуг - автостоянка; продажа товаров и услуги; разнообразный ассортимент; дополнительные услуги; гарантии и замена товаров; образ магазина; доставка.

Торгово-технологические процесс в магазине отлажен и способствует продвижению товаров, но качество торгового обслуживания должно быть наиболее эффективным. Если торговый персонал магазина не заинтересован в товаре, то покупатель не проявит к нему интереса и товар перестанет быть рентабельным. Цель стимулирования, обращенного к продавцу в магазине «Мастер» должна быть - превратить инертного и безразличного к товару продавца в высоко мотивированного энтузиаста и пропагандиста этого товара. Поэтому проект мероприятия по повышению качества обслуживания за счет стимулирования продавца обязательно необходимы для исследуемого предприятия.

В данной главе были рассмотрена организационно - экономическая характеристика и проанализирована маркетинговая среда ООО «Евро+», изучены торгово-технологический процесс и мероприятия по стимулированию сбыта используемые в исследуемом магазине. С помощью представленных данных было более подробно изучено предприятие, выявлены недостатки его работы, которые мешают работать предприятию более эффективно, в дальнейшем данная информация понадобится для совершенствования и разработки мероприятий по стимулированию сбыта в магазине «Мастер».

3. Направления совершенствования мероприятий по стимулированию продаж в ООО «Евро+»