- •2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций и шкал оценивания
- •2.1 Показатели уровня сформированности компетенций
- •2.2 Критерии оценивания компетенций и шкалы оценивания
- •3 Типовые контрольные задания или иные материалы, необходимые для оценки результатов освоения образовательной программы
- •3.1 Структура выпускной квалификационной работы и требования к ее содержанию
- •3.2 Примерная тематика и порядок утверждения тем выпускных квалификационных работ
- •1. Рекомендуемые темы выпускных квалификационных работ по ооп 100100.62 Сервис, профилю «Сервис недвижимости
- •2. Рекомендуемые темы выпускных квалификационных работ по ооп 100100.62 Сервис, профилю «Сервис электронной техники»:
- •3. Рекомендуемые темы выпускных квалификационных работ по ооп 100100.62 Сервис, профилю «Сервис транспортных средств»:
- •4. Рекомендуемые темы выпускных квалификационных работ по ооп 100100.62 Сервис, профилю «Сервис в индустрии моды и красоты»:
- •3.3 Особенности выполнения комплексных вкр
- •4 Методические материалы, определяющие процедуру оценивания результатов освоения образовательной программы
- •5 Порядок выполнения и защиты вкр
- •5.1 Порядок выполнения и представления в государственную экзаменационную комиссию выпускной квалификационной работы
- •5.2 Порядок защиты выпускной квалификационной работы
- •5.3 Порядок индивидуального и повторного прохождения итоговой аттестации
- •5.4 Порядок подачи апелляции обучающимся
- •Приложение а Шаблон оформления титульного листа вкр
- •Приложение б Шаблон оформления задания на вкр
- •Приложение в Шаблон отзыва руководителя вкр Отзыв руководителя о выпускной квалификационной работе
|
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ТУРИЗМА И СЕРВИСА» |
СМК РГУТиС |
Лист
|
Оглавление
1
2 ОПИСАНИЕ ПОКАЗАТЕЛЕЙ И КРИТЕРИЕВ ОЦЕНИВАНИЯ КОМПЕТЕНЦИЙ И ШКАЛ ОЦЕНИВАНИЯ 8
2.1 Показатели уровня сформированности компетенций 8
2.2 Критерии оценивания компетенций и шкалы оценивания 18
3 ТИПОВЫЕ КОНТРОЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ ИЛИ ИНЫЕ МАТЕРИАЛЫ, НЕОБХОДИМЫЕ ДЛЯ ОЦЕНКИ РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ 21
3.1 Структура выпускной квалификационной работы и требования к ее содержанию 21
3.2 Примерная тематика и порядок утверждения тем выпускных квалификационных работ 22
3.3 Особенности выполнения комплексных ВКР 28
4 МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ, ОПРЕДЕЛЯЮЩИЕ ПРОЦЕДУРУ ОЦЕНИВАНИЯ РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ПРОГРАММЫ 29
5 ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ И ЗАЩИТЫ ВКР 31
5.1 Порядок выполнения и представления в государственную экзаменационную комиссию выпускной квалификационной работы 31
5.2 Порядок защиты выпускной квалификационной работы 32
5.3 Порядок индивидуального и повторного прохождения итоговой аттестации 33
5.4 Порядок подачи апелляции обучающимся 34
Приложение А 36
Шаблон оформления титульного листа ВКР 36
Приложение Б 37
Шаблон оформления задания на ВКР 37
Приложение В 39
Шаблон отзыва руководителя ВКР 39
Целью итоговой государственной аттестации является установление уровня подготовки выпускника к выполнению профессиональных задач и соответствия его подготовки требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (ФГОС ВПО) и основной образовательной программы высшего профессионального образования (ООП ВПО), разработанной в ФГБОУ ВПО «РГУТиС».
Итоговая государственная аттестации по направлению подготовки 100100.62 Сервис включает защиту выпускной квалификационной работы.
Основной образовательной программой по направлению подготовки 100100.62 Сервис предусматривается подготовка выпускников к следующим видам профессиональной деятельности:
сервисная;
производственно-технологическая;
организационно-управленческая;
научно-исследовательская.
Задачи профессиональной деятельности:
сервисная деятельность:
проведение экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса;
выбор необходимых методов и средств процесса сервиса;
обобщение необходимого варианта процесса сервиса, разработка регламента;
предоставление услуги потребителю, в том числе с учетом социальной политики государства;
производственно-технологическая деятельность:
выбор материалов, специального оборудования и средств с учетом процесса сервиса;
разработка процесса сервиса и контроль выполнения регламента;
внедрение и использование информационных систем с учетом процесса сервиса;
мониторинг и контроль качества процесса сервиса и обслуживания;
организационно-управленческая деятельность:
участие в планировании деятельности предприятия сервиса;
участие в организации контактной зоны для обслуживания потребителей;
участие в организационно-управленческой деятельности предприятия сервиса, формировании клиентурных отношений;
выбор оптимальных процессов сервиса;
оценка производственных и непроизводственных затрат на обеспечение деятельности предприятия сервиса;
научно-исследовательская деятельность:
разработка элементов оптимизации сервисной деятельности;
участие в исследованиях потребительского спроса; мониторинг потребностей;
участие в исследованиях психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и социально-демографических факторов;
участие в исследовании и реализации методов управления качеством, стандартизации и сертификации изделий и услуг, формировании клиентурных отношений.
Требования к результатам освоения основной образовательнойпрограммы
Выпускник должен обладать следующими общекультурными компетенциями:
способностью владеть культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем Мире, ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры (ОК-1);
готовностью использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач (ОК-2);
готовностью принимать меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности (ОК-3);
владением основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий (ОК-4);
способностью к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни (ОК-5);
готовностью демонстрировать гражданскую позицию, интегрированность в современное общество, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии (ОК-6);
владением письменной и устной речью на русском языке, способностью использовать профессионально ориентированную риторику, методы создания понятных текстов, осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков (ОК-7);
способностью к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, социальных стандартов, демонстрировать уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений (ОК-8);
способностью к работе в коллективе, в том числе применяя принципы и методы организации и управления малыми и средними коллективами (ОК-9);
способностью осуществлять деятельность, связанную с руководством или действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным (ОК-10);
способностью на научной основе организовать свой труд, оценить с большой степенью самостоятельности результаты своей деятельности, владением навыками самостоятельной работы (ОК-11);
готовностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, соблюдать основные требования информационной безопасности (ОК-12);
владением основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками работы с компьютером как средством управления информацией, способностью работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-13);
способностью участвовать в работе над инновационными проектами, используя базовые методы исследовательской деятельности (ОК-14);
стремлением к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства; с помощью коллег критически оценить свои достоинства и недостатки, делать необходимые выводы (ОК-15);
готовностью самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования (ОК-16);
владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, умением логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь (ОК-17);
готовностью к компромиссу с потребителем по возможному варианту и требуемому качеству обслуживания (ОК-18);
умением владеть средствами самостоятельного методически правильного использования методов физического воспитания и укрепления здоровья, готовностью к достижению должного уровня физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-19).
Выпускник должен обладать следующими профессиональными компетенциями:
сервисная деятельность:
способностью к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями (ПК-1);
умением выделять и учитывать основные психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности (ПК-2);
готовностью к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса (ПК-3);
готовностью к работе в контактной зоне с потребителем, консультированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса (ПК-4);
готовностью к разработке и реализации технологии процесса сервиса, формированию клиентурных отношений (ПК-5);
готовностью к осуществлению сквозного контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых материальных ресурсов (ПК-6);
производственно-технологическая деятельность:
готовностью внедрять и использовать современные информационные технологии в процессе профессиональной деятельности (ПК-7);
готовностью разрабатывать и использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг (ПК-8);
готовностью к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору материальных ресурсов и технических средств для его реализации (ПК-9);
организационно-управленческая деятельность:
готовностью к организации контактной зоны предприятия сервиса (ПК-10);
готовностью к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства (ПК-11);
готовностью к организации технологического процесса сервиса (ПК-12);
научно-исследовательская деятельность:
готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности (ПК-13);
готовностью к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов (ПК-14);
готовностью к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса (ПК-15).
Задачей выпускной квалификационной работы является установление соответствия уровня профессиональной подготовки выпускников требованиям ФГОС ВПО и оценка сформированности компетенций, которыми должны овладеть обучающиеся в результате освоения образовательной программы:
По итогам выполнения выпускной квалификационной работы проверяется степень сформированности освоения выпускником следующих компетенций:
Таблица 1 – Компетенции, которыми должны овладеть выпускники по итогам выполнения ВКР
Код |
Содержание |
Регламентированные ФГОС ВПО и ООП ВПО |
|
Общекультурные компетенции (ОК) |
|
ОК-2 |
готовностью использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач |
ОК-5 |
способностью к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни |
ОК-7 |
владением письменной и устной речью на русском языке, способностью использовать профессионально ориентированную риторику, методы создания понятных текстов, осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков |
ОК-11 |
способностью на научной основе организовать свой труд, оценить с большой степенью самостоятельности результаты своей деятельности, владением навыками самостоятельной работы |
ОК-12 |
готовностью понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, соблюдать основные требования информационной безопасности |
ОК-17 |
владением культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, умением логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь |
Профессиональные компетенции (ПК) |
|
ПК-1 |
способностью к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями |
ПК-3 |
готовностью к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса |
ПК-6 |
готовностью к осуществлению сквозного контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых материальных ресурсов |
ПК-7 |
готовностью внедрять и использовать современные информационные технологии в процессе профессиональной деятельности |
ПК-8 |
готовностью разрабатывать и использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг |
ПК-9 |
готовностью к обоснованию и разработке технологии процесса сервиса, выбору материальных ресурсов и технических средств для его реализации |
ПК-10 |
готовностью к организации контактной зоны предприятия сервиса |
ПК-11 |
готовностью к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государств |
ПК-12 |
готовностью к организации технологического процесса сервиса |
ПК-13 |
готовностью к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности |
ПК-14 |
готовностью к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов |
ПК-15 |
готовностью к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса |
2 Описание показателей и критериев оценивания компетенций и шкал оценивания
2.1 Показатели уровня сформированности компетенций
Таблица 2 – Показатели уровня сформированности компетенции у выпускника вуза
Коды компетенций |
Название компетенции |
Показатель уровня сформированности компетенции у выпускника вуза |
ОК |
ОБЩЕКУЛЬТУРНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА: |
|
ОК–1 |
владеет культурой мышления, целостной системой научных знаний об окружающем Мире, способен ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры |
Пороговый уровень освоения компетенции: владеет основами культуры мышления, общими знаниями об окружающем Мире, ценностях бытия, жизни, культуры Продвинутый уровень освоения компетенции: владеет культурой мышления, способен применять в профессиональной и других видах деятельности знания об окружающем Мире, способен ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры Высокий уровень освоения компетенции: владеет культурой мышления, эффективно использует в профессиональной и других видах деятельности знания об окружающем Мире, способен ориентироваться в ценностях бытия, жизни, культуры |
ОК–2 |
способен использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук Продвинутый уровень освоения компетенции: способен использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач Высокий уровень освоения компетенции: готов эффективно использовать базовые положения математики, естественных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач |
ОК–3 |
способен принимать меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы безопасности экосистемы Продвинутый уровень освоения компетенции: способен принимать меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: готов принимать эффективные меры по сохранению и защите экосистемы в ходе общественной и профессиональной деятельности |
ОК–4 |
владеет основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основные методы организации безопасности жизнедеятельности людей Продвинутый уровень освоения компетенции: владеет основными методами организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий Высокий уровень освоения компетенции: готов практически применять основные методы организации безопасности жизнедеятельности людей, их защиты от возможных последствий аварий, катастроф, стихийных бедствий |
ОК–5 |
способен к анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни |
Пороговый уровень освоения компетенции: понимает социальную значимость процессов и явлений в общественной жизни Продвинутый уровень освоения компетенции: способен анализировать социально значимые процессы и явления, понимает важность участия в общественно-политической жизни Высокий уровень освоения компетенции: способен к комплексному анализу социально значимых процессов и явлений, к ответственному участию в общественно-политической жизни |
ОК–6 |
демонстрирует гражданскую позицию, интегрированность в современное общество, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии |
Пороговый уровень освоения компетенции: понимает необходимость гражданской позиции, осознает важность интегрированности в современное общество, имеет представления о принципах его совершенствования Продвинутый уровень освоения компетенции: проявляет гражданскую позицию, готов к интегрированности в современное общество, нацелен на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии Высокий уровень освоения компетенции: демонстрирует в общественной жизни гражданскую позицию, интегрированность в современное общество, нацеленность на его совершенствование на принципах гуманизма и демократии |
ОК–7 |
владеет письменной и устной речью на иностранном языке, способен использовать профессионально ориентированную риторику, владеет методами создания понятных текстов, способен осуществлять социальное взаимодействие на одном из иностранных языков |
Пороговый уровень освоения компетенции: владеет письменной и устной речью на иностранном языке, способен использовать предметно ориентированную риторику, владеет методами создания понятных текстов, способен к социальному взаимодействию Продвинутый уровень освоения компетенции: способен использовать профессионально ориентированную риторику, правила речевого этикета и знание иностранного языка в профессиональной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: способен свободно использовать профессионально ориентированную риторику, полностью готов к деловым коммуникациям в профессиональной cфере на иностранном языке. |
ОК–8 |
способен к социальному взаимодействию на основе принятых моральных и правовых норм, демонстрируя уважение к людям, толерантность к другой культуре, готовность к поддержанию партнерских отношений |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает моральные и правовые нормы и умеет применять их во взаимоотношениях с людьми; умеет адекватно воспринимать и анализировать культурные традиции и обычаи стран и народов; Продвинутый уровень освоения компетенции: владеет навыками бесконфликтной работы и толерантного поведения в профессиональной деятельности, проявляет готовность к поддержанию партнерских отношений Высокий уровень освоения компетенции: способен к социальному взаимодействию с коллегами для выполнения стратегических и тактических производственных и сервисных целей и задач, умеет поддерживать партнерские отношения и организовывать творческое сотрудничество с представителями разных культур |
ОК–9 |
способен к работе в коллективе, в том числе применяя принципы и методы организации и управления малыми и средними коллективами |
Пороговый уровень освоения компетенции: способен к работе в коллективе, выполняя работу по алгоритму с оценкой и выбором из двух или более возможных альтернатив Продвинутый уровень освоения компетенции: способен к работе в коллективе, в том числе практически применяя принципы и методы организации и управления малыми и средними коллективами Высокий уровень освоения компетенции: способен к самостоятельному поиску путей повышения производительности и эффективности профессиональной деятельности |
ОК–10 |
способен осуществлять деятельность, связанную с руководством или действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным |
Пороговый уровень освоения компетенции: способен к партнерским отношениям в профессиональной деятельности, оказанию помощи коллегам Продвинутый уровень освоения компетенции: способен осуществлять деятельность, связанную с руководством или действиями отдельных сотрудников, оказывать помощь подчиненным Высокий уровень освоения компетенции: способен осуществлять деятельность, связанную с руководством сотрудниками, осознает личную ответственность за результаты деятельности подразделения |
ОК–11 |
способен на научной основе организовать свой труд, оценить с большой степенью самостоятельности результаты своей деятельности, владеет навыками самостоятельной работы |
Пороговый уровень освоения компетенции: способен к научной организации своего труда, оценке результатов своей деятельности, владеет навыками самостоятельной работы Продвинутый уровень освоения компетенции: способен на научной основе организовать свой труд, оценить с большой степенью самостоятельности результаты своей деятельности Высокий уровень освоения компетенции: способен на научной основе организовать труд коллектива, оценить с большой степенью самостоятельности результаты профессиональной деятельности подразделения |
ОК–12 |
способен понимать сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, сознавать опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдать основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны |
Пороговый уровень освоения компетенции: понимает сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, соблюдает основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны Продвинутый уровень освоения компетенции: понимает сущность и значение информации в развитии современного информационного общества, осознает опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, соблюдает основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны Высокий уровень освоения компетенции: понимает сущность и значение информации в профессиональной деятельности, осознает опасности и угрозы, возникающие в этом процессе, осознает ответственность за соблюдение основных требований информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны |
ОК–13 |
владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией; способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях |
Пороговый уровень освоения компетенции: владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, имеет навыки работы с компьютером как средством управления информацией; способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях Продвинутый уровень освоения компетенции: умеет использовать компьютер как средство управления информацией в профессиональной деятельности; способен к анализу информации, получаемой в глобальных компьютерных сетях Высокий уровень освоения компетенции: способен к комплексной обработке информации общеобразовательного и профессионального характера, в том числе, сжатию, структурированию, анализу, оценке, представлению в виде презентаций |
ОК–14 |
способен участвовать в работе над инновационными проектами, используя базовые методы исследовательской деятельности |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает базовые методы исследовательской деятельности Продвинутый уровень освоения компетенции: способен участвовать в работе над инновационными проектами, используя методы исследований в профессиональной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: способен участвовать в разработке инновационных проектов в профессиональной деятельности и исследованиях по оценке их эффективности |
ОК–15 |
стремится к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства, способен с помощью коллег критически оценить свои достоинства и недостатки, делать необходимые выводы |
Пороговый уровень освоения компетенции: умеет критически оценивать достоинства и недостатки своей профессиональной деятельности, способен с помощью коллег критически оценить свои достоинства и недостатки Продвинутый уровень освоения компетенции: стремится к постоянному личностному развитию и повышению профессионального мастерства, способен самостоятельно критически оценить свои достоинства и недостатки и делать необходимые выводы Высокий уровень освоения компетенции: способен к постоянному совершенствованию, саморазвитию и самостоятельной организации повышения профессионального мастерства |
ОК–16 |
способен самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, сохранения своего здоровья, нравственного и физического самосовершенствования |
Пороговый уровень освоения компетенции: владеет методами и средствами познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, стремится к сохранению своего здоровья Продвинутый уровень освоения компетенции: самостоятельно применяет методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, стремится к нравственному и физическому самосовершенствованию Высокий уровень освоения компетенции: способен выбирать наиболее эффективные методы и средства познания, обучения и самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, развития социальных и профессиональных компетенций, использовать средства и методы нравственного и физического самосовершенствования |
ОК–17 |
способен к обобщению, анализу, систематизации, постановке целей и выбору путей их достижения, умеет логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основные методы обобщения, анализа, систематизации информации Продвинутый уровень освоения компетенции: умеет логически верно, аргументировано и ясно строить свою речь, способен применять в профессиональной и других видах деятельности обобщение, анализ, систематизацию, осуществлять постановку целей и выбирать пути их достижения Высокий уровень освоения компетенции: имеет навыки обобщения, анализа, систематизации, постановки целей и выбора путей их достижения, подготовки и выступлений перед аудиторией с сообщениями и докладами |
ОК–18 |
готов к компромиссу с потребителем по возможному варианту и требуемому качеству обслуживания |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы этики делового общения, требования, предъявляемые к персоналу при обслуживании клиента Продвинутый уровень освоения компетенции: знает возможные варианты обслуживания клиентов, готов обсуждать с клиентом возможные варианты и качество обслуживания Высокий уровень освоения компетенции: готов к достижению компромисса при обсуждении с потребителем возможного варианта и требуемого качества обслуживания |
ОК–19 |
владеет основами законодательства о физической культуре и спорте, методами и средствами физического воспитания для оптимизации работоспособности и здорового образа жизни |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы законодательства о физической культуре и спорте, методы и средства физического воспитания Продвинутый уровень освоения компетенции: использует методы и средства физического воспитания, умеет поддерживать активную физическую форму Высокий уровень освоения компетенции: владеет методами и средствами, реализует программы физического воспитания для оптимизации работоспособности и формирования здорового образа жизни |
ПК |
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА |
|
|
- сервисная деятельность: |
|
ПК–1 |
способен к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основные этнокультурные, исторические и религиозные традиции народов России Продвинутый уровень освоения компетенции: способен учитывать этнокультурные, исторические и религиозные традиции в сервисной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: способен к диверсификации сервисной деятельности в соответствии с этнокультурными, историческими и религиозными традициями |
ПК–2 |
способен выделять и учитывать основные психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы психологии, способен анализировать основные психологические особенности человека Продвинутый уровень освоения компетенции: способен выделять и учитывать основные психологические особенности потребителя в процессе сервисной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: способен выделять, учитывать и использовать основные психологические особенности потребителя с целью повышения эффективности сервисной деятельности предприятия |
ПК–3 |
готов к проведению экспертизы и (или) диагностики объектов сервиса |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает методы технической диагностики объектов сервиса Продвинутый уровень освоения компетенции: готов к проведению в процессе профессиональной деятельности диагностики объектов сервиса Высокий уровень освоения компетенции: готов к проведению в процессе профессиональной деятельности экспертизы и диагностики объектов сервиса |
ПК–4 |
готов к работе в контактной зоне с потребителем, консультированию, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает особенности работы в контактной зоне с потребителем, виды и формы сервисной деятельности Продвинутый уровень освоения компетенции: готов к работе в контактной зоне, согласованию вида, формы и объема процесса сервиса с потребителем Высокий уровень освоения компетенции: готов к эффективной работе в контактной зоне, консультированию потребителя по всем вопросам, касающимся оказания услуги |
ПК–5 |
готов к разработке и реализации технологии процесса сервиса, формированию клиентурных отношений |
Пороговый уровень освоения компетенции: способен к реализации основных технологических процессов сервиса, знает правила оформления сервисной документации Продвинутый уровень освоения компетенции: готов к разработке и реализации технологического процесса сервиса, оформлению необходимой сервисной документации, формированию клиентурных отношений Высокий уровень освоения компетенции: готов к разработке проекта оказываемой услуги, реализации и совершенствованию технологического процесса сервиса, формированию бесконфликтных клиентурных отношений |
ПК–6 |
готов к осуществлению сквозного контроля качества процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых материальных ресурсов |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает инфраструктуру предприятий сервиса, методы контроля качества, нормативные параметры технологических процессов Продвинутый уровень освоения компетенции: способен к осуществлению контроля качества отдельных операций процесса сервиса, параметров технологических процессов, используемых материальных ресурсов Высокий уровень освоения компетенции: готов к осуществлению сквозного контроля качества процесса сервиса, совершенствованию параметров технологических процессов и используемых материальных ресурсов |
|
- производственно-технологическая деятельность: |
|
ПК–7 |
готов внедрять и использовать современные информационные технологии в процессе профессиональной деятельности |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы управления и обработки данных, умеет выбирать в зависимости от требуемых целей необходимое программное обеспечение Продвинутый уровень освоения компетенции: готов использовать современное программное обеспечение для хранения, передачи и получения информации Высокий уровень освоения компетенции: готов внедрять и использовать современные информационные технологии в процессе профессиональной деятельности для хранения, преобразования, обработки, передачи и получения информации |
ПК–8 |
готов разрабатывать и использовать нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг Продвинутый уровень освоения компетенции: способен использовать в профессиональной деятельности нормативные документы по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг Высокий уровень освоения компетенции: готов к разработке и эффективному использованию в сервисной деятельности нормативных документов по качеству, стандартизации и сертификации изделий, работ и услуг |
ПК–9 |
способен к обоснованию и разработке прогрессивных технологий процесса сервиса, выбору ресурсов и технических средств для его реализации |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает технологические процессы ремонта и технического обслуживания, применяемую диагностическую и контрольно-измерительную аппаратуру Продвинутый уровень освоения компетенции: способен к выбору прогрессивных технологий процесса сервиса, ресурсов и технических средств для его реализации Высокий уровень освоения компетенции: готов к обоснованию и разработке прогрессивных технологий процесса сервиса, рациональному выбору ресурсов и технических средств для его реализации |
|
- организационно-управленческая деятельность: |
|
ПК–10 |
готов к организации контактной зоны предприятия сервиса |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает особенности организации приемного пункта, диспетчерской службы предприятия сервиса Продвинутый уровень освоения компетенции: способен организовать работу контактной зоны предприятия сервиса Высокий уровень освоения компетенции: готов к организации и управлению контактной зоны предприятия сервиса |
ПК–11 |
готов к планированию производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает основы планирования производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса, особенности формирования конъюнктуры рынка услуг, методы изучения спроса Продвинутый уровень освоения компетенции: способен осуществлять планирование отдельных показателей производственно-хозяйственной деятельности предприятия сервиса с учетом изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей Высокий уровень освоения компетенции: готов к планированию производственно-хозяйственной деятельности в зависимости от изменения конъюнктуры рынка услуг и спроса потребителей, в том числе с учетом социальной политики государства с целью повышения экономической эффективности предприятия сервиса |
ПК–12 |
готов к организации технологического процесса сервиса |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает экономические показатели деятельности, методы организации и управления предприятиями сервиса, технологию процесса оказания услуг Продвинутый уровень освоения компетенции: способен участвовать в организации технологического процесса оказания услуги на предприятии сервиса Высокий уровень освоения компетенции: готов к организации технологического процесса оказания услуги на предприятии сервиса |
|
- научно-исследовательская деятельность: |
|
ПК–13 |
готов к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает методы научных исследований, умеет находить необходимую научно-техническую информацию Продвинутый уровень освоения компетенции: способен к изучению научно-технической информации, отечественного и зарубежного опыта в сервисной деятельности Высокий уровень освоения компетенции: готов к изучению научно-технической информации, анализу отечественного и зарубежного опыта с целью повышения эффективности сервисной деятельности |
ПК–14 |
готов к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает социально-психологические, национально-региональные особенности различных групп населения Продвинутый уровень освоения компетенции: способен участвовать в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов Высокий уровень освоения компетенции: готов к участию в проведении исследований социально-психологических особенностей потребителя с учетом национально-региональных и демографических факторов и анализу полученных результатов |
ПК–15 |
готов к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса |
Пороговый уровень освоения компетенции: знает направления совершенствования объектов, технических средств и технологических процессов сервиса Продвинутый уровень освоения компетенции: способен принимать участие в выполнении отдельных этапов инновационных проектов в сфере сервиса Высокий уровень освоения компетенции: готов к выполнению инновационных проектов в сфере сервиса |
