5. Раздел с «Оптовая и розничная торговля, ремонт автотранспортных средств, мотоциклов, бытовых изделий и предметов личного пользования»

Основным показателем результатов экономической деятельности по организациям, входящим в этот раздел, выступает розничный и оптовый оборот этих организаций, поскольку функцией торговых предприятий является перепродажа товаров несобственного производства.

Оборот розничной торговли представляет собой выручку от продажи товаров населению для личнго потребления или использования в домашнем хозяйстве за наличный расчет. Как продажу за наличный расчет учитывают также оплату товаров по кредитным карточкам, расчетным чекам банков, по перечислению со счетов вкладчиков, по поручению физического лица без открытия счета, посредством платежных карт.

В оборот розничной торговли также включают:

• полную стоимость товаров, проданньи в кредит (по моменту отпуска товаров покупателям),

• полную стоимость лекарственных средств, отпущенных отдельным категориям населения бесплатно или по льготным рецептам,

• стоимость проданных по подписке печатных изданий,

• стоимость товаров, отпущенных населению через розничную торговую сеть или торговые заведения неторговых организаций в счет задолженности по заработной плате, пенсиям с последующей оплатой организациям торговли предприятиями или органами социального обеспечения.

Не включается в оборот розничной торговли стоимость проездных билетов на все виды транспорта, лотерейных билетов, телефонных карт, стоимость товаров, отпущенных через розничную сеть юридическим лицам (в том числе и организациям социальной сферы) и индивидуальным потребителям, оборот общественного питания.

Обязательным признаком операции, относимой к розничной торговле, является наличие кассового чека или документов строгой отчетности, приравненных к чекам.

Выпуск оптовой и розничной торговли представляет собой торговую наценку или валовой доход торгующих организаций, который может быть определен двумя способами:

1. как разность между стоимостью реализованных товаров в продажных и покупных ценах (те реализованное торговое наложение),

2. как сумма издержек обращения и прибыли торгующих организаций.

6. Раздел н «Гостиницы и рестораны»

По организациям, входящим в этот раздел, учитывают услуга по краткосрочному предоставлению жилья в гостиницах, кемпингах, пансионатах, железнодорожных спальных вагонах и т.п., а также результаты деятельности предприятий общественного питания всех ввдов.

Оборот общественного питания представляет собой выручку от продажи собственной кулинарной продукции и покупных товаров без кулинарной обработки населению, а также организациям и индивидуальным предпринимателям для организации питания различных контингентов населения.

В оборот общественного питания включают продажу собственной кулинарной продукции и покупных товаров без кулинарной обработки организациям социальной сферы (школы, больницы, санатории, дома престарелых и т.п.), по заказам населения на дом, транспортным предприятиям в пути следования сухопутного, воздушного, водного транспорта, для обслуживания банкетов, приемов. В то же время стоимость питания учащихся школ, пациентов больниц, лиц, проживающих в детских домах, домах престарелых, организованного за счет бюджетного финансирования или фонда медицинского страхования, в оборот общественного питания не включается.