- •Рецензенти: в. Г. Никифоренко, канд.Екон.Наук, доцент
- •А. В. Горбатенко, канд.Екон.Наук, доцент коректор: а.М. Луганська
- •Тема 1. Операційний менеджмент як різновид функціонального менеджменту
- •1. Сутність операційного менеджменту
- •2. Еволюція операційного менеджменту
- •3. Принципи, методи й функції операційного менеджменту
- •Тема 2. Операційна стратегія як основа проектування операційної системи
- •1. Сутність і етапи розробки операційної стратегії
- •2. Основні типи операційних пріоритетів. Види операційних стратегій
- •3. Розробка стратегії у сферах виробництва й послуг. Стратегії процесів
- •Тема 3. Операційна система організації: поняття, склад і види
- •1. Операційна система та її елементи
- •2. Класифікаційні підходи до операційних систем
- •3. Система з безперервним процесом - потокове виробництво
- •Тема 4. Операційна діяльність: ресурси, процеси та результати
- •1. Операційна діяльність підприємства: поняття, основні ресурси, результат
- •2. Операційні процеси організації. Типи операційних процесів та їхні ознаки
- •3. Операційний цикл підприємства: структура й тривалість
- •Тема 5. Управління процесом проектування операційної системи
- •1. Проектування операційної системи
- •2. Проектування продукту та послуги
- •3. Проектування виробничих потужностей і вибір місця розташування підприємства
- •4. Проектування й нормування робіт
- •Тема 6. Управління поточним функціонуванням операційної системи
- •Планування виробництва
- •Оперативне управління виробництвом
- •3. Матеріально-технічне забезпечення
- •4. Управління запасами
- •Тема 7. Основи управління проектами
- •1. Сутність і значення процесу управління проектами. Структура проектів
- •2. Методи сітьового планування
- •Тема 8. Основи менеджменту якості
- •1. Якість продукти. Основні підходи до менеджменту якості
- •2. Інструменти контролю якості
- •3.Система стандартів iso 9000
- •Тема 9. Управління результативністю операційної діяльності
- •Продуктивність операційної діяльності як міра результативності операційного менеджменту
- •Моделювання процесу управління продуктивністю операційної системи
- •Список використаної літератури
Тема 3. Операційна система організації: поняття, склад і види
1. Операційна система та її елементи.
2. Класифікаційні підходи до операційних систем.
3. Система з безперервним процесом - потокове виробництво.
Ключові слова: переробна підсистема, підсистема планування та контролю, підсистема забезпечення, одинична операційна система, серійна операційна система, операційна система масового виробництва, потокове виробництво, ведуча машина, норма продуктивності, коефіцієнт приведення, виробниче завдання, ритм лінії, заділи потокової лінії
1. Операційна система та її елементи
У процесі управління менеджер (суб'єкт управління) впливає на об'єкт управління (операційну систему), визначаючи порядок її функціонування. Основна мета функціонування операційної системи: максимізація виходу при мінімізації входу, однак іноді мета "мінімізація входу" може бути замінена ціллю "оптимізація входу".
Операційна система складається з 3 підсистем: переробної, забезпечення, планування й контролю (рис. 7).
Рис. 7. Склад операційної системи
Переробна підсистема виконує продуктивну роботу, безпосередньо пов'язану з перетворенням входу у вихід. Це основна підсистема операційної системи. Трансформація входу у вихід здійснюється строго за певною технологією. Підсистема забезпечення не пов'язана прямо з виробництвом виходу, але виконує необхідні функції забезпечення переробної підсистеми. Підсистема планування й контролю - одержує інформацію із внутрішнього й зовнішнього середовища, обробляє отриману інформацію й видає рішення, як саме повинна працювати переробна підсистема.
2. Класифікаційні підходи до операційних систем
Основним завданням класифікації операційних систем є виявлення існуючих обмежень на функціонування й вироблення внутрішніх критеріїв організації операцій. Існують такі класифікаційні критерії:
1. За типом середовища розрізняють операційні системи (ОС): промислові, технічні, інформаційні.
2. За рівнем невизначеності середовища ОС бувають тверді й гнучкі.
3. За ступенем складності (залежно від ступеня взаємозв'язку змінних) – надпрості (відсутність взаємозв'язків), прості (наявність парних взаємозв'язків), складні (наявність взаємозв'язку й взаємовпливу) і надскладні (необхідність обліку взаємозв'язку).
4. За характером розвитку в часі – дискретні, періодичні ОС.
5. Залежно від типу переробної системи бувають ОС одиничного типу, серійного, масового.
У одиничній ОС: кожна одиниця продукції унікальна за конструкцією, завданням, місцем розташування і т. п. Процес виробництва має одиничний, неповторюваний характер. На випуск кожної одиниці продукції витрачається тривалий час. Всі ресурси спрямовуються на реалізацію одного або декількох проектів.
У ОС серійного типу окремі підрозділи або ділянки спеціалізовані на виконанні різних операцій. Робітники зайняті однаковою роботою протягом тривалого часу, але характер робіт періодично змінюється. Об'єкти переробки проходять через систему невеликими партіями. У зв’язку з тим, що вимоги до обробки кожного об'єкта можуть бути різними, то вони слідують за різними маршрутами з необов'язковим проходженням через всі ділянки.
У ОС масового виробництва виробляються значні обсяги стандартизованої продукції. На робочому місці виконуються одні й ті самі операції. Окремі одиниці продукції однакові. Час проходження одиниці продукції через систему відносно малий. Виробничі ресурси можуть бути впорядковані в деякій послідовності, тобто у вигляді технологічної лінії - потоку, що проходить через всю систему.
