Норми енергетичного харчування молодняку норок (ккал ое на 1 гол. На добу)

МІСЯЦЬ	Жива маса на 1 листопада, кг
	1,00	1,25	1,50*	1,70*	1,90*	2,30*
Червень (з 15.06)	180	210	230	240	240	260
Липень	200	240	270	290	300	340
Серпень	210	250	280	320	350	400
Вересень	230	270	310	350	390	460
Жовтень	220	260	310	340	360	420
Листопад	210	230	260	290	320	360
Грудень	190	210	240	270	300	350
Примітка. *Рекомендуються як середні значення для більшості господарств (ккал на 1 гол. із врахуванням поголів'я основного стада).

Спеціалістами обговорюється питання переваг помірної (за нормами) годівлі цуценят норок після закінчення їх лінійного росту. Низкою експериментів відзначається, що ожиріння молодняку у жовтні-листопаді не оправдовує затрат кормів приростом розмірів шкурок.

2.4. Особливості годівлі молодняка песців і лисиць.

За останнє десятиріччя не оправдалися на практиці ряд досліджень щодо коректив існуючих норм енергетичного харчування звірів, які б забезпечували максимальний ріст цуценят песців та лисиць після відлучення.

Рекомендовані норми годівлі для вирощування особливо великих песців і лисиць представлені у таблиці 5.

На думку науковців та спеціалістів галузі звірівництва, на даний час втратила актуальність дискусія щодо рівня перетравного протеїну у кормосумішах для молодняка песців і лисиць. Досвідчені звірівники знають, що рівень протеїну може коливатись у широких межах ‑ від 6,2 до 8,5 г в розрахунку на 100 ккал ОЕ в залежності від амінокислотного складу корму та економічної доцільності застосування певних параметрів. Застосування більш високої кількості протеїну небажане з причини зростання добової порції та небезпеки порушення обміну речовин за неоптимального співвідношення амінокислот. Дисбаланс останніх може виникнути, наприклад, при одержанні більшості протеїну з кісток, рибних відходів, деяких шротів.

Таблиця 5

Норми енергетичного харчування та динаміка росту молодняку

Примітка. *Середні норми з урахуванням поголів’я основного стада

Звіроводи в даний час частіше роблять ставку при розрахунку раціонів не на норму протеїну, а на мінімально допустимий вміст незамінних амінокислот, в першу чергу метіонін + цистин, триптофан, а далі в окремих випадках - триптофан. Відповідно мінімальна норма їх визначена на літній період для племінного молодняка песців 260 і 70 мг на 100 ккал, для лисиць - 245 і 70 мг з можливим зменшенням перед забоєм до 200 і 65 мг.

За низького рівня протеїну (нижче 6,5 г на 100 ккал) слід не тільки приводити до норми вище вказані амінокислоти в раціонах, але й звертати особливу увагу на правильність оцінки кормів по повноцінності протеїну, на недопущення помилок при підрахунках. Це спостерігається при оцінці відходів птиці. При цьому слід також враховувати, що термічна обробка кормів дещо зменшує вміст амінокислот.

Важливою ланкою економії коштів у годівлі песців і лисиць є пошук ефективного співвідношення жирів і вуглеводів у раціонах, що може складати до 70 % поживних речовин по ОЕ. Зарубіжними вченими встановлено, що сучасним вимогам до розміру і якості хутра найбільше відповідають раціони із співвідношенням жиру до вуглеводів (по ОЕ в %) від 45 : 25 до 55 : 15, тобто жир в кормосуміші може складати від 4,7 до 5,8 г, а вуглеводи - від 6 до 3,6 г на 100 ккал.

В останній час все частіше у багатьох господарствах використовують єдині кормосуміші для норок, песців і лисиць. Цьому сприяло те, що залишилась незначна кількість господарств, де застосовується рибний тип годівлі звіра, мало придатний для лисиць.