ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЕЖНОЙ ПОЛИТИКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«АЛТАЙСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

МЕТРОЛОГИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ

Методические указания и контрольные задания

для студентов заочного отделения по специальности

38.02.05 Товароведение и экспертиза качества

потребительских товаров

БАРНАУЛ 2015

Одобрены научно – методическим советом

УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по УР ____________ О.Ю. Говорова «____»__________ 2015 г.

Составитель

Преподаватель КГБПОУ «АПЭК» З.П.Свириденко

Свириденко, З.П. Методические указания и контрольные задания для студентов заочного отделения по специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров.- Барнаул: КГБПОУ «АПЭК», 2015. 17 с.

Методические указания содержат основные положения и требования к выполнению домашней контрольной работы по дисциплине.

Предназначены для студентов и преподавателей специальности 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

.

Содержание

Введение	4
Тематический план и содержание учебной дисциплины	6
Методические указания по выполнению контрольной работы	9
Варианты контрольных заданий	9
Вопросы для самопроверки и подготовки к дифференцированному зачету	13
Список рекомендуемых источников	17

Введение

Учебная дисциплина Метрология и стандартизация является частью программы подготовки специалистов среднего звена в соответствии с ФГОС по специальности СПО 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров (базовая подготовка).

В результате освоения дисциплины обучающийся должен уметь:

- применять требования нормативных документов к основным видам продукции, товаров, услуг и процессов;

- оформлять техническую документацию в соответствии с действующей нормативной базой;

- использовать в профессиональной деятельности документацию систем качества;

- приводить несистемные величины измерений в соответствие с действующими стандартами и международной системой единиц СИ.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

- основные понятия метрологии;

- задачи стандартизации, ее экономическую эффективность;

- формы подтверждения соответствия;

- основные положения систем (комплексов) общетехнических и организационно-методических стандартов;

- терминологию и единицы измерения величин в соответствии с действующими стандартами и международной системой единиц СИ.

В процессе изучения дисциплины обучающиеся осваивают общие компетенции:

 1 Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

2 Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

 3 Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

 4 Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

 5 Владеть информационной культурой, анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий.

 6 Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

 8 Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

 9 Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

В процессе изучения дисциплины закладывается основа для формирования соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

1 Выявлять потребность в товарах.

2 Осуществлять связи с поставщиками и потребителями продукции.

3 Управлять товарными запасами и потоками.

4. Оформлять документацию на поставку и реализацию товаров.

5. Идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.

6 Организовывать и проводить оценку качества товаров.

7 Выполнять задания эксперта более высокой квалификации при проведении товароведческой экспертизы.

8 Участвовать в планировании основных показателей деятельности организации.

9. Планировать выполнение работ исполнителями.

10 Организовывать работу трудового коллектива.

11 Контролировать ход и оценивать результаты выполнения работ исполнителями.

12 Оформлять учетно-отчетную документацию.

Изучение дисциплины Метрология и стандартизация должно предшествовать изучению профессионального модуля Организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров или изучается параллельно.

Аудиторные занятия студентов заочного отделения - 6 часов, самостоятельная работа составляет 48 часов. Для успешного освоения дисциплины студент должен не только прослушать курс лекций, но и самостоятельно изучить нормативные документы в области технического регулирования (закон РФ «О техническом регулировании», Закон РФ «Об обеспечении единства измерений», национальные стандарты различных видов и категорий и др.).

Для проверки знаний студентов по дисциплине Метрология и стандартизация учебным планом предусмотрено выполнение одной контрольной работы и сдача дифференцированного зачета.