- •Краткий конспект лекций по курсу «Производственный менеджмент»
- •Раздел 1 Сущность, содержание и объект производственного менеджмента
- •Раздел 2 Сущность и содержание производственного менеджмента как вида деятельности предприятия
- •Раздел 3 Предприятие как объект производственного менеджмента
- •Раздел 4. Подготовка производства на предприятии
- •4.1 Организация технической подготовки производства
- •4.2 Конструкторская подготовка производства
- •4.3 Технологическая подготовка производства
- •4.4 Планирование технической подготовки производства
- •Раздел 5. Структура и классификация производственных систем
- •5.1 Понятие производства и производственной системы.
- •5.2 Состав и взаимосвязь производственных факторов.
- •5.3 Сетевое планирование и управление разработками
- •Раздел 6. Производственный процесс и его формирование
- •6.1 Организация производственного процесса
- •6.2 Управление производством в условиях нестабильного спроса на продукцию
- •6.3 Теория массового обслуживания в организации производства
- •Модель а
- •6.4 Управление запасами
- •Раздел 7. Производственная структура предприятия (самостоятельно)
- •Раздел 8. Организация движения ресурсов на предприятии (см. Раздел 6)
- •Раздел 9. Организация вспомогательного производства и обслуживающего хозяйства на предприятии
- •9.1 Организация инструментального хозяйства
- •9.2 Организация ремонтной службы предприятия
- •9.3 Организация энергетического хозяйства предприятия
- •9.4 Организация транспортного хозяйства предприятия
- •9.5 Организация складского хозяйства предприятия
- •9.6 Задачи и функции материально-технического обеспечения производства
- •Раздел 10. Сущность и содержание микрологистики движения ресурсов
- •Раздел 11. Основы управления трудовыми процессами на промышленном предприятии
- •11.1 Задачи технического нормирования труда, виды норм
- •11.2 Хронометраж
- •11.3 Фотография рабочего времени (фрв)
- •11.4 Метод моментальных наблюдений (ммн)
- •Раздел 12. Характеристика подсистем управления персоналом промышленного предприятия (самостоятельно)
- •Пример решения задач по теме: «Организация основных производственных процессов»
Раздел 5. Структура и классификация производственных систем
5.1 Понятие производства и производственной системы.
Производство - общественный процесс создания материальных и нематериальных благ, охватывающий как производительные силы общества, так и производственные отношения;
отрасль хозяйства, промышленности; изготовление, выработка, создание какой-нибудь продукции.
Цель производства – создание продукции и услуг, обеспечивающей удовлетворение потребностей общества и его членов.
Операции – процесс, метод или ряд действий, главным образом практического характера. Операционная функция включает в себя те действия, в результате которых производятся товары и услуги, поставляемые организацией во внешнюю среду. Функцию операций имеют все организации, иначе они просто не могут существовать.
Производственная система - особый класс реальных (материальных), искусственных (созданных человеком, но в тоже время имеющих черты естественных систем), открытых, динамических, сложных систем с управлением, где взаимосвязанные элементы производственного процесса образуют единое целое, функционирующие в целях производства продукции и оказания услуг.
Признаки производственной системы
Взаимодействие коллектива людей, машин, природной среды и возмущающих отклонений.
Наличие целей функционирования и критерия эффективности достижения целей.
Наличие подсистем, имеющих содержательный характер действий.
Большое количество и разнообразие связей, движение трудовых, материальных и информационных потоков между подсистемами.
Иерархическая структура управления с вертикальными и горизонтальными связями между подсистемами.
Производство как объект управления представляет собой систему, которую можно охарактеризовать как крупную, динамичную, сложную.
Масштабы – количество занятых, стоимость производимой продукции и услуг, совокупная их полезность, стоимость используемых основных и оборотных фондов, мощность энергоустановок.
Динамичность – систематический рост профессионального и квалификационного уровня кадров, изменение их структуры; внедрение новой техники, технологии и организации производства; освоение новых видов продукции и снятие с производства устаревших; совершенствование организации производства и труда.
Сложность – многообразие элементов.
Элементы производственной системы
коллектив людей, участвующий в процессе производства и использующий для этого средства производства, люди находятся между собой в определенных производственных отношениях, зависящих от собственности на средства производства;
предметы труда - то, на что направлен труд человека, что составляет материальную основу будущего продукта;
средства труда - вещь или комплекс вещей, которые человек помещает между собой и предметом труда, и которые служат в качестве проводника воздействия человека на этот предмет;
технология – регламентированный процесс преобразования (превращения) материалов в готовый продукт;
управление производством – обеспечение целенаправленной деятельности, гармоничное сочетание труда с его предметом и средствами.
