Нуклеиновые кислоты
История открытия
-
Учёный
Открытие
Ф.Мишер
Впервые выделил из ядра клетки и дал название
Э. Чаргафф
Установил, что состоят из 4 видов нуклеотидов, открыл правило: сумма пуриновых нуклеотидов ( А, Г- 2 бензольных кольца) равна сумме пиримидиновых ( Т, Ц - одно бензольное кольцо)
Уотсон, Крик
Установили структуру ДНК
-
Нуклеиновые кислоты биополимеры, мономеры – 4 типа нуклеотидов
углевод
Остаток
Фосфорной кислоты
Азотистое основание
Разновидности нуклеиновых кислот
-
ДНК
РНК
Строение нуклеотидов
Азотистые основания:
Аденин, гуанин, цитозин, тимин
Азотистые основания:
Аденин, гуанин, цитозин, урацил
Углевод: дезоксирибоза
Углевод: рибоза
Типы нуклеотидов
слагающих молекулу
Адениловый, тимиловый, гуаниловый, цитозиловый
Адениловый, уроциловый, гуаниловый, цитозиловый
Строение молекулы нуклеиновой кислоты
Двойная цепочка. Связаны цепочки водородными связями между А ̶ Т их две, Г ̶ Ц их три , по принципу комплементарности
Одинарная цепочка
Месторасположение
Ядро, митохондрии, хлоропласты
Ядрышки, рибосомы, цитоплазма
Значение
Хранение наследственной ( генетической) информации о первичной структуре белка
и– РНК- передача генетической информации из ядра в рибосомы
р- РНК- определяет структуру рибосом
т- РНК – транспорт аминокислот в рибосомы, где синтезируется белок
Способность к удвоению
( редупликации)
Полуконсервативным способом с помощью фермента ДНК - полимеразы
-
АТФ
(Аденозинтрифосфорная кислота)
Строение:
Азотистое основание
АДЕНИН
РИБОЗА
Остаток фосфорной
кислоты
Остаток фосфорной
кислоты
Остаток фосфорной
кислоты
Макроэргические связи
Свойство:Молекула неустойчива, легко подвергается гидролизу макроэргических связей с выделением энергии (выделяется 40 кДж/моль энергии при гидролизе 1 молекулы фосфорной кислоты).
Функция : Универсальный источник энергии в клетках.
С троение клетки
История открытия
-
Учёные
Открытия
Р. Гук
1665 год
Впервые рассмотрел под микроскопом срез пробки, ввел термин «клетка»
А.Левенгук
1680 год
Открыл одноклеточные организмы
Р. Броун
1830 год
Открыл ядро в растительных клетках
Т. Шванн и Т.Шлейден
1838 - 1839
Сформировали основное положение клеточной теории:
Все живые организмы имеют клеточное строение
Я. Пурье
1839
Открыл цитоплазму и назвал её «протоплазмой»
Р. Вирхов
1858
Открыл, что каждая новая клетка возникает из материнской клетки в результате деления
К. Бэр
1858
Установил, что новые организмы начинают своё развитие из 1 клетки.
Клетка – структурная, функциональная, генетическая единица живых организмов.
1 – ядро
2 – ядрышки
3 - ядерный сок
( кариоплазма)
4 – рибосомы
5 – комплекс Гольджи
6 – митохондрии
7 – лизосомы
8 – ЭПС
9 – клеточный центр
10 - плазматическая мембрана
11 - цитоплазма
9
11
-
Части и органоиды клетки
Строение
Функция
Плазматическая мембрана
(плазмолемма)
3-х слойная: внешний и внутренний слои из белка, средний – из 2-х слоёв фосфолипидов. На внешней части – гликокаликс (углеводы)
- Барьерная
- Защитная
- Рецепторная (углеводы гликокаликса «узнают» различные вещества.
- Транспортная
Виды транспорта:
Диффузия (по градиенту концентрации)
Активный перенос (с затратами энергии против градиента концентраций)
Перенос в мембранных упаковках: эндоцитоз (пиноцитоз и фагоцитоз) и экзоцитоз
Ядро
Окружено двуслойной мембраной с порами. Заполнено кариоплазмой в которой расположены ядрышки ( комплекс из белка . РНК ,ДНК) и хроматин (комплекс из ДНК покрытых белками гистонами) перед деление образует хромосомы
Хранение наследственной информации
Управление процессами обмена веществ в клетке
Цитоплазма
Основа - гиалоплазма (90% вода, мин. соли, органич. вещества) и цитоскелет из микротрубочек (белка тубулина).
Твердая часть - органоиды
Внутренняя среда, объединяющая все структуры клетки
Терморегуляция
Механическая функция
Эндоплазматическая сеть (ЭПС)
Открыл в 1945 г.
К.Портер
Система одномембранных канальцев и полостей. 2 вида: шероховатая (с рибосомами на мембране) и гладкая (бес рибосом)
Шероховатая – синтез белка
Гладкая – синтез липидов
Транспорт в- в.
Аппарат Гольджи
Открыл в 1898 году
К. Гольджи
Стопка полостей и система трубочек, на конце которых образуются пузырьки.
Хорошо развит в секреторных клетках (клетки желёз). Отсутствует в эритроцитах млекопитающих.
Синтез ферментов
Образование лизосом
Склад питательных веществ.
Лизосомы
Открыл в 1955 году
де Дюв
Продукт деятельности ЭПС и аппарата Гольджи
Сферические одномембранные мешочки, содержащие до 60 гидролизных ферментов. Разновидности:
- Первичные – пузырьки, оторвавшиеся от аппарата Гольджи;
- Вторичные – содержат в - ва поступившие в клетку;
- Телолизосомы (остаточные тельца или «пигменты старости») – содержат непереваренные биогенные вещества , их много в клетках мозга, печени, мышечных волокнах стареющего организма;
- Аутолизосомы – содержат остатки органоидов.
Клеточное пищеварение
Расщепление старых органоидов, эндогенных и экзогенных макромолекул.
Митохондрии
Обнаружил в 1850 году
Р.Л. Кликкер
Окружены оболочками из двух мембран, внутренняя - образует складки – кристы. Заполнены матриксом, содержащим АТФ, ДНК, РНК, рибосомы
Энергетические станции клетки: Синтез АТФ за счёт аэробной стадии дыхания
Рибосомы
Немембранный. Состоят из белка и р – РНК, образованы двумя частицами: большой и малой.
Синтез белка (в малой части – трансляция, в большой части – синтез белка из аминокислот).
Вакуоль
Мешочки, образованные одной мембраной и заполненные клеточным соком, содержащим тонины, пигменты и другие в - ва. Хорошо развиты в растительных клетках, в животных клетках они мелкие и непостоянные.
Место хранения различных веществ.
Обеспечивают разнообразие цветов различных частей растения.
Клеточный центр
Состоит из двух центриолей. Есть не у всех растений.
Участвует в делении клетки, равномерном распределении хромосом между новыми клетками.
Специфичные органоиды растительных клеток
Клеточная стенка
Плотная структура с порами, состоящая из целлюлозы (клетчатки).
Опора
Защита
Скрепляет клетки друг с другом
Пластиды:
- хлоропласты – зелёные
- Хромопласты – цветные
Лейкопласты - бесцветные
Хлоропласты: Полости, заполненные стромой (содержащим АТФ, ДНК, РНК, рибосомы). Покрыты 2-мя мембранами, внутренняя образует складки тилакоиды образующие стопки - граны
Хлоропласты – фотосинтез
Хромопласты – придают окраску цветам, плодам, осенним листьям
Лейкопласты – синтез и хранение крахмала
Сравнительная характеристика растительной и животной клетки
-
Растительная клетка
Животная клетка
Черты различия
Есть клеточная стенка (оболочка) пропитанная целлюлозой (клетчаткой)
Клеточной стенки нет
Есть пластиды
Пластиды отсутствуют
Хорошо развиты вакуоли (в молодых клетках – много мелких, а в старых клетках – одна крупная)
Есть не во всех клетках, органоид непостоянный.
Клеточный центр есть не у всех растений.
Есть клеточный центр
Черты сходства
Есть мембрана, цитоплазма, ядро с хромосомами, рибосомы, митохондрии