Практическая работа 3 «Составление медиа-плана»

Задание

1. Ознакомиться с образцом медиа-плана (Приложение 1).

2. На основании предыдущего задания составить свой медиа-план продвижения услуги из представленных сфер услуг:

1) общественное питание (кафе, ресторан, бар, кафетерий и т.п.);

2) гостиница;

3) аэропорт;

4) вокзал (железнодорожный, авто, речной);

5) клининговые компании;

6) розничная торговля (магазин – специализация по выбору студентов);

7) финансово-кредитные учреждения;

8) страхование;

9) автосервис;

10) консалтинг;

11) образовательные учреждения;

12) медицинские учреждения;

13) туристическая фирма;

14) салон красоты;

15) другие сервисные организации по выбору студентов.

3. Медиа-план должен включать:

1. Цель продвижения (акция, вывод продукта на рынок, напоминающая реклама и пр.).

2. Сроки или даты планирования в рамках годичного плана.

3. Целевую аудиторию, в соответствии с планируемыми инструментами продвижения;

4. Различные инструменты продвижения:

- рекламу на различных носителях (ТВ, радио, печатная реклама, наружная, на транспорте, и пр.);

- PR-мероприятия (если это необходимо в соответствии с целями);

- Сувенирную продукцию (если это необходимо);

- Участие в выставках (если это необходимо);

- Стимулирование продаж (если это необходимо) и пр.

5) Бюджет, т.е. просчитанные статьи расходов.

6) Итоговую сумму бюджета.

7) Календарный план.

8) На ватмане – пример рекламного обращения.

Расчетно-графическая практическая контрольная работа

Работа выполняется группой студентов из 3-4 человек.

Задание

1. Выбрать сферу услуг.

2. Провести исследование 5 точек обслуживания методом «тайный покупатель».

3. Подготовить аналитический отчет, который включает:

1. Титульный лист.

2. Содержание.

3. Введение (указывается актуальность проблемы, цели и задачи работы).

4. Аналитический обзор рынка соответствующей сферы услуг.

5. Исследование методом «тайный покупатель» (пример анкеты в Приложении 2).

6. Блок-схема одного из процессов, с указанием ответственных и выходной документации (Приложение 3).

7. Результаты исследования (таблицы и гистограммы).

8. Матрицы удовлетворенности потребителя (Приложение 4).

9. Выводы и рекомендации по улучшению деятельности исследуемых предприятий.

10. Заключение.

11. Источники

12. Приложения (пример использованной в исследовании анкеты).

Объем отчета – 20-25 стр.

4. Подготовить презентацию исследования – 10-12 слайдов (только иллюстрации).

Цели работы

1. Практическая работа на реальных предприятиях сферы услуг предназначена для более наглядного преставления учебных ситуаций студентам.

2. Метод «тайный покупатель» предполагает обследование не менее 5 предприятий сферы услуг.

3. Работа предполагает возможность выявить типичные проблемы и ошибки, возникающие в процессе деятельности предприятий.

4. Предложить рекомендации по улучшению деятельности по управлению качества в сфере услуг.

Задачи

В результате выполнения контрольной работы студенты должны знать:

- методы проведения отраслевого анализа;

- методики проведения анализа деятельности предприятия на основе метода «тайный покупатель»;

- блок-схемы процессов;

- матрицу удовлетворенности потребителей;

- методы проведения ситуационного анализа и синтеза фактов.

Умения

В результате выполнения контрольной работы студенты должны уметь:

- проводить анкетирование предприятия сферы услуг;

- определять и анализировать проблемные зоны в деятельности предприятия.

- составлять блок-схему основного процесса предприятия сферы услуг;

- составлять гистограммы и таблицы с анализом фактов;

- составлять и анализировать матрицу удовлетворенности потребителей;

- давать рекомендации по улучшению деятельности предприятий сферы услуг.

- составлять аналитический отчет;

- готовить и проводить видео-презентацию проведенной работы.