Задание №6 Изучите морфологию грибков

Грибы (Fungi, Mycetes) - нефотосинтезирующие одно или многоклеточные бесхлорофилльные эукариоты с различным числом хромосом в ядрах. По способу питания они мало чем от­личаются от низших растений, а по наличию хитина в оболоч­ке, стеролов в мембране, гликогена в цитоплазме и характеру азотистого обмена (образованию мочевины) близки к клеткам животного происхождения.

Насчитывают свыше 10 тыс. видов. Большинство из них - сапрофиты. Почвенные грибы участвуют в разложении (мине­рализации) органических веществ, в частности образуют гумус, разрушают лесные подстилки.

Грибы-ксилофиты вегетируют на растениях. Некоторые из них, развиваясь на злаковых, могут вызвать микотоксикозы, другие - острые пищевые отравления.

Более 150 видов грибов - съедобны, продуцируют антибио­тики, ферменты, витамины, стероидные препараты, лимон­ную, щавелевую кислоты. Около полутысячи - патогенны для человека и животных. Их принято называть паразитическими грибками, а вызываемые ими болезни - микозами.

Таксономия. Паразитические грибы отнесены к царству Fungi, отделу Eumycota (ей — истинные). Истинные грибы, вызы­вающие микозы у человека, подразделяют на низшие и высшие, совершенные (Fungi perfecti) и несовершенные (Fungi imperfecti).

В составе низших грибов выделяют классы Chytridiomycetes, Oomycetes, Zygomycetes. Характеризуются они примитивным (неклеточным) мицелием и наличием полового процесса, жгу­тиковых подвижных зооспор (у хитридиевых и оомицет) и без­жгутиковых спорангиоспор и конидий (у зигомицет).

К высшим грибам относятся классы Ascomycetes (ascos—сум­ка) и Basidiomycetes (basidion - вырост). Отличаются они хоро­шо развитым члененным мицелием. Органом плодоношения у аскомицетов являются сумки, содержащие 4 или 8 гаплоидных половых аскоспор (эндоспор), а у базидиомицетов- открытые дубинкообразные выросты с базидиоспорами, т. е. они, как и низшие грибы, размножаются половым путем. У аскомицетов часто имеется также конидиальная вегетативная стадия раз­множения.

Виды грибов, у которых половая стадия размножения от­сутствует или не выявлена, включены в сборную группу Deuteromycetes (deuteros — второй). По морфологическим признакам большинство из них сходно с аскомицетами. Раз­множаются дейтеромицеты фрагментацией (простым деле­нием), почкованием, эндоспорами или небазидиальными экзоспорами.

Задание №7 Изучите морфологию простейших

Таксономия. Простейшие — одноклеточные нефотосинтезирующие эукариоты, близкие по строению клеткам сложноорганизованных животных. Объединены в царство Animalia (живот­ные), подцарство Protozoa (protos - первый, zoa - животные) и семь типов, каждый из которых подразделяется на подтипы, над- классы, классы, подклассы, отряды, семейства, роды, виды. Па­тогенны для человека около 20 видов. Наиболее часто встречае­мые из них — дизентерийная амеба (Entamoeba histolytica), жиардии IGiardia lamblia, синоним Lamblia intestinalis) (лямблии), трихомонады (Trichomonas vaginalis), лейшмании (Leischmania donorani, L. tropica и др.), трипаносомы (Trypanosoma brucei, Т. crusi) - отнесены к типу Sarcomastigophora (саркодово-жгутиковые); плазмодии малярии (Plasmodium vivax, P. malariae, P. ovale, P. falciparum) и токсоплазмы (Toxoplasma gondii) - к типу Apicomplexa (образующие скопления), а балантидии (Balantidium coli) - к типу Ciliophora (ресничные).

Общая характеристика и морфологические особенности. Как и грибы, простейшие имеют зернистую цитоплазму, в которой содержится сферическое или овальное дифференцированное ядро (у жиардий - два набора по два), рибосомы, митохонд­рии, аппарат Гольджи, различные включения, вакуоли (везику­лы, цистерны), фагоцитированные частицы и бактерии.

Конфигурация и размеры простейших обусловлены, пре­жде всего, плотностью их оболочки. У жгутиковых, ресничных и токсоплазм оболочка ригидна, в результате чего они имеют строго определенную форму. Так, жиардии и трихомонады - грушевидные, лейшмании и трипаносомы -веретенообразные, балантидии - яйцевидные. Размеры жгутиконосцев составля­ют 10—40 мкм в длину и 2-8 мкм в ширину, а балантидий - 30- 150 х 20-110 мкм. Паразитирующие внутри клеток особи округляются, уменьшаются в размерах (до 2-6 х 2-3 мкм) и утрачивают жгутики. У амеб и плазмодиев малярии пелликула не обладает достаточной плотностью, поэтому при их движе­нии паразиты приобретают самую причудливую конфигура­цию (amoibe - изменение, plasma - фигурное образование). Размеры активно передвигающейся вегетативной формы аме­бы достигают 30-80 мкм в направлении максимальной длины псевдоподий, а у слабоподвижных - просветной и предцистной форм - 12-20 мкм. Эритроцитарные формы стадийного превращения плазмодия сравнительно невелики - от 1-2 мкм (имеют мерозоиты и кольца) до размера диаметра эритроцита у зрелых шизонтов. Токсоплазмы бывают двоякой формы - по­лулунной в клетках и округлой в цистах. Специфические органеллы. Балантидии содержат микронуклеус и две сократительные вакуоли; дизентерийная амеба - пищеварительные и сократительные вакуоли; жиардии – две эластичные нити (аксостиль); жгутиконосцы - базальные тельца (кинетопласты) и связанные с ними ризопласты, пере­ходящие в жгутики, а трипаносомы и трихомонады, кроме то­го, ундулирующую мембрану. Жиардии в передней части име­ют присасывательный диск, токсоплазмы - специальную органеллу, состоящую из коноида и системы микротрубочек, а ба­лантидии - подобие ротовой полости, названное цитостомой, анальную пору, или цитопрокт, и фибриллы, несущие опор­ную функцию.

ЗАДАНИЕ №8: Ответьте устно на контрольные вопросы:

1. Опишите морфологию бактерий

2. Опишите морфологию микоплазм

3. Назовите дефектные формы бактерий

4. Опишите морфологию риккетсий

5. Опишите морфологию вирусов

6. Назовите первооткрывателя вирусов

7. Опишите морфологию простейших

8. Опишите морфологию спирохет

9. Опишите морфологию грибов

10.Повторите учебную информацию о морфологии микроорганизмов

ЛИТЕРАТУРА:

1. Павлович , С.А. Микробиология с микробиологическими методами исследованиями. - Мн., стр. 21-23; 31-39; 416-418; 434-436.

2. Павлович, С.А. Микробиология с вирусологией и иммунологией». – Мн. 2005.